รูป+สูตรอาหาร  <<  กลับไปหน้าแรก

บัวลอยนมสดค่ะ
   แวะเข้ามาหาสูตร บัวลอยนมสดค่ะ แต่ว่าหาไม่เจอ
รบกวนหน่อยค่ะ แวะเข้ามาสูตรบัวลอยนมสด แต่ว่าหาสูตรไม่เจอ
โดย: นงนภัส [12 มี.ค. 50 13:17> ( IP A:58.181.178.163 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
...สวัสดีครับคุณ นงนภัส เข้ามาทักทายและรอเป็นเพื่อนครับ
โดย: จินจง [12 มี.ค. 50 15:44> ( IP A:125.24.161.180 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
บัวลอยนมสด



ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วยตวง
นมข้นจืด 1 1/4 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำ
นมข้นจืด , น้ำเปล่าอย่างละ 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง

ส่วนผสมไส้
ถั่วเขียวเราะเปลือกต้มสุกบด 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ
1. ผสมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย ถั่วเขียว คนให้เข้ากัน แล้วนำไปกวนจนข้น ยกขึ้นพักให้เย็นปั้นเป็นก้อน สำหรับทำไส้

2. นวดแป้งกับนมข้นจืด และน้ำจนเนียน แบ่งเป็นก้อนเล็ก ๆ นำไส้ที่ปั้นไว้มาบรรจุภายใน หุ้มก้อนแป้งให้มิด

3. นำไปต้มให้สุก แล้วผ่านน้ำเย็นให้คลายความเย็น พักไว้

4. ใส่น้ำเปล่า นมข้นจืด เกลือป่น น้ำตาลทราย ตั้งไฟพอเดือด ใส่ก้อนแป้งในข้อ 3 ยกลงจากเตา ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ







http://www.kow-krua.com

http://www.kow-krua.com/dessert/bua-loy-nom-sot/bua-loy-nom-sot.htm
โดย: อารยา [12 มี.ค. 50 17:55> ( IP A:81.225.157.23 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
ขอบคุณนะคะ คุณอารยา แต่ว่าที่เคยเข้ามาเจอสูตรนมสด 100 %ค่ะ
โดย: tatiyaporn@hotmail.com [13 มี.ค. 50 9:46> ( IP A:58.181.177.131 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 4
สวัสดีค่ะ คุณจินจง ยินดีที่ได้รูจักค่ะ
โดย: นงนภัส [13 มี.ค. 50 9:47> ( IP A:58.181.177.131 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
หวัดดีคะคุณ นงนภัส คุณจินจง คุณอารยา
สูตร บัวลอยนมสด สาไม่เคยเห็นนะ ถ้าจะทำจริงๆ ตามที่เดานะคะ ก็ปั้นบัวลอยแล้วไปต้มให้สุก แล้ว เอานมสดมาต้ม ใส่น้ำตาลลงไปหน่อยตามชอบ แล้วใส่บัวลอยลงไป ในหม้อนมสด พอเดือดก็ยกขึ้น
คิดว่าน่าจะใช้กันได้ ส่วนที่บ้านจะทำแต่แปะก้วยนมสดคะ


โดย: ชมพู่ [13 มี.ค. 50 11:47> ( IP A:213.114.231.148 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6
สูตรบัวลอยอีกสูตรคะ
http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market2&area=1&topic=18&action=view
โดย: ชมพู่ [13 มี.ค. 50 11:48> ( IP A:213.114.231.148 X: )

--------------------------------------------------------------------------------

ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว

รายละเอียด :
ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
รูปประกอบ :
.jpg .bmp .gif < 100K
จัดตำแหน่งรูป :

ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา

เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
โดย: เจ้าบ้าน [1 มิ.ย. 50 21:36] ( IP A:213.114.231.132 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน