Chompoo-Kitchen  >>  อาหาร+7

เค๊กกล้วยหอม
   กล้วยหอมของไหว้เจ้าค่ะ ตอนนี้สุกงอม แล้ว ก็เลยเอามาทำเค๊กกล้วยหอม ซะเลยค่ะ วันนี้เอาไปถวายพระที่วัดด้วยค่ะ

โดย: ณิชา [1 ก.พ. 52 21:51] ( IP A:124.120.47.173 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   โพส ต่อไม่ได้เลยจ้า ไม่รู้เป็นอะไร
โดย: ณิชา [1 ก.พ. 52 22:13] ( IP A:124.120.47.173 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
   พิมพ์สูตรกับวิธีทำ 3-4 รอบแล้วค่ะ พอจะส่งข้อความ error ค่ะ
(เสียดายจังพิมพ์ ทั้งนาน แอ แอ)
โดย: ณิชา [1 ก.พ. 52 22:18] ( IP A:124.120.47.173 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   คณณิชา พิมพ์ใส่ไว้ที่หนึ่งแล้วก๊อปเก็บไว้ก่อนส่งสิคะ กันพลาดค่ะ
หรือเป็นเพราะว่ารูปใหญ่กินไปค่ะ
โดย: แก้ว [2 ก.พ. 52 1:15] ( IP A:213.100.199.113 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   สวัสดีค่ะคุณณิชา และน้องแก้ว
แบบที่น้องแก้วบอกนะค่ะ พิมพ์แล้วก๊อบปี้เก็บไว้ก่อนกันพลาดค่ะ พันทาวพักนี้ เว็บรวน บางทีเข้ามาไม่ได้ มันเออเร่อตลอดค่ะ
มานั่งรอสูตรด้วยคนนะค่ะ
โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [2 ก.พ. 52 1:59] ( IP A:213.114.231.144 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
   มาขอชิมเค้กกล้วยหอมตอนดึกๆสักชิ้นนะคะ
โดย: หนูแดง [2 ก.พ. 52 2:10] ( IP A:118.173.190.139 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
   อนุโมทนาสาธุค่ะ เอาไปทำบุญด้วย มาอยู่นี่เจี๊ยบไม่ค่อยได้เข้าวัดเลย แย่จริงๆ

นี่กล้วยหอมที่บ้านงอมดำได้ที่เลย สงสัยต้องทำบ้างแล้ว แต่ตอนนี้แอบจกของคุณณิชา กินไปพลางๆก่อน :)
โดย: Peter en Jeab [2 ก.พ. 52 5:11] ( IP A:82.171.168.212 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   เข้ามาทักทายครับ..แมงง่องแง่ง..ได้บุญอีกแล้ว.. หนูแดง ระวังอ้วน..เด้อ ..กินตอนดึก Peter en Jeab..เหมือนผมเลย ได้บุญอีกด้วย...
โดย: แมงง่องแง่ง [2 ก.พ. 52 7:30] ( IP A:124.120.8.181 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   อนุโมทนสาธุบุญด้วยค่ะ เอาบุญด้วยแต่ไม่เอาหนม รอให้พุงยุบก่อง...เก็บไว้ให้ด้วยนะคะคุณณิชา
โดย: โจ [2 ก.พ. 52 12:53] ( IP A:58.10.6.70 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ "อย่าหาว่าสอนนะครับ" การนำของที่ไหว้เจ้าแล้ว ถวายแด่พระภิษุสงฆ์นั้นเป็นสิ่งที่ผิดบาปครับ ต่อไปไม่สมควรกระทำครับ ถ้าหากข้อความนี้ทำให้ท่านใดไม่พอใจต้องกราบขออภัยไว้ ณ.ที่นี้ด้วยครับ
โดย: จินจง [2 ก.พ. 52 15:16] ( IP A:125.24.53.45 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
   ขอบพระคุณ คุณจินจงค่ะ สำหรับ คำแนะนำ ณิชา ไม่ทราบจริงๆค่ะ
แต่ ทำไปด้วยใจ บริสุทธิ คงไม่บาป มาก นะค่ะ ฮิฮิ
ตอนนี้ทราบแล้วค่ะ ครั้งต่อไป จะได้ไม่ทำค่ะ
โดย: ณิชา [2 ก.พ. 52 15:48] ( IP A:58.10.128.163 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
    ส่วนผสม
1.แป้งสาลีทำเค๊ก 300 กรัม
2.เกลือป่น 1 ช้อนชา
3.เบคกิ้งโซดา 1 ¼ ช้อนชา
4.ผงฟู 1 1/4 ช้อนชา
5.น้ำตาลทราย 340 กรัม
6.ไข่ไก่ 3 ฟอง
7.มาร์การีน 80 กรัม
8. กล้วยหอมบด 300 กรัม
9.เนยสด ชนิดเค็ม 100 กรัม
10.นมข้นจืด 125 กรัม
11. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำค่ะ
1.ผสมนมข้นจืด +น้ำมะนาว เข้าด้วยกันพักไว้
2.ร่อนแป้งสาลีทำเค๊ก +เกลือ+เบคกิ้งโซดา+ผงฟู เข้าด้วยกัน เติมน้ำตาลทรายลงในแป้ง ใช้พายยางคลุกผสมให้เข้ากันพักไว้
3.ตีส่วนผสมแป้งที่ร่อนเตรียมไว้กับเนยสด+มาร์การีน ใช้หัวใบไม้ ความเร็วต่ำ จนส่วนผสมเป็นเม็ดทราย ใส่กล้วยหอม เพิ่มความเร็วปานกลาง จนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเนียน ใส่ไข่ไก่ ทีละฟอง จนหมด ตีให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยนมข้นจืดที่ผสมน้ำมะนาว แล้ว
ตีผสมเข้ากัน
4. ตักใส่พิมพ์ นำเข้าอบไฟล่าง-บน 450 F เวลาประมาณ 12-15 นาที

โดย: ณิชา [2 ก.พ. 52 23:23] ( IP A:124.120.52.168 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   เจ้าตุ้ยจะลองทําบ้างนะเจ้าคุณณิชา ดูสุตรก็ไม่ค่อยยากเท่าไร
ถ้าทําได้ก็จะเอาไปวัดวันอังคาร ขอบพระคุณหลายๆๆเจ้าคุณณิชา
โดย: เจ้าตุ้ย [3 ก.พ. 52 1:51] ( IP A:67.9.67.89 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   สวัสดีค่ะคุณณิชาและทุกๆคน ขอบคุณ คุณณิชามากไสำหรับสูตรอร่อยๆที่นำมาฝากกันค่ะ
ปล.ไม่รู้เหมือนกันว่า ของไหว้เจ้า มาทำขนมไหว้พระต่อไม่ได้(ตอนอยู่เมืองไทยไม่เคยทำอาหาร และขนมเลย มีแต่เตี่ยทำให้กิน) แบบว่า ถ้าไหว้เจ้าในบ้าน ก็กินหมดกัน ไม่ก็ใช้เวลาหลายวันก็กินกันหมดเพราะ ที่บ้านเตี่ยครอบครัวใหญ่ค่ะ แต่ถ้าไหว้นอกบ้าน เราจะไปแตะต้องของเลย
รู้ว่าของไหว้เจ้าแล้ว จะเอาไปไหว้ต่อไม่ได้ แต่เอามากินได้ประมาณนั้นนะค่ะ อิอิ
โดย: ชมพู่ (ชมพู่ ) [3 ก.พ. 52 2:33] ( IP A:213.114.231.134 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน