อาหาร+6  <<  กลับไปหน้าแรก

บัวลอยสามสี..ภูมิใจเสนอเป็นอย่างมาก^^
   เป็นแบบที่ตัวเองอยากกิน ทำแบบที่ตัวเองชอบๆ

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 1:34] ( IP A:70.255.81.144 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   สวัสดีค่ะคุณแอนน์ แวะมาขอชิมบัวลอยด้วยคนค่ะ น่าทานมากๆเลยค่ะ และมานั่งรอสูตรค่ะ
โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [1 ก.พ. 51 4:15] ( IP A:213.114.231.187 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
   สวัสดีค่ะคุณแอนน์ พี่สา แหมกำลังนึกอยากกินบัวลอยอยู่เลยค่ะ แต่ไม่มีคนกินเป็นเพื่อนเลยไม่กล้าทำ อิ๊ อิ๊
เดี๋ยวไม่แน่พรุ่งนี้ทำกินมั่งดีกว่า
โดย: แก้ว [1 ก.พ. 51 5:37] ( IP A:81.227.43.98 X: )

ความคิดเห็นที่ 3
   มาเข้าคิวรอด้วยคนคะ ท่าทางจะอร่อยไม่ใช้เล่นเลยนะคะนี้
โดย: ฟรัอน [1 ก.พ. 51 12:02] ( IP A:60.50.83.65 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   มาต่อค่ะ


น้ำข้นๆ ไม่โจ๋งเหล๋ง .. แฮ่ะๆๆ ไม่เหลวๆอ่ะค่ะ

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:09] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   มีสามสี มองเห็นป่าว

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอบ [1 ก.พ. 51 14:10] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
   กินแบบแช่ตู้เย็น แล้วเอาออกมากินเลย ก็อร่อยมากๆ

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:11] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
   หรือจะค้างคืนในตู้เย็น แล้วเอาออกมาอุ่น ก็ยิ่งอร่อยยิ่งๆขึ้น

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:12] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   ใส่ช่องแข็ง เอาไปฝากพี่เคเลนสองป๋อง ของแอนน์ป๋องนึง เวลาเอาออกมาอุ่นในเวฟ ก็กดเวฟ 15-20 วินาที เพื่องัดออกจากป๋อง แล้วเอาใส่ถ้วย แล้วเวฟต่อซัก 1 นาทีก่อน แล้วค่อยกดทีละ 30 วิ เอาออกมาคน กันระเบิด อิๆ แต่แอนน์ชอบแบบว่ากดปุ่มละลาย defrost 3 นาทีก็ได้กินอุ่นๆนิ่มๆแล้วค่ะ

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:12] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   ทำเมื่อ 2-3 อาทิตย์ก่อนนู้นแน่ะ พอดีมีเผือกในช่องแข็ง กลัวจะเก่าไปเลยรีบเอาออกมาทำกิน แล้วก็ทำบัวลอยเผือกอันดับแรก ผสมไป เอ..อยากได้สามสีอ่ะ แต่ขี้เกียจไปหาฟักทอง ไปหาสีอื่นๆ เลยเอาสีผสมอาหารเราเนี่ยแหละมาหยด อิๆ เทียบสีให้ใกล้เคียงหน่อย ไม่บอก ไม่รู้ใช่ม๊าว่าใส่สีเอาเนี่ย สรุป...ได้สามสีดั่งใจ ใช้เวลาปั้น ชม.กว่าๆ แฮ่ะๆๆ แล้วก็ระหว่างนั้นต้มน้ำเดือดๆ เห็นสีเขียวๆในน้ำอ่ะ หยดกลิ่นใบเตยแต่มีสีด้วยแฮะ หอมดี

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:13] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   และนี่ค่ะที่แอนน์ทำในวันนั้น ออกมา ยี่ห้อที่ว่าดังๆที่เคยซื้อมาแช่แข็งไว้กิน อิๆๆ ยังไม่สู้ฝีมือเราเองเลยค่ะ ที่เราทำเองอร่อยก็เพราะว่า เราอยากกินแบบไหนเราก็ทำ ปรุงแบบที่เราชอบ

ส่วนสูตร ดูแต่สูตรแป้งว่าเขาใส่มากเท่าไร ที่เหลือเรากะเองหมด อยากกินแบบไหนก็ทำไป เพราะของหวานกะทิทั่วไปก็คล้ายๆกัน แต่ไปสำรวจแบบง่ายๆ แต่อร่อยจริงๆจาก

http://www.pantown.com/board.php?id=18221&area=3&name=board8&topic=11&action=view

ชมรมศิลปและอาหารบ้านบางเขน ค่ะ ต้องขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยค่า ทำนานก็จริง แต่กินแล้วคุ้มมากๆ ควรค่าแก่การรอคอย อิๆๆ

โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:14] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
   ถ้าทำกินคนเดียว คงต้องทำครึ่งสูตร หรือไม่ก็ทำแล้วใส่กระป๋อง แช่แข็งไว้ แล้วไว้เอามาอุ่นเหมือนเอสแอนด์พี ทำขายงัยคะ อร่อยดังใจด้วยค่ะ

ขอบคุณค่ะ คุณสา คุณแก้ว และคุณฟร้อน
โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [1 ก.พ. 51 14:15] ( IP A:70.255.81.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [1 ก.พ. 51 15:18] ( IP A:125.27.215.16 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   น่าทานมากเลยค่ะคุณแอนน์..

แถมถ่ายรูปได้สวยอีกต่างหาก
ทำเอาน้ำลายหก น้ำลายไหล ขอขโมยชิมสักถ้วยนะคะ

สวัสดีค่ะ
โดย: บุหลันแรม.. [1 ก.พ. 51 16:49] ( IP A:125.27.73.45 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   น่ากินมากเลยค่ะคุณแอนน์ ไม่ได้ทำกินนาน แล้วเหมือนกัน ค่ะ
โดย: อุ้ม [1 ก.พ. 51 21:17] ( IP A:205.188.117.196 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
   สีสวยเเละน่ากินมากๆเลยเจ๊าคุณเเอนน์ เจ้าตุ้ยชอบตรงที่ไส่ตู้เย็นได้หลายๆๆวันนี้ละ
เดี๋ยวเจ้าตุ้ยจะอ่านให้เข้าใจเเล้วลองทําบ้าง จะได้ทําไปวัดพระคงชอบส่วนตัวเจ้าตุ้ย
เองไม่ชอบกินของหวานเลยไม่ไช่กล้วอ้วนเเต่ไม่ชอบมาตั้งเเต่เด็กๆเเล้วเจ๊า
ขอบพระคุณหลายๆๆเด้อเจ๊าคุณเเอนน์ ช่างทําจริงๆเเม่คุณเอ๋ย
โดย: เจ้าตุ้ย [1 ก.พ. 51 23:00] ( IP A:67.9.82.37 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   ชอบความคิดคุณแอน เรื่อง เอามาใส่ทีละถ้วย เอาเข้าช่องแช้แข็ง แล้วหยิบออกมาทีละถ้วยจังค่ะ แต่ที่เราอยู่ยังไม่เคยเห็นถ้วยพลาสติกแบบนี้ที่สามารถเอาเข้าแช่แข็ง และ เข้าไมโครเวฟ ได้ในถ้วยเดียวเลย
บัวลอยของคุณแอนทำเอาเราอยากกินจังเลย ท่าทางหอมเผือกจัง
โดย: เพ็ญลัน [2 ก.พ. 51 1:40] ( IP A:81.48.149.112 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
   ทำสวยน่ากินมาก ๆ เลยค่ะคุณแอนน์ สีสวยจัง อิอิ ขนมของโปรดเลยค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [2 ก.พ. 51 2:26] ( IP A:71.170.76.36 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
   สวัสดีค่ะคุณแอนน์ คุณจินจง คุณเพ็ญลัน คุณโก๊ะ ป้าตุ้ย คุณบุหลันแรม.. และน้องอุ้ม

แวะมาทักทายอีกรอบค่ะ คิดเหมือนคุณเพ็ญลันเลยค่ะว่า ถ้วยพลาสติกแบบนี้ที่สามารถเอาเข้าแช่แข็ง และ เข้าไมโครเวฟ ได้ในถ้วยเดียวเลยใช่ไหมค่ะ? ดูแล้วง่ายและสะดวกดีจังเลยค่ะ
ไว้จะลองทำมั่งค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

ปล.เอาบังลอยที่เราเคยทำมาแปะไว้ด้วยนะค่ะ ใกล้จะตรุษจีนแล้วคงได้ทำอีกเร็วๆนี้เหมือนกันค่ะ อันนี้บัวลอยหลายสีเลยค่ะ อิอิ

โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [2 ก.พ. 51 3:46] ( IP A:213.114.231.193 X: )

ความคิดเห็นที่ 19
    สูตร บัวลอย อีกสูตร จะได้หาง่ายขึ้นนะค่ะ http://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board25&topic=275&action=view

โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [2 ก.พ. 51 3:47] ( IP A:213.114.231.193 X: )

ความคิดเห็นที่ 20
   ขอบคุณค่ะคุณสาที่เอามาแปะรวมกันเพื่อให้หาง่ายขึ้นค่ะ

ขอบคุณพี่น้องทุกคนนะคะที่แวะมาชิม และชมทางสายตา


ส่วนเรื่องกระป๋องพลาสติคเนี่ยค่ะ จริงๆแล้วตลาดทั่วไปมีกระป๋องพลาสติคขายค่ะที่แบบเข้าฟรีซเซอร์ได้ ที่นี่มีขายเยอะค่ะ แต่อันที่ใส่เนี่ยไม่ใช่แบบที่เค้าขายค่ะ พอดีทานหมูหยองกระป๋องสมัยก่อนเหลือเลยเอามาล้างใส่เครื่องอย่างดีแล้วเก็บไว้ และขึ้นชื่อว่าพลาสติค แอนน์ไม่เอาใส่ไมโครเวฟนานๆค่ะ ที่ใส่ 15 วิ แล้วเอาออกใส่ถ้วยกระเบื้องแล้วค่อยอุ่นต่อ เพราะ 15 วินาทีนั้นเราแค่ละลายรอบๆเพื่อให้ออกง่าย หรืออาจจะก่อนกินเอาออกมาวางข้างนอก ให้ด้านข้างละลายซัก 15 นาที แอนน์ไม่เวฟอาหารใส่พลาสติคอ่ะค่ะ ไม่ว่าจะชนิดที่เข้าเวฟได้ แอนน์ก็ไม่ไว้ใจอ่ะค่ะ และยิ่งสมัยนี้บอกว่าทนความร้อน แต่เอาเข้าเครื่องล้างดันหงิกงอออกมา เลยไม่ไว้ใจค่ะ


ว่าแล้วอยากได้เผือกอีกจังเลยค่ะ อยากกินบวดเผือกจังเลย ถ้าได้เข้าในเมืองจะซื้อมาตัดแช่แข็งไว้เลย อิๆๆ หลังจากนี้ไม่มีเผือกก็คงต้องทำบัวลอยหลากสีเหมือนคุณสาแน่ๆเลยค่ะ


คุณบุหลันแรม.......ขอบคุณค่ะที่ชมว่ารูปสวย กว่าจะได้ก็หลายมุมอยู่เหมือนกันค่ะ ทำไงได้เนอะ ความสุขของเราอ่ะเนอะ

คุณเจ้าตุ้ย............โชคดีจังที่เฉยๆกับของหวาน แอนน์อ่ะ สามีแอนน์จนบอกว่าแอนน์น่ะเป็นเจ้าแม่ของหวาน ซึ่งปรกติจะไม่ยอมทำไว้ที่บ้านสักอย่าง เพราะถ้าตะบะแตกแล้วก็ยังงี้อ่ะค่ะ หยุดไม่ได้ หุๆๆ

คุณเพ็ญลัน..........ไอเดียเนี่ยได้มาจากตอนช่วยน้าทำร้านอาหารที่เมกาเนี่ยอ่ะค่ะ เพราะย้ายมากับสามีที่เท็กซัสเลยรู้สึกว่าดีจัง และก็เคยซื้ออาหารแช่แข็งมาลอง แล้วเราก็เลยมีความรู้สึกว่าเราทำเองก็ได้อ่ะค่ะ เลยทำแบบนี้ และเวลาแอนน์ไม่อยู่บ้านเป็นเดือน ไปเฝ้าร้านให้น้าอ่ะค่ะ แอนน์ก็ทำกับข้าวไว้ให้สามี ใส่ฟรีซเซอร์ไว้เพียบเลยค่ะ เช่น พะโล้ แกงเผ็ด ผัดพริกขิง อะไรแบบนี้เป็นต้น ทำเป็นแพคๆ เค้าก็อยากกินอะไรก็เอาออกมาวางไว้ให้ละลาย หรือเอาออกมาใส่ตู้เย็นธรรมดา ข้ามคืนก็ละลาย วันต่อมาเค้าก็ใส่ชามทนความร้อน เวฟกินได้เลยค่ะ

คุณต้นโอ๊ค คุณอุ้ม....ขอบคุณมากค่ะ อร่อยสะใจจริงๆค่ะ ซื้อเค้าก็หายากที่อร่อย แถมแพงค่ะ ทำกินเอง ไม่อั้น อิๆๆ
โดย: แอนน์-ครัวคาวบอย [3 ก.พ. 51 2:06] ( IP A:70.242.229.71 X: )

ความคิดเห็นที่ 21
   http://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย: เจ้าบ้าน [22 พ.ค. 51 11:10] ( IP A:213.114.231.231 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน