thaiusa  >>  ครัวตุ๊กตา

พะโล้ขาหมู
    สวัสดีคะคุรแม่บ้านคนเก่งทั้งหลาย

วันนี้ tj หัดทำต้มพะโล้ขาหมู คะ

แบบว่า อยากเพิ่มไขมันรับหน้าหนาววววววว

หัดทำครั้งแรกใน ซีวิต..นะคะ

มาช่วยกันชิมหน่อยนะคะ
โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:14] ( IP A:24.182.115.105 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

ความคิดเห็นที่ 1
    ซื้อขาหมูมาจาก Hong kong Market นานแล้วค่ะ แช่แข็งไว้
ขานี้ก็ราว ๆ 4 เหรียญกว่า ๆ

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:26] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
    ล้างเรียบร้อยค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:27] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 3
    ลืมสูตรค่ะ

เครื่องปรุง

ขาหมู 1 ขา
กระเทียม 8 - 10 กลีบ
พริกไทย 10-15 เม็ด
ซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
รากผักชี
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 1 1/2 ลิตร

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:32] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
    นำ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด ใส่ผงพะโล้ เตรียมลงผัดในน้ำมัน ที่เตรียมไว้ ผัดให้หอม

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:33] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
    เมื่อหอมได้ที่ก็นำขาหมูที่ล้างสะอาด นำมาทอด คลุกให้ทั่ว พอเหลือง ก็ใส่น้ำตามลงไป ต้มให้เดือดอีกครั้ง

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:35] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
    พอน้ำเดือด ก็ใส่ซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว เกลือ
อุ๊ยตาย.....ลืม บอกไปคะ ต้องใส่น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บ ลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ด้วยนะคะ ถ้าชอบหวานนมากก็ใส่มากหน่อย

ขออภัย แม่บ้านมือใหม่อ่ะคะ พึ่งหัดทำ....คครั้งแรก

ต่อไปก็เคี่ยวต่อไป ไฟอ่อน ๆ

ของ tj นำทั้งหมดลงในหม้อตุ๋น ค่ะ ใส่ไว้แล้วก็ลืมไปเลย เพราะว่าหม้อตุ๋นเนี่ย จะทำให้ขาหมูเปื่อยและนุ่มมากมาก.....ไม่ต้องคอยระวังด้วยค่ะ จะไปทำอะไรก็ได้ ซัก 3 ชั่วโมง ลองเปิดหม้อดูขาหมูจะเปื่อยได้ที่ ชิมรสตามชอบใจอีกครั้งนะคะ

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:41] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
    พะโล้ ขาหมู (ไม่ช่ายขาเจ้าหมูฝรั่งของ tj น๊ะคะ//Blink)

เสร็จแล้วค่ะ หอมค่ะ เนี่ยเป็นครั้งแรกที่ทำพะโล้ขาหมู แหม๊....

เปื่อยสะจายดีค่ะ.....

ใครมาก็หาข้าวร้อน ๆ มาด้วยนะคะ

ไปก่อนนะคะ คิดถึงทุกคนค่ะ

โดย: เจ้าบ้าน [9 ธ.ค. 48 3:44] ( IP A:24.182.115.105 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
   สวัสดีค่ะ ตักข้าวมาแล้วค้าเอาชิ้นใหญ่ๆเลยไม่ว่านะคะ
ขอบคุณค่ะ ที่เอากับข้าวมาฝาก
โดย: อรสา [9 ธ.ค. 48 4:39] ( IP A:194.152.179.4 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
   น่าทานจังเลยค่ะ นี่ขนาดทำครั้งแรกนะเนี่ยะ
โดย: ธันย่า [9 ธ.ค. 48 12:21] ( IP A:72.0.176.11 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
   อ้าว ขาผม ไปทำไม๊

โดย: แคท [10 ธ.ค. 48 3:32] ( IP A:84.137.90.79 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
    สวัสดีค่ะสาวๆ น้องทีเจ สบายดีนะคะ เห็นขาหมูคงนุ่มน่าดู ขนาดทำครั้งแรกยังน่ากินมากเลยค่ะ ขาหมูก็ของโปรดพี่เหมือนกัน ทำทีไรเอามาตักกินเปล่า ๆ ไม่ต้องมีข้าว ยิ่งอากาศหนาวอย่างนี้ ขาหมูร้อน ๆ กับข้าวแฉะ ๆ ลื่นคอดีค่ะ
โดย: สาวไหม [10 ธ.ค. 48 4:19] ( IP A:24.10.136.220 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
   พี่ทีเจ เพิ่มไขมันส่วนเกินให้ตัวเองอีกแหละ นุ่มหน้ากิน ถ้าได้ไข่ต้มด้วย สุดยอด
ลี กลืนน้ำลาย แต่ไม่กล้ากินเพราะมันมาก
โดย: Lee [10 ธ.ค. 48 7:34] ( IP A:64.12.116.137 X: )

ความคิดเห็นที่ 13
   ชอบทานตรงคากิมากค่ะ แต่ทำไม่เป็น ไปทานร้านอร่อยมา เห็นกะทะทองเหลืองใส่ขาหมูสวยดี เก็บภาพมาฝากนะคะ

คุณทีเจ เก่งจังนี่ขนาดหัดทำครั้งแรก ยังน่าทานมากเลยค่ะ

โดย: ศิริกานดา [10 ธ.ค. 48 19:03] ( IP A:203.172.118.88 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
   สวัสดีค่ะพี่ตุ๊กตา และพี่ๆเพื่อนๆที่น่ารักทุกๆคนด้วยนะค่ะ ตามมาทานต้มพะโ้ล้ขาหมูค่ะ น่าทานจังเลยค่ะพี่ตุ๊กตา ถ้าไม่บอกว่าทำครั้งแรกนี้ เลดี้ไม่เชื่อเลยนะค่ะ เพราะพี่ตุ๊กตาทำออมาได้น่าทานจังเลยค่ะflower รบกวนทานเผื่อเลดี้ด้วยนะค่ะ เรื่องทานนี้เลดี้ไม่อยากพลาดค่ะ พูดง่ายๆก็คือตะกละนั้นเองเลดี้blink55555555555 ขอบคุณพี่ตุ๊กตาที่เอาต้มพะโล้มาให้ทานนะค่ะ เลดี้ขอให้พี่ตุ๊กตามีความสุขในทุกๆด้านเลยนะค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะเห็นบอกว่าทางนู้นหนาวแล้ว ยังไงพี่ตุ๊กตาและครอบครัวรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ โรคภัยใดๆอย่าได้มาเบียดเบียนเลยนะค่ะheart และขอให้พี่ๆเพื่อนๆทุกๆคนมีความสุขกันถ้วนหน้า และมีสุขภาพที่แข็งแรงกันถ้วนหน้าเลยนะค่ะ เลดี้ขอตัวไปก่อนนะค่ะสวัสดีค่ะ^-^

โดย: Lady [10 ธ.ค. 48 21:51] ( IP A:165.21.154.108 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
    ขออนุญาติน้องทีเจเขียนถึงน้องเลดี้ค่ะ น้องเลดี้สบายดีนะคะ พี่ก็คิดถึงน้องเลดี้เหมือนกันค่ะ พี่ไปอ่านเจอที่น้องเขียนถึงพี่ไว้ในกระทู้ซักเสื้อไหมพรม พี่ไม่ค่อยแข็งแรงช่วงนี้ก็มาบ้างหายบ้างค่ะ ขอให้น้องเลดี้และครอบครัวมีความสุขนะคะ
โดย: สาวไหม [11 ธ.ค. 48 2:26] ( IP A:24.10.136.220 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
   ขออนุญาติพี่ตุ๊กตานะค่ะ เลดี้ขอทักทายพี่สาวไหมนะค่ะ สวัสดีค่ะพี่สาวไหมsmile เลดี้สบายดีค่ะพี่สาวไหม ดีใจจังค่ะที่พี่สาวไหมคิดถึงเลดี้เช่นกัน เลดี้คิดถึงพี่สาวไหมเสมอนะค่ะblink พี่สาวไหมค่ะขอให้พี่หายจากอาการไม่สบายในเร็ววันนี้เลยนะค่ะ ขออารธนาคุณพระศรีรัตนตรัยทรงปกปักคุ้มครองพี่สาวไหมพร้อมทั้งครอบครัว ให้ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บใดๆอย่าได้มากลํ้ากราย มีสุขภาพที่แข็งแรง ถ้าไม่สบายอยู่อย่างไร ก็ขอให้หายป่วยในเร็ววันนี้เลยนะค่ะ ขอส่งความคิดถึงและความห่วงใยไปถึงพี่สาวไหมผ่านข้อความนี้นะค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะพี่สาวไหมเป็นห่วงและคิดถึงเสมอนะค่ะ heart และเลดี้ขอขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะค่ะ ขอให้พี่สาวไหมและครอบครัวมีความสุขเช่นกันนะค่ะflower และก็ขอให้ทั้งเจ้าบ้านพี่ตุ๊กตาและพี่ๆเพื่อนๆที่น่ารักทุกๆคนมีความสุขกันถ้วนหน้าเลยนะค่ะ มีสุขภาพที่แข็งแรงกันถ้วนหน้าเลยนะค่ะsmile เลดี้ขอตัวไปก่อนนะค่ะสวัสดีค่ะ

โดย: Lady [11 ธ.ค. 48 20:34] ( IP A:165.21.154.114 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
   จานนี้คือความภาคภูมใจเพราะทำเป็นครั้งแรกจ้า

โดย: natcha@hotmail.co.uk [7 ม.ค. 49] ( IP A:81.178.250.226 X: )


คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน