Chompoo-Kitchen  >>  อาหาร+5

ข้าวนึ่ง
   หวัดดีค่ะ ทุกๆคน
แหะๆๆ หายไปนานกลับมาเข้าครัวชมพู่เหมือนเดิมแล้วค่ะ วันนี้ก็เลย ทำ ข้าวนึ่ง มาฝาก
เริ่มเลยนะค่ะ
รังถึงใส่น้ำและตั้งไฟพอน้ำเดือดดี นำถ้วยที่ใส่ข้าวสารและใส่น้ำแล้ววางลงใน รังถึง ปิดฝาและก็รอให้ข้าวสุกดี

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:21] ( IP A:86.87.202.133 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   ปิดฝารอให้ข้าวสุก ( นึ่งข้าวเหนียวก็ได้นะคะไม่ต้องนำข้าวเหนียวไปแช่น้ำค้างด้วยค่ะ)

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:25] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
   สุกแล้วค่ะ หอมอร่อย แถมวิตามินไม่ละเหยไปกับไอน้ำเหมือนหม้อข้าวไฟฟ้าด้วยค่ะ

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:27] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 3
   ถ้วยเล็กข้างบนนั้นเป็นข้าวเหนียวจ๊า
เอาออกมาจากถ้วยตักใส่จานแล้วมาดูผลงานซักกะหน่อยเน๊อะ

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:31] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   หม่ำกับ เนื้อผักบล๊อกโคลี่ (ผัดแบบทั่วๆไป ไม่ได้มีอะไรพิเศษ เด้อค๊า)

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:34] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   กับไอ้นี่ด้วย เต้าหู้ผัดพริกแกงกระเพรากรอบ

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:35] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
   ข้าวเหลือ กินไม่หมดเลยเอามาทำ ข้าวต้มทรงเครื่อง สำหรับหม่ำมื้อเย็นต่อค่ะ

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:38] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
   ข้าวเหนียวนำมานึ่งแบบนี้ได้เหมือนกันโดยไม่ต้องแช่น้ำค้างคืน สะดวกไปอีกแบบ สำหรับคนใจร้อน อยากกินข้าวเหนียวแบบปัจจุบันทันด่วน ก็ใช้วิธีนี้แหละค่ะเร็วดี หุงแต่พอทาน

( นำที่ใส่ลงในถ้วยข้าว ประมาณ เอานะคะไม่เยอะ ไม่น้อยจนเกินไป )

โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 3:48] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   คุณกะทิ หายไปนานเลย (แต่เอาของกินมาฝากแบบนี้ให้อภัยได้ อิอิ (ล้อเล่นนะคะ))

นึ่งข้าว ก็ใส่น้ำเท่ากับที่เราหุงกับหม้อข้าวรึป่าวคะเนี่ย

เมนูอื่นก็น่ากินทั้งนั้นเลยค่ะ ข้าวต้มร้อนๆ อู้วว
โดย: Peter en Jeab [14 พ.ค. 50 4:24] ( IP A:195.241.118.82 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   หวัดดีค่ะคุณกะทิ กำลังนึกถึงอยู่ทีเดียว ก็แวะมา ดีใจด้วยค่ะ ที่แวะมาหายไปนานเลยน่ะคะ
เห็นข้าวนึ่ง แล้วทำให้นึกถึงสมัยเด็กๆๆค่ะ ที่บ้านใช้นึ่งใส่ถ้วยนึ่งน่ะ เพราะว่า เตี่ยไม่ทานข้าวหุง แล้วก็อร่อยค่ะ มันไม่แฉะน่ะ หรือ ไม่ก็หุงแบบทหารค่ะ ที่หุงโดยไม่เช๊ดน้ำค่ะ ไม่เทน้ำออก ว่างั้นเถอะ ทุกวันนี้ยังทำอยู่ ถ้าทานคนเดียวค่ะ หม้อหุงข้าวมันใหญ่ไงคะ เหอๆๆ
โดย: ข่าหวาน [14 พ.ค. 50 5:18] ( IP A:125.238.134.236 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   ข้าวสวยมาก นุ่มน่าทานมากเลยค่ะคุณกะทิ เห็นแล้วหิวเลยอยากเปิปมือร้อน ๆ จังเลยค่ะ ข้าวหุงแบบวิธีนึ่งแบบนี้เคยกินสมัยเด็ก ๆ น่ะค่ะ สลับกับหุงด้วยหม้ออลูมิเนียมหรืออะไรนี่แหละค่ะที่ชอบคือส่วนของข้าวตัง (ต้องจองกันเลยข้าวตังนี่) แล้วพอมามีหม้อหุงข้าวไฟฟ้าตื่นเต้นกันเข้าไปอีก แต่ข้าวนึ่งแบบนี้นุ่มดีมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับวิธีหุงข้าวนุ่ม ๆ
โดย: ต้นโอ๊ค [14 พ.ค. 50 6:57] ( IP A:71.170.110.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   หวัดดีคะคุณกะทิ น้องเจี๊ยบ พี่ข่าหวาน คุณโก๊ะ

คุณกะทิหายไปนานเลย สบายดีนะคะ คิดถึงๆ
และก็เอาเมนูอร่อยๆติดมือมาฝากด้วยน่ารักจังเลยคะ
เรื่องข้าวนึงนี่ ที่บ้านก็จะนึ่งบ่อยถ้า ลูกสาวและพ่อบ้านทานมันฝรั่ง แต่เราอยากกินข้าวก็จะนึ่งคะ ข้าวสาร(หอมมะลิ) 1 กระป๋อง น้ำ 1 กระป๋อง10 ถึง 15 นาทีก็ได้กินข้าวแล้วคะ นึกถึงสมัยก่อนไป บ้าน ตจว เค้านึ่งข้าวด้วยซึ้ง แล้วใช้ ถ้วยกลมๆอลูมิเนียม นึ่งที หลายๆถ้วย กินอย่างน้อย 2 ถึง 3 ถ้วย ยังรู้สึกเลยคะว่าทำไมข้าวนึ่งมันอร่อยจัง
ขอบคุณ คุณ กะทิมากคะ
โดย: ชมพู่ [14 พ.ค. 50 11:22] ( IP A:213.114.231.166 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   หวัดดีค่ะ ทุกๆคน
- คุณข่าหวาน- คุณเจี๊ยบ-คุณสา-คุณต้นโอ๊ค
พอดีกะทิหาถ้วยอลูมิเนียมไม่ได้ ก็เลยกลายพันธุ์น่ะ (อิอิ)
ในความคิดส่วนตัวคิดว่า ข้าวนึ่งแบบนี้อร่อยกว่า หุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
โดย: กะทิ [14 พ.ค. 50 13:00] ( IP A:86.87.202.133 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานทั้งข้าวและกับข้าวครับ
โดย: จินจง [14 พ.ค. 50 15:08] ( IP A:125.24.163.252 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
   สมัยเด็กๆก็กินข้าวนึ่งในกระป๋องอลูมิเนียมเหมือนกันค่ะ บางกระป่องก็ทำมาจากนมตราหมีซึ่งสมัยก่อนเป็นกระป๋องอลูมิเนียม วันหลังจะได้ลองทำบ้าง
โดย: ตุ้ม [14 พ.ค. 50 17:57] ( IP A:58.8.124.73 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   ดูรายการอาหารน่าอร่วยเเต้ๆเจ้าข้าวนึ่งสวยจังเลย..เเค่ดูรูปก็หิวข้าวเเล้วเจ๊า(คือจะเที่ยงเเล้ว)
โดย: เจ้าตุ้ย [14 พ.ค. 50 23:22] ( IP A:70.123.161.2 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
   http://chompoo-kitchen.pantown.com/ ครัวชมพู่
โดย: เจ้าบ้าน [28 มิ.ย. 50 11:25] ( IP A:213.114.231.132 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน