เค๊กผลไม้
   ส่วนผสมของผลไม้ หมักไว้ข้ามคืน ก่อนทำเค้กค่ะ

1/2 cup Currants

2/3 cup Sultanas

1 cup Cherries

1/2 cup Mixed candied peel

2 tbsp Rum or cherry
ส่วนผสมของเค้ก...

1 cup Butter

1 1/8 cups Sugar

Finely grated rind of lemon

Finely grated rind of orange

4 Eggs

1/2 cup Chopped almonds

2/3 cup Ground alonds

2 cup Plain Flour

เตาอบแก๊ส หมายเลข 3

ตีเนย น้ำตาล ผิวมะนาว ผิวส้ม ให้เข้ากัน ใส่ไข่ทีละฟอง

ใส่อัลมอลล์ ผลไม้ที่หมักไว้ แป้ง นำใส่พิมพ์ขนาด 20/8

อบประมาณ 2 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะสุก ทิ้งให้เย็นในพิมพ์ 30 นาที ก่อนถอดออกจากพิมพ์
1 tbsp Apricot jam

อุ่นแล้วทาบนเค้ก

โดย: mutita [5 มิ.ย. 50 16:51] (ย่า ) [16 ม.ค. 51 7:33] ( IP A:58.8.150.168 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 77 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   ครัวช่างกินช่างทำ
maejj.pantown.com
โดย: ย่า [16 ม.ค. 51 7:34] ( IP A:58.8.150.168 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน