chompoo-kitchenss  >>  ห้องท่องเที่ยว

เก็บภาพ ตลาดสดกลาง ใจเมืองStockholmมาฝากค่ะ
   โดย: ชมพู่ (ชมพู่ ) [25 พ.ย. 50 18:38> ( IP A:213.114.231.207 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกๆคน วันนี้จะพาชิมซุปอร่อยๆที่ตลาดสด ใจกลางเมืองStockholm คือ ตลาดนี้ ชื่อว่า Hötorget ถ้าที่บ้านได้มีเพื่อนมาจากฮ่องกง หรือที่ไทย ก็จะไม่พลาด จะต้องพาไปชิมที่ร้านนี้เสมอค่ะ ช่วงหลังๆ ไม่ได้ไปนานหลายปีแล้ว พอดีเมื่อ อาทิตย์ที่ผ่านมาได้แวะไปชิม ก็เลยเก็บรูปมาฝากค่ะ

ร้านนี้ เจ้าของร้าน(เมื่อก่อน )จะมีแผงปลาด้วย ก็เลยจะได้ปลาสดๆมาทำซุปค่ะ แต่ตอนนี้เห็นว่าเปลี่ยนเจ้าของแล้ว แต่ที่ไปชิม ความอร่อยก็ยังคงเดิมค่ะ ซุปปลานี้จะมีเนื้อปลา และกุ้งแกะเปลือกตัวเล็กๆ และหอยแมลงภู่ และเครื่องเทศฝรั่ง ผสมลงไปด้วย ไม่มีกลิ่นคาวปลาเลยค่ะ


และไม่ใช่ว่าจะมีแต่ซุปปลา ยังมีเมนูปลาอื่นๆอีกด้วยค่ะ ให้ดูป้ายมนู ก็สั่งได้เลย ที่สำคัญปลาสดมากๆค่ะ

ร้านนี้เปิดตอนที่ตลาดเปิดและปิดตอน 1 ทุ่ม ในวันธรรมดา วันเสาร์เปิดถึง 4โมงเย็น วันอาทิตย์ปิดค่ะ

เวลามาทานที่นี่ ก็ต้องเข้าแถวกัน เพระในร้านมีที่นั่งไม่มาก ราว 60ที่ประมาณนี้ ใครที่ทานเสร็จก็ลุกเลย แล้วคนที่เข้าแถวก็เข้าไปนั่งต่อค่ะ
แต่บางคน โดยเฉพาะที่ไม่ใช่คนสวีเดน อาจจะเป็นนักท่องเที่ยว บางคนไม่รู้ ก็จะเข้าไปนั่งที่โต๊ะเลย เพราะอาจจะเห็นคนมาก เกรงจะไม่มีที่ แต่ก็อาจจะโดนพนักงานมาเชิญให้ไปต่อคิวเข้าแถวก็ได้ค่ะ แต่ที่นี่ๆคนที่มาทานกันบ่อยๆจะรู้ดีค่ะ ก็จะเข้าแถวตามปกติค่ะ

เคยสั่งหอยนางรมสดมาทาน ขอบอกว่าอร่อยมาก ขาวสด เพราะเห็นแกะให้เราเห็นเลยค่ะ
เสียดาย ที่ขาด ซอสศรีราชา และกระถิน + พริกขี้หนูน้ำปลา ถ้าได้ครบ คงจะสุดยอดของความอร่อยเลยค่ะ เล่ามาซ๊ะยาว ไม่ได้ค่าโฆษณานะค่ะ เพีงแต่อยากแนะนำร้านอร่อยๆให้เพื่อนๆที่แวะมา หรือที่อยู่ที่ลองแวะไปชิมดูนะค่ะ
ปล. ถ้าคุณโก๊ะ คุณนิว และคุณจินจง ได้แวะมาที่นี่ จะพาไปชิมร้านนี้แน่ๆค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:01] ( IP A:213.114.231.183 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   รูปนี้แถวหน้าตลาดค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:02] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:02] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 3
   หน้าตลาดจะมี ผักสดและผลไม้ เพียบ ในช่วงวันเสาร์ช่วงราว 3โมงถึง 4โมงเย็น ราคาของจะถูกลงมากๆ เช่นดอกไม้ จะขายเหมากำเลยค่ะ เพราะ ถ้าขายไม่ออก ดอกไม้จะขายได้อีกคือวันจันทร์ ถึงตอนนั้นดอกไม้คงบานหมดแล้ว เพราะวันอาทิตย์ที่นี่จะปิดค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:03] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:03] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:03] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:04] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
   เดินลงไปในตลาด Hötorget กัน ซึ่งก็อยู่ด้านล่าง เดินลงกระไดเลื่อนลงไป ก็จะเจอร้านต่างๆ มีทั้ง เหล้า เนื้อสัตว์ป่า เช่งกวาง +กระต่าย +นก และอื่นๆ เช่นปลาและอาหารทะเล
โดย: 7 (เจ้าบ้าน ) [11 ธ.ค. 51 1:04] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:04] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:05] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   ปีนี้ปูที่นี่มีขายแต่แบบที่ตายแล้ว เพราะเห็นว่ากฏหมายใหม่ออกมา ห้ามนำปูสดๆแบบที่ยังมีชีวิตมาขาย ตอนนี้เลยได้แต่กินปูแบบที่ต้มน้ำเกลือมาแล้วค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:05] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:06] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:06] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:06] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   ไข่ปลาของโปรด

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:07] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:07] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:08] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
   อาหารสำเร็จ ซื้อกลับมากินที่บ้านได้เลย เช่นเมนูซุปนี้ กินแล้วติดใจค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:08] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
   เมนูซุปทะเล

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:08] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 19
   ในรูปนี้ เป็นซุปที่กินที่ร้านค่ะ ถ่ายไม่ชัดเพราะไม่กล้าใช้แสง เกรงใจคนที่นั่งทานข้างๆค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:09] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 20
   มาที่ร้านนี้แล้วต้องทานซุป และอีกเมนูที่ต้องสั่ง เพราะฝามีชอบมาก คือปลาทอด stek strömming ปลาชนิดนี้ก้างเยอาะมากๆ (ก้างจะนิ่ม) แต่เวลาเอาไปทอดก้างจะกรอบ เป็นเมนูยอดฮิตของชาวสวีเดนเลยค่ะ แถมปลาชนิดนี้ คนที่นี่จะเอาไปดอง เหมือนกับดองปลาร้าบ้านเรา ดองทีเป็นไหใหญ่มาก(กระป๋องพลาสติก สูงราว 1 เมตร ครึ่ง ถึง 2เมตร ) มีทั้งแบบเปรี้ยว และแบบเค็ม (มีบางยี่ห้อ ทำแบบใส่ขวด ชนิดออกหวาน) เวลาจะทาน ก็เอาไปทอด แล้วกินกับขนมปัง ถ้าคนชอบก็ชอบ ถ้าคนไม่ชอบจะ เกิดอาการ คลื่นเหียนได้เพราะเหม็นมาก แบบถ้าทอดที ถ้าเป็นกลางซอยเวลามีงาน เค้าจะทอดปลาชนิดนี้ แต่ไม่มาก กลิ่นนี้ คลุ้งไปทั้งซอย ช่วงหลังๆหากินตามงานได้ยากเหมือนกัน มีขายแต่ไม่มากนัก เห็นหลายๆคนเรียกเมนูนี้ว่า ปลาเหม็น ก็กลิ่น สมชื่อจริงๆ อิอิ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:09] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 21
   

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:10] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 22
   มันฝรั่งของร้านนี้ สดๆค่ะ บดให้เดี๋ยวนั้น ในรูปนี้เป็นเมนูปลาอีกชนิดค่ะ เรียกว่าปลาหิมะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:10] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 23
   เอาลิ้งค์ ที่เคยไปตกปลาชนิดนี้ ทุกๆปีในช่วงหน้าร้อนมาให้ดู มีเวลาตกไม่นานค่ะ อาจจะแค่ 1เดือน ถ้าเลยเวลาก้ต้องไปรอตกปีหน้าค่ะ
http://www.pantown.com/board.php?id=10749&area=1&name=board1&topic=30&action=view

ปลาที่เอามาทำซุป หรือเอามาทอดสดๆ เนื้อปลาหวานมากๆค่ะ
โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [25 พ.ย. 50 19:15> ( IP A:213.114.231.207 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 23
ขากลับ เจอกลุ่มวัยรุ่น ถือป้าย เลยรีบถ่ายรูปไว้ค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:11] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 24
   อ่านแล้วได้ความว่า ให้รักสัตว์ อย่าเอาเสื้อผ้าที่ทำจากหนังสัตว์มาใส่ สงสารสัตว์โลกนะค่ะ

ตามป้ายก็จะมีรูปหมา และสัตว์ต่างๆประกอบคำยรรยาย

ถ้าจำไม่ผิด หน้าร้านที่ถือป้ายเรียกร้องให้รักสัตว์ ก็รู้สึกว่าจะมี เสื้อหนังหรือเสื้อ ที่ทำมาจากสัตว์ขายด้วยนะค่ะ

จำได้ว่า เมื่อตอนมาที่นี่ใหม่ๆ เคยเจอเด็ก อายุราว 10 - 12 ขวบ ถือ สเปร์สี ฉีดตามเสื้อผ้า ที่ร้านขายเสื้อหนังสัตว์ บางร้านอาจจะโดน มีดกรีด ทั้ง แถวเลยค่ะ ช่วงหลัง คนที่ใส่หนังสัตว์จะน้อยลงมากค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:12] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 25
   ช่วงวันนั้นหิมะลงค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:12] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 26
   เมื่อวานที่นี่ ลบ 5 องศา มาวันนี้อุ่นขึ้นมาหน่อยค่ะ +3 องศา ลาด้วยรูปนี้นะค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:13] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 27
   รูปนี้ถ่ายเมื่อตอน 4 โมงเย็น ของวันนี้เองค่ะ ใจกลางเมือง Stockholm ถ้านักท่องเที่ยวมาที่นี่ ก็ต้องมาถ่ายรูปกันที่ตรงนี้ เพราะเป็นจุดที่มองเห็นวิว เมือง Stockholm ได้ชัดและสวยมากๆ น่าเสียดาย วันนี้หิมะตกเลยได้เห็น หิมะสีขาวๆ แถมไม่มีแสงตะวันเลยค่ะ ลาด้วยรูปนี้นะค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:13] ( IP A:213.114.231.183 X: )

ความคิดเห็นที่ 28
   ความคิดเห็นที่ 28
สวยเจ้าค่ะภาพสุดท้ายอ่ะ มีหิมะตกด้วย อิ อิ
โดย: แก้ว [29 พ.ย. 50 6:28> ( IP A:81.227.41.222 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 29
เมืองสวย อาหารก็น่าทานค่ะ ปลาเหม็นนี่แทนปลาร้าได้ไหมคะ
โดย: nocturne [29 พ.ย. 50 11:28> ( IP A:202.28.4.15 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 30
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ ขอบคุณสำหรับภาพสวยๆครับ
โดย: จินจง [29 พ.ย. 50 14:11> ( IP A:125.24.38.189 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 31
สวัสดีครับคุณชมพู่ และทุกๆ ท่าน...
เข้ามาทักทายครับ.....
ดูภาพแล้ว อิจฉาจัง เมืองสวยมาก อาหารก็น่าทาน มีหลายอย่างที่ไม่คุ้นตา... เฮ้อ..เมื่อไร จะได้ไปสัมผัสบ้างนะ......
โดย: นราธร [29 พ.ย. 50 19:25> ( IP A:125.25.164.21 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 32
หวัดดีคะคุณสา และคุณจินจง รวมทั้งเพื่อนๆทุกคนค่ะ แวะมาทักทายและขอบคุณสำหรับภาพสวยๆที่เอามาให้ดูน๊ะค๊ะ บรรยากาศสวยงามมากค่ะ
โดย: นิด [29 พ.ย. 50 21:50> ( IP A:58.136.229.182 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 33
สวัสดีค่ะแวะเข้ามาชมเมืองหลวงด้วยคนค่ะ ได้ข้อมูลแล้วคงจะได้ไปชิมร้านอาหารที่คุณสาแนะนำสักวันนะคะ โดยเฉพาะคนที่นอร์เวย์ นิยมไปซื้อของที่สวีเดนกันมาก เค้าบอกว่าของจะถูกกว่าที่นอร์เวย์ ใช่ไหมคะคุณชมพู่.
โดย: pingo [30 พ.ย. 50 3:54> ( IP A:80.213.91.21 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 34
สวัสดีเพื่อนๆค่ะ ขอบคุณค่ะคุณสา
โดย: นิว [30 พ.ย. 50 5:47> ( IP A:84.177.81.234 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 35
ขอบคุณครับ น่าไปเที่ยวจริงๆ
โดย: แยมโรลลูกพรุน [30 พ.ย. 50 11:08> ( IP A:125.25.97.209 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 36
สวัสดีจ๊ะน้องแก้ว คุณnocturne คุณจินจง คุณนราธร คุณนิด คุณpingo คุณนิว คุณแยมโรลลูกพรุน ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนมากๆค่ะ ที่แวะมาทักทายกัน ช่วงนี้ ที่นี่อากาศไม่ดีค่ะ บางวันหมอกหนา บางวันหิมะตกหนัก แถม 4โมงเย็นก็มือแล้วค่ะ ถ้าวันไหนอากาศดีๆจะถ่ายรูปมาให้ชมอีกค่ะ วันนี้ตาจะปิดแล้ว ขอตัวก่อนนะค่ะ ฝันดีทุกๆคนค่ะ
โดย: ชมพู่ [1 ธ.ค. 50 3:55> ( IP A:213.114.231.151 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 37
ตามคุณชมพู่มาดู เอ๊ะ ผมสับสนแล้วสิ ทีแรกนึกว่าเจ้าบ้านนี้ชื่อคุณสาซะอีก
โดย: Job [22 ธ.ค. 50 13:24> ( IP A:202.57.132.197 X: )
โดย: เจ้าบ้าน [11 ธ.ค. 51 1:14] ( IP A:213.114.231.183 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน