อาหาร+4  <<  กลับไปหน้าแรก

หมูห่อใบเตย+เค้กส้มสูตรชุ่มฉ่ำ+ก๋วยเตี๋ยวหลอด
    สวัสดีคะวันนี้มาเสนอ หมูห่อใบเตยแบบง่ายๆคะ

เตรียมของเลยนะคะ
หมูสับ+ไข่ + ใบมะกูดซอย+เกล็ดขนมปัง+เกลือ+พริกไทย+กระเทียมซอย+ รากผักชีตำละเอียด(ของทุกอย่างกะๆเอาเองนะคะ) แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แช่ตู้เย็นไว้ อย่างน้อย 1 ชม. หรือค้างคืนก็ได้
เอาผ้าชุบน้ำมันทาที่ใบเตยมา แล้ว จัดการ ห่อใบเตยแบบในรูป แล้ว ตักหมูใส่ลงไป แล้ว ดึงใบเตยให้แน่น ปิดปากให้พอสนิด จะเอาไปนึ่ง หรือทอดไฟอ่อนๆก็ได้ตามใจคนกิน
น้ำจิ้มก็แบบง่ายสุดๆ เอาน้ำจิ้มไก่ ใส่ งาคั่วลงไปหน่อย ก็อร่อยแบบเต็มที่แล้วคะ
โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
    รูปที่
1 ม้วนใบให้ออกมาแบบในรูป
2 ใส่หมูลงไปให้แน่นๆ
3 ดึงใบเตยให้แน่น
4 เมื่อห่อแล้วจะเป็นมุมสามเหลี่ยมแบบนี้คะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 3
    หรือจะห่อแบบนี้

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
    ในรูปนี้เอาไปนึ่งคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
    นึ่งเสร็จแล้วคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
    หรือจะเอาไปทอด ตามสะดวกคะ ทอดไฟปานกลาง

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
    เค้กส้ม/Orange Chiffon cake สูตรชุ่มฉ่ำหอมกลิ่มส้มจริงๆ


แป้งสาลี 250 กรัม( 3เกือบๆ4 dl.)
ผงฟู 3 ชช.
เกลือ 1/2 ชช
น้ำตาล 250 กรัม( 2 dl.)
ไข่แดง 4 ฟองใหญ่
น้ำส้มคั้น 1/2 ถ.(apelsin 1 dl.หรือ 1 ลูก)
นมสด 2 dl.
น้ำมัน 1/2 dl.
เปลือส้มขูด 1 ลูก (apelsin ถ้าชอบกลิ่นส้ม สามารถใส่เปลือกส้มที่ขูดผิวลงไปได้ถึง 2ลูกและเวลาขูดให้เอาที่ขูดรูใหญ่ เหมือนที่เราขุดมะละกอ กลิ่นส่มจะออกมาได้มากกว่ารูขูดที่แบบช่องเล็ก)
กลิ่นส้ม ครึ่ง ชต. (ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใช้ก็ได้คะ)
ไข่ขาว 4 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ ครึ่ง ชช.(ถ้าไม่มีใช้มะนาวแทน)
เหล้าส้ม 1 ถึง 2 ชต. (Cointreau)

1- แป้ง+เกลือ+ผงฟู ผสมให้เข้ากัน แล้วร่อนแป้ง 2 รอบ

2- น้ำตาล+เปลือกส้ม คนให้เข้ากัน

3- เอาแป้งใส่กาลามัง ทำให้เป็นรอยโบ๋ตรงกลางแป้ง ใส่น้ำมันตรงกลาง แล้วใส่ น้ำส้ม + นม+ไข่แดง เอาแป้งด้านข้างๆมากลบ เอาช้อนไม้คน 300 ครั้ง (แต่เราแค่ผสมๆวนไปเรื่อยๆจนแป้งเข้ากันดีก็โอเค)

4- เอาไข่ขาว+ครีมออฟทาร์ทาร์ ใส่ลงไปในเครื่องตี จนไข่ขาวตั้งยอด

5-เอาแป้ง ในข้อที่ 3 มาค่อยๆเทลงไปผสม กับไข่ขาว ทีละน้อย คนไปเรื่อยๆจนเข้ากันดี แต่อย่าคนนาน เดี๋ยวไข่ขาวยุบแล้วเค้กจะไม่ฟู

6- เมื่อผสมเข้ากันดีแล้ว ก็เอากระดาษไข มาใส่วางลงไปในถาดด้านข้างๆด้วย เค้กจะได้ไม่ติดถาด แล้วเทส่วนผสมใส่ถาด

7- เปิดเตาอบ 170 องศา ไฟบน+ล่าง เมื่อความร้อนของเตาได้อุณภูมิร้อนดีแล้ว ก็เอาถาดเข้าเตาอบ ช่องกลาง อบ 30นาที

8- ให้ดูว่าถ้าหน้าเค้กเริ่มเป็นสีน้ำตาล ก็ให้ไม้จิ้ม ถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดออกมาก็แสดงว่าสุกแล้ว


ก็ยกออกมาวางให้เย็นหน่อย แล้วเอากระดาษไขวางที่โต๊ะ แล้วคว่ำถาดบนกระดาษไข แล้วค่อยๆดึงกระดาษออกมา จะหั่นกินเลยก็ได้ แต่ถ้าชอบครีมก็ราดวิปปิ้งครีม หรือราดแยมผลไม้หรือแยมส้ม ลงไป เมนูนี้ถ้าใครได้ลองแล้วต้องติดใจแน่ๆคะ
และเค้กส้มนี้ก็สามารถเอาไปแต่งหน้า ทำเค้กวันเกิดหรืองานสำคัญๆต่างๆก็ได้คะ ได้รสหอมๆอร่อยๆของเปลือกส้มลองทำดูสักครั้งแล้วจะติดใจคะ

ปล.เตาอบของแต่ละบ้าน ความร้อนอาจจะแตกต่างกันไป ต้องไปศึกษากันเองนะคะ ของที่บ้านผู้เขียนนี้เตาอบจะไฟแรงคะ


วิธีทำกดเข้าไปดูที่ลิ้งค์ข้างล่างนี้นะคะ


http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market1&area=1&topic=340&actionfiltered=view

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 19
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 21
    สูตรก๋วยเตี๋ยวหลอดฮ่องกง

ขออนุญาติเจ้าของสูตร ดัดแปลงสูตรนิดหน่อยนะคะ เห็นว่าทำออกมาแล้วดี เลยเอามาให้เพื่อนๆได้ดู เผื่อจะเป็นทางเลือก ให้เพื่อนๆได้ลองทำกันนะคะ

สองวันนี้ทำแต่ก๋วยเตี๋ยวหลอดคะ

แป้งข้าวจ้าว 3dl. แป้งข้าวเหนียว 1 dl. 1/2
แป้งข้าวโพด 2 ชต.
แป้งมันฮ่องกง 3 ชต.
แป้งตั่นหมี่น 2 ชต
น้ำมันพืช 4 ชต.
น้ำ 3 1/2 ถ้วย
เกลือ 1 ชช.
ผสมแป้ง ให้เข้าด้วยกัน แล้วเอาตะแกงมากรองส่วนที่ผสมจะได้แป้งที่เนียน
วิธีการนึ่ง กดไปดูที่ลิ้งค์ข้างล่างนี้ ถ้าชอบแบบบางก็ นึ่งครั้งละ 1 dl. ทำทั้งหมด ได้ในราว 10 เส้น ใช้เวลาไม่เกิน15 ถึง ครึ่ง ชม.
หมายถึงหม้อนึ่ง 2 ใบ และถาด 3 ใบ
ส่วนน้ำจิ้มให้เอาซีอิ้วดำ+ขาว +น้ำตาล+น้ำมัน เคี่ยวพอเหนียว แล้ว เอามาราดที่ตัวก๋วยเตี๋ยวหลอด หรือใส่ถ้วยน้ำจิ้มไว้จิ้มก็ได้ตามใจชอบคะ


วิธีทำก๋วยเตี๋ยวหลอด
http://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=1&name=board8&topic=3&action=view

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 22
    แป้งนิ่มดีคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 23
    เวลาจะทานก็เอาไปทอดอีกทีก็ได้คะ กรอบอร่อยดีคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 24
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 25
    และแล้ว ถ้าได้ทำอาหารติ๋มซ้ำก็จะไม่ลืมเมนูนี้ ทำทีไรไม่เคยเหลือเกิน2วันเลยคะ เพราะ ทุกครั้งที่คนมากินอาหารที่บ้านก็จะขอกลับไปกินต่อที่บ้านเสมอ ทำให้ เวลาทำขนมหัวผักกาด ก็จะต้องทำ อย่างน้อยๆ 2 ถาดขึ้นไปคะ แถม เที่ยวนี้ คนที่มาชิม ออกปากเลยว่า อร่อยกว่าร้านติ๋มซ้ำ ที่นี่ และเค้าก็ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมพักหลังๆจะไม่ไปทานติ๋มซ้ำตามร้านกัน แหม พอไปแล้วลูก นั่งมอง บอกกินของแม่ดีกว่า อร่อยกว่ากันตั้งเยาะ ก็เลยต้องทำกินเองที่บ้านนะคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:02] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 26
    เอาฟักมาให้ดู ขนาดไม่ใหญ่มาก พอดีมือเลยคะ ไม่หวานจนเกินไป เอามาตุ๋นทำอาหาร ในหม้อดินอร่อยยิ่งนัก

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:04] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 27
    เอาโสมมาให้ดูอีกชนิดนี้ ญาติ เอาข้าวเหนียวไปคั่ว แล้ว เอาโสมเป็นแผ่นๆ ใส่ลงไปในขวดกับข้าวเหนียวที่คั่วแล้ว เก็บไว้ได้นานคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:05] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 28
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:06] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 29
    เอามาตุ๋นกับเนื้อไก่แก่ล้วนๆ หลังจากตุ๋น ในเวลา 3 ชม. แล้ว แผ่นโสม จะใหญ่ขึ้น ทานโสม บำรุงกำลังดีนะคะ วันนั้นที่ทานก็ หลับดีมากๆง่วนนอนแต่หัวค่ำเลยคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:07] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 30
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:08] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 31
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:08] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 32
    ส่วนม้าน้ำแห้ง ก็เป็นยาจีนชนิดนึง ที่รู้ๆ จากสูตรที่เคยทำ เอามาต้มกับเนื้อหมูแดงล้วนๆ หรือตุ๋นก็ได้คะ เอาให้เด็กทาน ช่วยให้ ไม่ลุกไป ฉี่ยามดึก และ จากที่ไปถามร้านยาจีน ที่เยาวราช ก็แก้ได้หลายโรค เห็นว่าช่วยเรื่องหอบหืดด้วยคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:11] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 33
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:11] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 34
   ไก่นึ่ง เห็ดหอม+เห็ดหูหนู รองด้วยใบเตย อร่อยมากๆคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:13] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 35
   ผักปวยเล้ง หรือ Spinach เอามาผักกับเต้าหู้ยี้สีขาว
วีธีทำง่ายๆ
เอาเต้าหู้ยี้สีขาว1ก้อนขนาด1 ชช. มาผสมกับ กระเทียมสับ
ตั้งกระทะ เมื่อกระทะร้อน ใส่น้ำมันลงไป แล้ว เทเต้าหู้ยี้ที่ผสม กระเทียมแล้งลงไป ยีให้กระจายในกระทะ แล้วใส่ ผักลงไป คลุกพอผักยุบก็ยกขึ้น อร่อยแบบง่ายๆนะคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:18] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 37
   เมื่อวาน เด็ก1 ผู้ใหญ่รวม4คน ทำอาหารไป6อย่าง รวมซุปด้วยก็เป็น7อย่าง ที่เห็นนี่ละคะ ส่วนปลาตัวใหญ่มากๆ หั่นครึ่งเพราะยัดลงหม้อไม่ได้
ลาบหมู แซ๊บหลายๆ ฟักตุ๋นหม้อดิน หอยแมลงภู้อบใบโหระพา
เป็นเมนูอาหารง่ายๆของที่บ้านคะ ขอบอกว่า ของอย่างทุกในรูปนี้หมดเกลี้ยงภายในเวลาไม่ถึง1ชม.คะ
โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:23] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 39
    คะน้าที่เพื่อนปลูกมาให้คะ หุ่นดีจังเลยคะ ที่แน่ๆ ปลอดสารพิษคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:25] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 40
    ล้างคะน้าให้สะอาด (ทั้งต้น ห้ามเด็ดหรือหั่นนะคะ)ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาลลงไป1 ชต.(น้ำตาลจะทำให้คะน้าที่รสขม เป็นหวานคะ )ใส่น้ำมันพืชลงไป2 ชต.ใส่คะน้า ลงไปทั้งต้น ราว2นาที ขึ้นอยู่ว่าจะใช้ปริมาณมากแค่ไหน ถ้ามากก็ต้องยืดเวลาออกไปอีก
ให้ดูว่าผักเริ่มเป็นสีเขียวหยก ก็เทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ
แล้ว เอามาหั่นเป็น3ท่อน จะมากกว่าหรือน้อยกว่า3ก็ได้ตามใจคนกินคะ แล้วก็ราดน้ำมันหอย ผักจะสดกรอบ สีหยก อร่อยมากยิ่งขึ้นคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:26] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 41
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:26] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 42
    เอาเหล้า (Cointreau) ที่ใส่ลงไปในเค้กส้มมาให้ดูคะ
ในรูปนี้ สาใช้ทั้งขวดกลม และขวดสี่เหลี่ยมคะ เค้กจะหอมกลิ่น เหล้าส้ม ทำให้น่ากินมากกว่าเดิมคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:29] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 43
    เอาใบกระเพราที่ปลูกไว้มาให้ดู ต้นยาวจะเท่าแขกแล้วคะ เลยต้องตัดเอามาทำอาหาร

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:30] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 44
    ผัดกระเพราหมูสับคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:31] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 45
    ช่วงนี้หน้าร้อน ถ้าเจอกล่ำปีลูกเบา กวงๆ แบบนี้ ให้รีบซื้อมาทำอาหารนะคะ อร่อยมากๆ มีขายช่วงหน้าร้อนไม่กี่เดือนเองคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:32] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 46
   ผัดเสร็จแล้ว ควันยังร้อน ถ่ายรูปออกมาเลยไม่ค่อยชัดคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:33] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 47
    เอาปิงทะเลมาให้ดูคะ

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:34] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 48
    สูตรปลิงทะเลตุ๋นหม้อดิน

http://www.pantown.com/market.php?id=10749&name=market9&area=1&topic=11&action=view
โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:35] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 51
   

โดย: ชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:37] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 52
   

โดย: ครัวชมพู่ [21 ส.ค. 49 1:38] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 56
   ขอเป็นฝ่ายชมและชิมก็แล้วกันนะคะ อยากกินขนมหัวผักกาดเหมือนกันนะคะ น่าทานมากเลย ไก่ห่อใบเตยห่อลักษณะแบบเดียวกับหมูใบเตยนี่หรือเปล่าคะคุณสา กำลังคิดอยากจะทำไก่ห่อใบเตยค่ะ ผัดป๋วยเล้งน่าอร่อยจังเลย ต้นโอ๊คขอชิมกระเพราหมูสับด้วยนะคะ ขอพริกที่โรยหน้าหมดเลยได้ไหมคะ อิอิ
โดย: ต้นโอ๊ค [21 ส.ค. 49 6:15] ( IP A:24.0.254.6 X: )

ความคิดเห็นที่ 57
   หวัดดีคุณต้นโ๊็อ๊คครับ

OH HO คุณสามาทีเป็นตับไตไส้พุง เกินครึ่งร้อยเลยน้าครับ ผมเองก็ได้แต่โพสต์ทีละอย่าง๒อย่างเท่านั้น
ทำไมผมโพสต์น้อยอย่าง..เพราะผมกลัวเป็นโรค "คางเหลือง" ครับ

ผมจะทานไปเรื่อยๆนะครับ ไม่ต้องเลือกหรอก หลับตาจิ้มทีไรก็ถูกของอร่อยทุกที
ก๋วยเตี๋ยวหลอดของชอบ..ขาดไม่ได้อยู่แล้วครับ
ขอบคุณมากครับ
โดย: Subu [21 ส.ค. 49 6:51] ( IP A:68.253.198.4 X: )

ความคิดเห็นที่ 58
   โอ้ ชักตายหน้าจอคอมแล้วจ้า น่ากินทั้งนั้นเลยพี่สา เห็นแล้วหิวสุดๆเลยเนี่ย หิวแต่เช้าเลย อิอิ อยากไปเยี่ยมบ้านพี่สาจริงๆเล้ย
โดย: Peter en Jeab [21 ส.ค. 49 14:58] ( IP A:82.169.132.101 X: )

ความคิดเห็นที่ 59
   โอ้โห้ คุณสา อาหารแต่ละอย่างน่าทานมากเลยคะ เหลาจริงๆๆๆเลยค่ะ

คุณสา ระวังแบมไปเคาะประตูบ้านนะคะ อยากขอไปชิมซักมือ สองมื้อค่ะ
โดย: แบม [21 ส.ค. 49 16:44] ( IP A:81.79.201.152 X: )

ความคิดเห็นที่ 60
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ โอ้โฮคุณ ชมพู่ ครับเล่นโพสทีเป็นชุดเลยนะครับ ฮิฮิทานกันได้หลายวันเลยครับ
โดย: จินจง [21 ส.ค. 49 17:18] ( IP A:125.24.183.73 X: )

ความคิดเห็นที่ 61
   สวัสดีค่ะทุกท่าน อาหารน่ากินทั้งนั้นเลยค่ะคุณสา ที่นี่ใกล้เที่ยงแล้วยังไม่ได้กินอาหารเช้าเลย มาอิ่มอยู่หน้าคอมนี่แหล่ะ สนใจเค้กส้มเห็นคุณสาทำตั้งหลายครั้งคงอร่อยมากๆ ว่าแต่เหล้าส้มเป็นยังงัยคะ เผื่อว่างๆจะได้ลองทำบ้างค่ะ
โดย: เปิ้ล [21 ส.ค. 49 17:49] ( IP A:62.254.32.23 X: )

ความคิดเห็นที่ 62
   อาหารน่ากินทุกอย่างเลยค่ะ รู้สึกว่าคุณสาปลูกอะไรก็งามไปหมด แสดงว่ามือขึ้นเหมือนกันนะเนี่ย เมื่อวานมีเพื่อนมาทานข้าวด้วย เขาเด็ดกระเพรามาให้ แพทก็เพิ่งเคยเห็นกระเพราแบบทูโทน คือใบหนึ่งมีสองสี ด้านบนจะเป็นสีแดง ส่วนด้านล่างของใบจะเป็นสีเขียว แปลกดีค่ะ กระเพราะคุณสาก็แปลก ดูไม่เหมือนกระเพราไทยเลยค่ะ

คุณสาคะ ช่วงนี้แพทคงจะไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยเหมือนแต่ก่อนแล้วนะคะ ไม่ใช่ว่ายุ่งจนหัวฟูหรอกนะคะ เป็นเพราะเรื่องปวดหลังนั่นเอง คือเมื่อวันก่อนแพทบังคับตัวเองไม่ให้เล่นคอมฯ หนึ่งวันเต็มๆ รู้สึกว่าอาการดีขึ้นค่ะ คือแทบจะไม่มีอาการปวดเลย วันนี้ก็เลยเข้ามาส่งข่าวให้คุณสารู้ เผื่อแพทหายไปจะได้ไม่ต้องสงสัยว่าหายไปไหนนะคะ เอาไว้ให้อาการดีขึ้นเหมือนเดิมก่อน แล้วจะแวะเข้ามาคุยด้วย ส่วนตอนนี้แพทก็จะแว๊บๆ มาบ้าง แต่คงไม่นั่งนานเหมือนเมื่อก่อน อย่างวันนี้กำหนดไว้แค่ 30 นาที บ๊าย-บายค่ะ
โดย: แพท [22 ส.ค. 49 2:56] ( IP A:70.117.10.2 X: )

ความคิดเห็นที่ 63
   หวัดดีคะคุณต้นโอ๊ค คุณซูบู คุณจินจง คุณแบม น้องเจี๊ยบ คุณเปิ้ล
คุณแพท ขอโทษที่มาช้านะคะ งานรัดตัวคะ

คุณต้นโอ๊คคะ ไก่ห่อใบเตย สาว่า ก็คงเหมือนกัน แต่เครื่องปรุงอีกแบบลองเข้าไปดูสูตร ของคุณจินจงวเคยมาลงไว้นะคะ
http://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market3&area=1&topic=28&action=view

คุณซูบูคะ เตี๋ยวหลอด ที่บ้านของชอบคะ และทำทีไรไม่เสียเวลามากมายเหมือนตะก่อน ช่วงหลัง เสาร์อาทิตย์ก็ผูกขาดเมนูติ๋มซ้ำเป็นประจำเลยคะ ยิ่งได้สูตรที่คุณซูบูเอามาลงไว้ ยิ่งมีไอเดียทำมากยิ่งขึ้น เที่ยวหน้าจะทำอีกสูตรคะ ว่างๆ แวะมาชิมนะคะ อิอิ

น้องเจี๊ยบ จะมาเมื่อไหร่บอกล่วงหน้าด้วยนะจ๊ะ ขอบคุณมากๆจ้ะ

คุณแบม มาพร้อมน้องเจี๊ยบก็ดีนะ หาช่วงที่สาว่างๆ ก็จะทำอาหารไว้รอเลยจ้า

คุณจินจงคะ พอดีไม่ค่อยว่างคะพอโพสได้ก็รีบลง เพราะกลัวรูปหายนะคะ ขอบคุณค้า

คุณเปิ้ลคะ เค้กส้มลองทำดูนะคะ ไม่ยากเลยคะแถมอร่อย ส่วนเหล้าส้ม ให้เลื่อนไปดูด้านบนที่ คห. 42 นะคะ สาเอารูปเหล้ามาให้ดูคะ
ปล.สาถ่ายวีดีโอจับจีบแล้วคะ เดี๋ยวสา ว่างจะเอามาให้ดูนะคะ

คุณแพทคะ สาก็ไปเจอมา กระเพราแดงทั้งใบเลย ว่าจะเอามาลงดินนะคะ แต่วันที่ไปเจอ พ่อบ้านบ่นคะ ว่าที่บ้านต้นไม้ทั้งนอกบ้าน+ในบ้าน ไม่มีที่วางแล้วนะ แถมช่วงนี้ แมลงเต็มบ้านบินไปมาให้ว่อนไปหมด แล้วเธอจะซื้ออีกหรอ สาก็เลยไม่ได้ซื้อ กะเดี่ยวไปเจอจะแอบๆซื้อมาปลูก เพราะพันธุ์นี้หายากมากๆคะ
คุณแพทคะ ว่างเมื่อไหร่ และร่างกายแข็งแรง ก็แวะมานะคะ สาเองก็ยุ่งๆเหมือนกัน เรื่องปวดหลัง สาจะเอารูปโกเอี๊ยะของญี่ปุ่นดีมากๆ จะถ่ายรูปมาให้ดูคะ ถ้าหาซื้อไม่ได้จริงๆ สาจะส่งไปให้นะคะ เป็นผ้า และอาบน้ำยาสีขาว แปะแล้วก็จะมีพลาสติกคลุมอีกที กลิ่นไม่มีคะ เย็นๆ
แต่ช่วยเรื่องปวดได้ดีจริงๆคะ และอีกอย่าง สาว่า ถ้าเรานั่งคอมนานๆ อาจจะต้องเอาหมอนมาหนุนตรงเอวก็ช่วยได้เหมือนกันนะคะ
ไปเห็นรูปหมอนของคุณต้นโอ๊คแล้ว เหมือนที่สาใช้เลยคะ เพียงแต่เป็นหมอนแข็งธรรมดานะคะ

มีวิธีบริหารร่างกายหลังเล่นคอมด้วยคะ สาก็ได้มาแต่ไม่ได้ทำสักทีเดี๋ยวค้นเจอ แล้วมีเวลาจะเอามาให้ดูนะคะ
อีกอย่าง เห็นเพื่อนร่วมงานคนจีน เค้าจะยืนตรงติดผนังข้างฝาผนัง
เท้า+เอว+หลัง+ใหล่+หัว ให้แนบติดฝาผนัง ให้ยืนนิ่งอย่างน้อยๆ5 นาที ช่วยเรื่องหลังค่อม และปวดหลัง+เอวได้นะคะ เห็นเค้าทำทุกๆเช้า และสุขภาพเค้าก็ดีมากๆ ไม่ค่อยได้ยินว่าปวดหลังหรือเอวเลยคะ
คุณแพทลองทำดูก็ดีนะคะ
ไงก็ขอให้หายปวดหลังนะคะ คิดถึงคะ
โดย: ชมพู่ [23 ส.ค. 49 1:56] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 64
   คุณสามาทีีเป็นขบวนเลยนะคะอาหารเยอะมากๆแล้วน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ไข่นุ้ยใจละลาย
กับก๋วยเตี๋ยวหลอดมากๆเลยค่ะเห็นแล้วถอนหายใจดังเอือกๆเพราะชอบที่สุดเลยค่ะ อยาก
ไปร่วมโต๊ะทานข้าวมื้อนั้นด้วยจังเลยค่ะ

ไข่นุ้ยพึ่งไปอ่านเจอว่าคุณสาอยากเห็นถุงข้าวที่บ้านไข่นุ้ยไว้พรุ่งนี้จะถ่ายและเอามาลงให้ดููนะคะ

ฝากถึงคุณแพทด้วยค่ะขอให้้หายปวดหลังเร็วๆนะคะ แฟนไข่นุ้ยก็มีปัญหาเรื่องปวดหลัง
ตรงช่วงบั้นเอวบ่อยๆเหมือนกันค่ะ
โดย: kainui_rica [23 ส.ค. 49 12:09] ( IP A:71.56.81.161 X: )

ความคิดเห็นที่ 67
   หวัดดีคะคุณไข่นุ้ย และขอบคุณสำหรับรูปถุงข้าวสารมากๆคะเดี๋ยวสาจะเอาไปรวมไว้ที่กระทู้เดียวกันกับข้าวสารนะคะ
ฝากจุ๊บหลานๆด้วยนะคะ คิดถึงคะ
โดย: ชมพู่ [27 ส.ค. 49 10:21] ( IP A:213.114.231.217 X: )

ความคิดเห็นที่ 68
    แยกเมนูแล้ว
โดย: ครัวชมพู่ [14 ต.ค. 49 13:57] ( IP A:213.114.231.217 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน