Chompoo-Kitchen  >>  อาหาร+2

มาปลูกถั่วงอกกัน
   หวัดดีคะเพื่อนๆ ก่อนอื่นขอขอบคุณทุกๆคนมากๆคะ สาหายไปหลายวัน เข้ามาก็ดีใจที่ได้เห็นกระทู้เพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาช่วยกันตอบช่วยกันเลี้ยงเว็บ ยังนี้ เว็บครัวชมพู่คงไม่เหงาแน่ๆ และขอให้เป็นแบบนี้ตลอดไปนะค๊า

สำหรับคนที่หาซื้อถั่วงอกได้ง่ายๆก็ ข้ามกระทู้นี้ไปเลยนะคะ

ตอนนี้เรามาลองปลูกถั่วงอกดีกว่า สำหรับคนที่อยู่ต่างแดน บางทีก็ใช่ว่าจะเป็นเรื่องง่ายๆ ที่จะหาซื้อถั่วงอกสดๆกินกัน บางทีก็อาจจะมีขาย แต่บางทีเมื่อไปถึงร้านกลับไปเจอ ถั่วงอกแบบใกล้จะเน่าแล้ว เราก็ซื้อไม่ลงตกเงินไทยแพกเล็กๆก็เป็น100บาท ไม่ซื้อดีกว่า สมัยนี้ก็ต้องประหยัดนะคะ ยิ่งช่วงนี้หนาวๆ ไม่ค่อย อยากไปเดินซื้อของคะ ทำงานเสร็จก็รีบๆกลับบ้านดีกว่า

ตอนนี้ มาเล่าเรื่องถั่วงอกต่อนะคะ

สมัยที่ครอบครัวมาอยู่ที่นี่ใหม่ๆ เมื่อ30กว่าปีมาแล้ว อะไรก็ไม่มีขาย พูดง่ายๆก็ต้องทำเองเกือบทุกๆอย่าง เท่าที่จะทำได้

อย่างแรกเลยก็หัดปลูกถั่วงอกกันคะ

วิธีปลูกถั่วงอก

เริ่มแรก ให้เตรียมหม้อ 1ใบ ยิ่งสีดำยิ่งดี เตรียม กระดาษทิชชู่แผ่นใหญ่ๆ ผ้าขนหมูขนาดคลุมพอดีกับหม้อ ยิ่งสีดำยิ่งดี


เอาถั่วเขียวประมาณ 1 dl. มาแช่น้ำทิ้งไว้1คืน หรืออาจจะมากกว่านั้น ให้สังเกตดู ถ้าเปลือกเริ่มร่อนๆออกมา ก็ลงมือปลูกได้เลยนะคะ


เอากระดาษทิชชู่ ปูลงไปในหม้อ สัก2ชั้น แล้วราดน้ำลงไปพอให้กระดาษชุ่มน้ำ

เอาถั่วเขียว ที่แช่น้ำไว้แล้วอย่างน้อย1คืน เปลือกถั่วเขียวจะร่อนออกมาหน่อยๆ โรยให้ทั่วกระดาษ อย่าให้ติดกัน

เอาผ้าขนหนูผืนพอๆกับหม้อชุบน้ำให้ชุ่มๆ คลุมลงไปบนถั่วเขียวที่โรยไว้ อีกที

เอาน้ำราดบนผ้าขนหนูอีกหน่อยพอให้มันชุ่มๆ

ปิดฝาหม้อ วางไว้ในมุมมืดๆ ข้อนี้สำคัญมากๆ เพราะถ้าถั่วเขียวโดนแสงสว่าง หัวมันจะเป็นสีม่วงๆแดงๆ

หลังจาก 24 ชม.ไปแล้ว ให้เอาน้ำอุณภูมิประมาณ 26 องศา เท่ากับตอนแรกที่ราดลงไป เปิดฝาหม้อ แล้วราดน้ำลงไปบนผ้าขนหนูพอให้ชุ่มแล้วปิดฝา แล้วมาอีกวัน ก็ทำเหมือนเดิม ทำอย่างนี้ ประมาณ 3 ถึง 4 วัน

เราก็จะได้ ถั่วงอกที่อวบๆกินกัน

ข้อควรจำ

เวลาถั่วงอกสูงได้ที่แล้ว ขณะที่ล้างถั่วงอก ให้ระวัง ถั่วเมล็ดที่ไม่งอก จะหล่นลงไปที่ ท่อระบายน้ำ เพราะ ถั่วที่ไม่งอกนี้ มันสามารถโตในท่อระบายน้ำได้ ที่บ้านเคยเจอมาแล้ว เพราะช่วงนั้นปลูกเยอะมากๆ ผลปรากฏว่าท่อตัน ต้องจ้างช่างมาล้วงท่ออีกทีคะ


ปล.คนที่ถามเรื่องปลูกถั่วงอกยังไง คงได้เข้ามาดูนะค๊า
แล้วอย่าลืมมาส่งการบ้านด้วยนะจ๊ะ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:41] ( IP A:213.114.231.248 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
   แช่น้ำทิ้งไว้1คืน

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:41] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
   เมล็ดถั่วเขียวกจะเป็นแบบนี้คะ เปลือกมันจะร่อนออกมาหน่อยๆ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:42] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
   โรยเมล็ดถั่วเขียวลงในหม้อ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:45] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
   ราดน้ำลงลงให้ชุ่ม

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:45] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
   เร็วๆค่ะ จะเอาไปทำก๋วเตี๋ยว แต่เอ๊ะ สงสัยท่อนนี้น่ะค่ะ
เตรียม กระดาษทิชชู่แผ่นใหญ่ๆ ผ้าขนหมู ขนาดคลุมพอดีกับหม้อ ยิ่งสีดำยิ่งดี
มันเป็นยังไงคะ ผ้าขนหมู อ่านไป น้ำตาไหลตามแล้วค่ะ ขำมากๆๆ วู้ๆๆๆ
โดย: แอนจ๊า [19 พ.ย. 48 1:45] ( IP A:194.19.21.112 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
   เอาผ้าขนหนูชุบน้ำพอหมาดๆ คลุมลงไปบนเมล็ดถั่วเขียว แล้วราดน้ำลงไปพอให้ ผ้าขนูชุ่มน้ำ

ปผล. ถ้าได้ผ้าขนเป็นผืนหนูสีดำยิ่งดีคะ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:47] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
    กร๊าก คุณแอนค๊า ผ้าขนหนูค๊า หน้าแตกเพล้งๆๆๆ
โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:51] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   หนึ่งวันผ่านไป ได้ขนาดนี้

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:52] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   คอยอีก3วันนะคะ จะถ่ายรูปมาให้ดูทุกๆวัน

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:55] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
   แต่รูปนี้ เป็นรูปที่ทำเมื่อรุ่นก่อน ไม่ได้เอาผ้าขนหนูคลุมคะ ผลปรากฏว่าถั่วงอกออกมายาวมากๆคะ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:56] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:56] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:57] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   รูปนี้ เป็นถั่วงอกที่ มันไม่โตแล้ว เพราะว่าใส่มากเกินไป ที่ไม่พอคะ แต่ก็ยังเก็บมา ผัดก๋วยเตี๋ยวกิน ก็ อร่อยดีคะ อวบๆ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 1:58] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
    อีกวิธีนึง ก็เอาพลาสติกที่มีรูๆหรือเรียกว่า ตะแกรง แต่ต้องพื้นเสมอกัน เอามาวางที่กระป๋องน้ำ แล้วเอาถั่วเขียวที่แช่น้ำแล้ว1คืน เอามาโรยที่ ตะแกรงพลาสติก แล้วเอาผ้าขนหนูชุบน้ำคลุมทิ้งไว้
แล้ว รดน้ำทุกวัน เหมือนข้างบนนะคะ หลังจาก3ถึง4วันไปแล้ว
ก็เก็บออกมาเวลาล้างน้ำก็ง่ายขึ้นคะ
โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 2:07] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   พี่สา ขยันมากๆเลย เจี๊ยบว่าจะทำหลายทีแล้ว ก็ผลัดมาเรื่อยเลย แบบว่าขี้เกียจ อิอิ ถั่วงอกแถวนี้ไม่แพงเท่าไร ถุงใหญ่ ใช้ครั้งเดียวไม่หมด ตก 50 เซนต์ ได้ แต่เก็บได้ไม่นานเล้ย เดี๋ยวก็เสีย อิอิ สงสัยเก่าเก็บ

เดี๋ยวจะลองทำมั่ง เห็นคนขยันแบบพี่สาแล้ว ต้องฮึดบ้าง อิอิ
โดย: Peter en Jeab [19 พ.ย. 48 3:32] ( IP A:82.170.165.152 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
    พี่สา ๆ เดี๋ยวเอาการบ้านมาสงนะ กำลังงอก อิอิ อุ้มทำมา แล้ว 2 ครั้ง ไม่สำเร็จ เพราะถูกแดด เลยเป็นสีม่วง อีก ครั้ง งกเกินไป แบบที่พี่สาว่า มันเลยไม่โต แถม ขึ้นเหมือน หญ้าเลย เหอ ๆ แต่ ที่ดูมา นี่ เป็นแล้ว อิอิ ได้กินถั่วงอก ฝีมือตัวเองแล้วดีใจ อิอิ ขอบคุณมากค๊า

เจี๊ยบทำแบบพี่สา อ่ะได้ผล ๆ อิอิ
โดย: อุ้ม [19 พ.ย. 48 5:12] ( IP A:195.93.60.84 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
   สวัสดีสาวๆ ข้างบนทุกคน คุณชมพู่หายไปนาน คุณอุ้มก็ด้วยนะ ส่วนคุณเจี๊ยบไม่ต้องพูดถึง...เราเห็นหน้ากันทุกวันอยู่แล้ว...ว่าไปนั่น เรื่องปลูกถั่วงอกนั้นแพทเคยเก็บสูตรไว้แล้วค่ะ อยากลองทำดูสักครั้ง แต่เชื่อมั๊ยว่าเมืองที่แพทอยู่นั้น หาซื้อถั่วงอกง่ายกว่าหาซื้อถั่วเขียวค่ะ...ถั่วเขียวไม่มีขายมีแต่ถั่วเหลืองที่เอามาทำขนมหม้อแกง สรุปเลยอดทำ ดูของคุณสาไปก่อนแล้วกัน
โดย: แพท [19 พ.ย. 48 8:46] ( IP A:70.117.9.208 X: )

ความคิดเห็นที่ 19
   ร้องได้คำเดียว.. อู้ฮู้..ที่นี่ถั่วงอกถูกมากๆ แต่เห็นน้องสาทำแล้วยกนิ้วให้ค่ะ อยากลองทำบ้าง ท่าทางสนุกดี
โดย: ผักชี [19 พ.ย. 48 9:07] ( IP A:61.92.23.211 X: )

ความคิดเห็นที่ 20
    น้องเจี๊ยบ ลองทำดูนะไม่ยากเลย เราจะกิน เท่าไหร่ก็ ปลูกลงไป ไม่เสียของ แถม รู้สึกเลยนะว่าอร่อยกว่าไปซื้อเค้าอะ จะคอยการบ้านนะจ๊ะ

--------------------------------------------------------------------------------
น้อง อุ้ม ลองวิธีนี้นะ พี่ว่า ไปได้สวยนะ นี่พี่ทำอยู่วันนี้วันที่2แล้ว เพิ่งรดน้ำไปมะกี้เองเดี๋ยวเอารูปมาให้ดูจ๊ะ --------------------------------------------------------------------------------
คุณ แพท ดีจังเลย หาซื้อถั่วงอกได้ง่ายดี เรานะกว่าจะหาซื้อทีก็ต้องเสียเวลาไปซื้อถึงร้านจีน ร้านแล้วบ้านบางทีก็มีบางทีก็ไม่มี แถมถั่วงอกหน้าตาแปลกๆอะ มันสั้นมากๆ ก็เลยต้องมาลองปลูกเอง จริงๆที่บ้านเค้าปลูกมานานแล้วคะ และก็เลิกปลูกไปนานแล้วเหมือนกัน เราก็มาลองทำสูตรโบราณมั่งอะคะ

--------------------------------------------------------------------------------
พี่ ผักชี ลองทำเองสักครั้งนะ สนุกดี แถมอร่อยกว่าไปซื้อเค้ากินนะคะ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 13:19] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 21
   รูปนี้ถ่ายเมื่อกี้คะ เป็นวันที่2ที่ต้องรดน้ำให้ชุ่มคะ

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 13:20] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 22
   

โดย: ชมพู่ [19 พ.ย. 48 13:20] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 23
   สวัสดีค่ะ
ถั่วงอกอวบดีจังค่ะ ตอนนี้พิมกำลังเพาะถั่วงอกอยู่พอดี เพราะที่บ้านใกลจากร้านจีนมาก ต้องขับรถใกลเกือบครึ่งชั่วโมง นานๆไปซื้อทีเก็บไว้นานก้อไม่ได้ เพาะเองง่ายกว่าเยอะ อิอิ วันหลังจะลองหากล่องดำเพาะแบบคุณสาดูค่ะ ตอนนี้พิมเพาะในขวดโหลต้องระวังไม่ให้โดนแดดไม่งั้นถั่วจะไม่สวย ถั่วงอกสดหมดแล้วค่ะเหลือแต่ถั่วงอกผัดปลาเส้น

โดย: โมโม [19 พ.ย. 48 20:22] ( IP A:82.254.208.89 X: )

ความคิดเห็นที่ 24
   สวัสดีคะ พิมเหมือนกันกําลังจะลองเพาะดูเหมือนกันคะ ตามเข้ามาชมตามที่คุณ kann เนาะนํา
...ที่พิมอยู่ตอ้งขับรถไปร้านตนจีนหนึ่งชังโมงกว่่าๆคะ แต่ที่ร้านฝรั่งใน town ก็มีขายแต่ไม่สด
.....แถมกลิ่นไม่ดีด้วย ราคากลอ่งนี้ก็เกือบ40บาทบ้านเราคะ...

โดย: pim.uk [19 พ.ย. 48 22:00] ( IP A:88.109.79.226 X: )

ความคิดเห็นที่ 25
   แวะเข้ามาดูถั่วดินสอ อิ อิ ล้อเล่นอ่ะ แต่มันยาวมากเลยเนอะ อิ อิ
คุณพิมก็ทำถั่วงอกผัดเส้นปลาได้น่ากินจังค่ะ
โดย: แก้ว [20 พ.ย. 48 2:40] ( IP A:81.227.40.195 X: )

ความคิดเห็นที่ 26
    หวัดดีคะคุณโมโม ที่สาอยู่ก็เหมือนกันคะ จะไปซื้อทีก็ต้องออกไปซื้อร้านขายกับข้าวเอเซียก็ใกลจากที่บ้านนะคะ ส่วนมากจะไปซื้อที่ร้านจีน แถวบ้านที่สาอยู่นานๆจะเจอที แถม ถั่ววอกสั้นมากๆ ตกแพ๊กนึงร่วม100บาท ไม่ไหวแถมแก่และใกล้เน่า ไม่ค่อยได้เจอสดๆสักเท่าไหร่คะ เดี๋ยวถ้าคุณโมโมเพาะถั่วงอกเสร็จแล้ว เอารูปมาให้ดูด้วยนะคะ และถ้าจะให้ดีอยากจะให้ลงวิธีที่คุณโมโมเพาะถั่วงอกด้วยนะคะ
ลงมาในกระทู้นี้ด้วยนะคะ จะได้เป็นทางเลือกกุบคนมราอยู่ใกลร้านที่ขาย เพราะแต่ละคนก็อาจจะมีวิธีที่แตกต่างกันออกไป เป็นประโยชน์ดีคะ จานที่คุณโมโมผัดปลาเส้นมาให้ดู ทำให้หิวคะ นี่ก็เพิ่งไปล้างเอาเปลือกถั่วออกเดี๋ยวจะลงมือกินแล้วเหมือนกันคะ หิว....


หวัดดีคะ pim.uk ขอบคุณมากๆที่ให้ความสนใจเว็บครัวชมพู่ ชื่อนี้เหมือนกับจะคุ้นๆนะคะ และขอบคุณ คุณกานด้วยคะที่ช่วยแนะนำกันมา มาดูถั่วงอกของคุณ pim.uk แล้วก็ไม่แพงมาก เพราะที่นี่ตกเกือบ100บาทไทยนะคะ แต่เรื่องการที่จะต้องเสียเวลาไปซื้อถั่วงอกอย่างเดียวแถมใกลจากที่เราอยู่นี่ มันก็ไม่คุ้มนะคะ สาว่ามานั่งปลูกเองดีกว่า เพราะ แค่ลืมๆ3วันก็ได้กินแล้วครัวชมพู่ยินดีต้อนรับคุณ pim.uk
นะคะ ว่างๆก็แวะมาคุยกัน หรือเอาเมนูมาฝากเพื่อนๆชาวครัวชมพู่ด้วยก็ยิ่งดีเลยคะ ตกลงคุณพิมอยู่ที่ อังกฤษใช่ไหมค๊า? ยินดีที่ได้รู้จักคะ


หวัดดีจ๊ะน้องแก้ว พี่ก็ว่ามันยาวพอๆกับด้ามปากกาเลยอะจ๊ะ

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:09] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 27
    เมื่อกี้ไปถ่ายรูปมาคะ วันนี้ครบวันที่3แล้ว ก็เลยคิดว่าคงพอที่จะกินได้แล้วเราก็มาเปิดผ้าดู เห็นใหม่คะ มันไม่สูงมากเท่าไหร่แต่อวบกว่าเก่าคะ

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:14] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 28
    ตอนนี้เรามาดูภาพจากวันแรกถึงวันที่3เลยนะคะจะได้เห็นความแตกต่างของถั่วงอกที่เพาะกัน

วันแรก

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:18] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 29
    วันที่2

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:19] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 30
    วันที่3

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:20] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 31
    วันที่3นี่ก็เก็บมาถั่วงอกล้างแล้วแยกเอาเปลือกออกก็ทานได้แล้วคะ ให้ดูรูปบนกับรูปนี้นะคะ มันจะไม่ยาวเสมอกันทุกต้นไปคะ แต่ก็กินได้แล้วตกลงแค่3วันนะคะ เอาแช่น้ำ1วัน เอามาเพาะอีก3วันก็มีถั่งงอกทานกันแล้วค๊าเห็นไหมคะไม่ยากเลยปลูกเองกินเองภูมิใจสุดๆค๊า

ปล. ถ้าไม่ได้เข้ามาก็คงจะเป็นอาทิตย์หน้านะคะ เพราะเวลาที่อยู่หน้าคอมจะน้อยลงกว่าเก่าคะ แต่ถ้าแว๊บมาได้ก็จะเข้ามานะคะ คิดถึงเพื่อนๆทุกๆคนมากๆค๊า เมื่อคืนแถวบ้านหิมะลงเดี๋ยววันนี้ถ้ามีแดดจะไปถ่ายรูปมาฝากนะคะ ไปหาอะไรกินก่อน แล้วก็เริ่มทำงานที่ค้างไว้ต่อนะคะแล้วเจอกันค๊า....

โดย: ชมพู่ [20 พ.ย. 48 13:26] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 32
   ...สวัสดีทุกท่านครับ ในไทยเขาทำถังที่เอาไว้ปลูกถั่วงอกโดยเฉพาะทำออกมาขายแต่ไม่ทราบว่าราคาเท่าไหร่ครับ แล้วก็มีอุปกรณ์สำหรับปลูกผักแบบไม่ต้องใช้ดินขายด้วย
โดย: จินจง [20 พ.ย. 48 15:42] ( IP A:203.188.43.214 X: )

ความคิดเห็นที่ 33
   เห็นถังปลูกถั่วงอกแวบๆอยู่แถวร้านอีเดนประชาชี่นค่ะ ถ้าผ่านไปเมื่อไรจะแวะดูราคาให้ค่ะ
โดย: ตุ้ม [20 พ.ย. 48 16:47] ( IP A:61.91.172.42 X: )

ความคิดเห็นที่ 34
   สวัสดีคะคุณชมพู่ ใช่คะพิมอยู่ที่อังกฤษคะ เอ....พิมว่าเคยเห็นผ่านตาอยู่นะคะกลอ่งปลูกถั่วงอก ที่ไม่สนใจอ่านนึกว่าเป็นของที่เขาเอาไว้ปลูก หรือเพาะดอกไม้อะไรประมาณนี้ ที่เข้าใจว่าใช่พิมเห็นเป็นรูปถั่วงอกติดอยู่ด้านข้างคะ วันพุธนี้จะไปโรงเรียนและตอ้งผ่านร้านนี้จะตอ้งไปดูให้แน่ใจ สว่นราคาก็ไม่แน่ใจเห็นติดข้างกลอ่ง
ประมาณ £10'99p หรือ £19'99p ถ้าใช้่ตงตอ้งดูกอ่นคะว่าคุ้มหรือเปล่าที่จะซื้อ

ถ้าไม่คงตอ้งใช้วิธีงอกแบบที่คุณชมพู่เอามาให้ดูแล้วอ่ะคะ........

ลืมบอกไปเห็นชื่อนี้คุ้นๆเหรอคะ พิมก็อยู่ไม่ใกลหรอกคะ บ้านคุณเหลืองบ้าง
แม่ jj บ้างคะ.........
โดย: pim.uk [20 พ.ย. 48 23:11] ( IP A:88.109.88.166 X: )

ความคิดเห็นที่ 35
   jag ska g๖ra det i dag.


nong
โดย: nong [21 พ.ย. 48 1:15] ( IP A:217.27.177.58 X: )

ความคิดเห็นที่ 36
   คุณจินจงคะดีจังเลยมีที่ปลูกผักโดยไม่ต้องใช้ดินด้วยอยากเห็นจังเลยค๊า

พี่ตุ้มค๊าคะ ถ้าพี่เจอถังที่ปลูกช่วยถ่ายรูปมาให้ดูด้วยนะค๊า ไม่เคยเห็นจริงๆคะและมีขายแถวไหนค๊า เผื่อกลับไปที่ไทยปีหน้าจะไปซื้อมาเก็บไว้นะคะ

คุณpim.ukคะถ้าคุณพิมไปซื้อถังมาได้ก็ช่วยถ่ายรูปมาให้ดูนะค๊า และปลูกมาให้ดูด้วย อยากรู้ว่ามันจะง่ายดีไหม สาว่าเหมือนกับเคยเห็นที่ห้องพันทิพ นะคะ คุณพิมอยู่ที่อังกฤษนี่เอง ดีใจจังเลยค๊าที่ได้รู้จักคุณพิม วันไหนคุณพิมมีเมนูเด็ดๆก็เอาฝากเพื่อนๆในนี้บ้างนะค๊า

หวัดดีจ๊าน้อง ทำแล้วแวะมาบอกด้วยนะ
โดย: ชมพู่ [21 พ.ย. 48 1:35] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 37
    แวะมาบอกอีกวิธีนะคะ เมื่อวานเขียนไม่ค่อยละเอียด เพราะคนที่เคยปลูกพึ่งจะมาบอกให้แบบละเอียดๆก็เมื่อเย็นนี้ค๊า

อีกวิธีนึง ก็เอาพลาสติกที่มีรูๆหรือเรียกว่า ตะแกรง แต่ขอให้เน้นเป็นสีทึบๆจะน้ำเงินทึบหรือสีดำก็ได้ค๊า แต่ต้องพื้นเสมอกัน เอามาวางที่กระป๋องน้ำ(เน้นสีดำอีกคะ) แล้วเอาถั่วเขียวที่แช่น้ำแล้ว1คืน เอามาโรยที่ ตะแกรงพลาสติก แล้วเอาผ้าขนหนู(สีดำ)ชุบน้ำคลุมทิ้งไว้
แล้ว รดน้ำทุกๆ3ชม ประมาณ2วันก็จะได้ถั่วงอกที่อวบๆมากินแล้วคะ
โดย: ชมพู่ [21 พ.ย. 48 1:39] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 38
   เคยเพาะเองหลายๆครั้งก็ได้เป็นแบบสั้นๆอวบๆเหมือนคนเพาะไงไม่รู้ค่ะคุณสา วันนี้ได้มาอ่าน
เคล็ดลับของคุณสาแล้วถึงได้รู้ว่าเพราะเราใช้ภาชนะแคบไปและปริมาณถั่วมันเยอะไปมันก็เลย
ไม่ขึ้นสูงยาวเข่าดีแบบคุณสา แล้วจะไปลองใหม่ค้าาาถ้าได้ผลสวยงามจะถ่ายรูปมาส่งการบ้านค่ะ
ขอบคุณมั่กมากค่ะคุณสา
โดย: kainui_rica [21 พ.ย. 48 1:56] ( IP A:24.99.231.125 X: )

ความคิดเห็นที่ 39
   สวัสดีค๊า
วิธีปลูกของพิมแช่เม็ดถั่วเขียวในน้ำอุ่น 1 คืน จากนั้นเอาเมล็ดถั่วใส่ขวดโหลมัดปากขวดด้วยผ้า (ในรูปลองเพาะถั่วแดงแต่ปรากฏว่าใช้เวลานานมากถึงจะโตใช้ถั่วเขียวเพาะง่ายและไวกว่าเยอะค่ะ) รดน้ำให้ชุ่มเทน้ำออก เก็บใส่ถุงดำและถุงกระดาษ ตะแคงขวดในแนวนอนเก็บไว้ในที่มืด รดน้ำแล้วเทน้ำออก ทำแบบนี้ เช้า เที่ยง เย็น ก่อนนอน ( ดูแลเหมือนดูแลเด็กเลย อิอิ ) ประมาณ 3 วันเห็นผลค่ะ แต่บางครั้งบางต้นถั่วจะเป็นสีขาวเหลืองอมชมพู สงสัยโดนแดด พิมเพาะถั่วงอกครั้งละ 1 กำมือค่ะ พอถั่วงอกจะเต็มขวดพอดี รากยาวขาวสะอาดที่บ้านขี้เกียจเอารากออกทางหมดทั้งรากทั้งหัวเลย อิอิ พรุ่งนี้จะถ่ายรูปขวดล่าสุดที่ทำไว้ค่ะ

โดย: โมโม [21 พ.ย. 48 4:00] ( IP A:82.252.18.250 X: )

ความคิดเห็นที่ 40
    ขอบคุณค่ะคุณชมพู่ คนที่บ้านชอบทานผัดไทย แต่ต้องรอหลายวันมากกว่าจะเข้าเมืองหาถั่งงอก คราวนี้แหละ จะไช่ถั่วเขียวเดี๋ยวนี้เลยค่ะ ขอบคุณวิธีปลูกนะคะ
โดย: กาน Kan_JK [21 พ.ย. 48 21:00] ( IP A:67.167.112.23 X: )

ความคิดเห็นที่ 41
   เคยปลูกเมื่อตอนเด็กละ พี่สา
จำได้ไม่ได้เอาไปตากแดด ออกมามันไม่เขียวแต่มันเหลือง ฮิฮิ
โดย: nid-nid [22 พ.ย. 48 13:02] ( IP A:61.90.121.129 X: )

ความคิดเห็นที่ 42
   ขอบคุณค๊าคุณสา ต้องลองทำดูซะหน่อยแล้วค่ะ
โดย: แบม [25 พ.ย. 48 4:49] ( IP A:84.65.220.96 X: )

ความคิดเห็นที่ 43
    หวัดดีคะทุกๆๆคน
ว่าด้วยเรื่องถั่วงอกคะ
สิ่งที่ต้องทำ
ล้างถั่วเขียวให้สอาด เลือกเอาเม็ดเสียออก
แช่น้ำไว้ อย่างน้อย 3 ถึง 4 ชั่วโมง
หาภาชนะที่มีสีดำจะดีมาก ถั่งงอกชอบมืดๆๆคะ
เอากระดาษทิชชูสีขาวปู แล้วโรยถั่วเขียวที่แช่น้ำแล้ว แบบเรียงเม็ด
แล้วเอากระดาษทิชชูปิดพรมน้ำเรียงถั่วเขียวชั้นที่สอง และสาม และสี่พรมน้ำทุกครั้ง น้ำต้องให้สามเวลาไม่มาก เอาที่เพาะถั่วเขียวเก็บใส่ตู้ปิดตู้(ต้องการความมืด)ยิ่งไปอยู่ใกล้ๆๆเครื่องล้างจานตู้ข้างเครืองล้างจาน(อุ่นไง) สามวันเท่านั้นเองขอบอกกินได้แล้วคะ อวบด้วยความอวบอยู่ที่เวลารดน้ำไม่ลืม ขยัน ถั่วงอกของคุณก็อวบไม่เปิดดูบ่อยก็จะขาว ถ้าทำตามที่บอกได้ผลแน่นอนคะ
ส่วนซาช่าเพาะกินจนชำนาญ ตอนนี้ซื้อเขากินคะ ไม่มีเวลารดน้ำ เลี้ยงลูก ซาช่ามีที่เพาะด้วย แล้วจะถ่ายรูปมาให้ดูคะ
โดย: Sascha Blackforest [13 พ.ค. 48 4:58> ( IP A:213.7.116.86 X: )
โดย: ++ [2 ธ.ค. 48 3:22] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 44
   ขอบคุณคะคุณซาช่า
โดย: ครัวชมพู่ [17 ธ.ค. 48 15:01] ( IP A:213.114.231.248 X: )

ความคิดเห็นที่ 45
   ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
http://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [23 ก.พ. 49 12:14] ( IP A:213.114.231.248 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน