chompoo-kitchenss  >>  รูป+สูตรอาหาร

ขอสูตรน้ำจิ้มข้าวมันไก่ ขอบคุณค่ะ
   โดย: jeww_l@hotmail.com [13 เม.ย. 50 16:14> ( IP A:203.118.110.67 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
ต้องการทดลองทำเพื่อประกอบอาชีพค่ะ ขอความกรุณาค่ะ ขอบคุณค่ะ และปรึกษาว่าในขั้นเจียวน้ำมันไก่เพื่อผสมในข้าว ควรใส่พร้อมน้ำซุปเพื่อหุง หรือหุงสุกแล้วค่อยโรยน้ำมันทีหลังคะ
โดย: jeww [13 เม.ย. 50 19:45> ( IP A:203.118.106.164 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
อืม ธรรมดาก็ทำทานเองนะ เพิ่งทำไปได้เมื่อ 2 วันนี้เองค่ะ
น้ำจิ้มนั้น ทำทานเอง แต่ถ้าทำขาย มันจะลงทุนมากน่ะ แต่ก็อร่อยค่ะ แล้วแต่คุณ จิว หรือ คุณจิ๋ว โทษทีถ้าสะกดชื่อผิดน่ะคะ
น้ำจิ้ม อันนี้เป็นสูตรของเราเองค่ะ ส่วนสูตรอื่น รอเจ้าบ้าน หรือ เพื่อนแล้วกันค่ะ
น้ำจิ้มข้าวมันไก่
ซีอิ๊วขาว ( เค็ม )
ซีอิ๊วหวาน ( ดำ )
ซ๊อสแม๊กกี้
น้ำมะนาว ( หรือ น้ำส้ม )
เต้าเจี๊ยวขาว หรือ ดำ
พริกขี้หนู
ขิงซอย หรือ สับ
น้ำตาลปี๊บ ( ถ้าทำขาย ไม่ต้องใส่ค่ะ ) เพราะว่า มีซีอิ๊วดำหวานค่ะ
กระเทียมสดสับ
ผสมเข้ากันทั้งหมดนี้ค่ะ แล้วชิมรสดูค่ะ ที่ไม่ได้บอกสัดส่วน หรือ อัตรา ก็เพราะว่า แต่ละคน ก็แต่รสชาติค่ะ ทำนิดหน่อยก่อน แล้วชิมดูค่ะ ว่า ต้องเติมอะไรบ้างค่ะ

ส่วนน้ำมันไก่ที่ผสมในข้าวนั้น ที่ข่าหวานทำนั้น ข่าหวานผัดกับกระเทียม หรือ ทำแบบกระเทียมเจียว แต่ไม่มากค่ะ แล้วนำข้าวลงไปผัดพอหอมค่ะ แล้วถึงเติมน้ำซุปไก่ ที่เราต้มไว้อยู๋แล้วค่ะ แล้วก็หุงค่ะ
อันนี้ถ้าคุณจะทำขาย ก็ควรทำอย่าให้ต้องลงทุนมาก หรือ ใช้ทุนมากค่ะ เดี๋ยวจะไม่ค่อยเห็นกำไรค่ะ ไม่ได้สอนนะคะ
โดย: ข่าหวาน [14 เม.ย. 50 6:54> ( IP A:125.238.133.60 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
ลืมบอกไปว่า ถ้าคุณไม่ผัดข้าวกับกระเทียม ใช้ขิงสดก็ได้ค่ะ หรือ ใส่ทั้งสองอย่างก็ได้ค่ะ แล้วข้าวก็จะหอมค่ะ
โดย: ข่าหวาน [14 เม.ย. 50 9:18> ( IP A:125.238.133.60 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
หวัดดีคะคุณ jeww และพี่ข่าหวาน
และขอบคุณ พี่ข่าหวานมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆ
สาเอามาเสริมให้อีก 2 ลิ้งค์นะคะ

http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market8&area=1&topic=50&action=view
http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market10&area=1&topic=15&action=view

ขอเอาใจช่วยให้ทำออกมาอร่อยๆ ขายดีๆนะคะ
โดย: ชมพู่ [14 เม.ย. 50 13:29> ( IP A:213.114.231.202 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ และเอาใจช่วยครับ
โดย: จินจง [14 เม.ย. 50 14:19> ( IP A:125.24.173.57 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 7
ขอบคุณทุกท่านค่ะ จะลองทำดูค่ะ
โดย: jeww [14 เม.ย. 50 23:10> ( IP A:203.118.106.60 X: )

--------------------------------------------------------------------------------

ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว

รายละเอียด :
ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
รูปประกอบ :
.jpg .bmp .gif < 100K
จัดตำแหน่งรูป :

ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา

เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
โดย: เจ้าบ้าน [6 มิ.ย. 50 12:21] ( IP A:213.114.231.132 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน