Webboard

ประกาศข่าวและถามตอบทั่วไป

โพส วันนี้

ตอบ วันนี้

368.ย้ายบอร์ดถามตอบปัญหาเกี่ยวกับไอศกรีมไปที่ http://www.icecreamfanclub.com แล้วนะคะ - เจ้าบ้าน

[10 ก.ค. 48 12:21]

367.สูตรไอศกรีมพื้นฐาน - พรหล้า (7) [11 ม.ค. 48 12:24]

366.สูตรไอศกรีมพื้นฐานของ Ben & Jerry's - พรหล้า (2) [11 ม.ค. 48 12:41]

365.ไอศกรีมโบราณ - พรหล้า [11 ม.ค. 48 13:04]

364.ไอศกรีมกะทิ - พรหล้า [11 ม.ค. 48 14:04]

363.วิธีทำโยเกิร์ต - พรหล้า (2) [28 ม.ค. 48 10:58]

362.ไอศกรีมบุฟเฟต์ - cherry (1) [26 มี.ค. 48 12:29]

360.โคนไอศกรีมทำอย่างไรครับ - อาร์ต [29 เม.ย. 48 16:38]

359.อยากเรียนทำไอศกรีม อ.พรหล้า รับสอนที่บ้านหรือไม่และต้องทำยังไง - romantic181@hotmail.com [27 เม.ย. 48 1:08]

358.เพิ่งไปเรียนทำไอศครีมที่ ม.เกษตร จบวันนี้เอง - jatupat911@yahoo.com [25 เม.ย. 48 22:31]

357.ไอศกรีมแนวโน้มดี - พรหล้า [25 เม.ย. 48]

356.ร้านนี้ก็น่าไปลองดูนะครับ - ต้น [24 เม.ย. 48 21:54]

355.ขอบคุณอาจารย์พรหล้า - อุดมชัย [22 เม.ย. 48 18:42]

354.มี Maltitol สำหรับทำ Ice Cream สูตร Sugar Free - siwat@purechem.net (1) [22 เม.ย. 48 10:21]

353.อยากรู้ขั้นตอนการทำและการหาวัถุดิบ ของ soft-serve ice cream - Manow/ jarana.now@gmail.com (6) [20 เม.ย. 48 13:13]

352.มาช่วยกันตั้งชื่อเว็บไอศกรีมใหม่ เป็น .com กันเถอะ - พรหล้า (5) [20 เม.ย. 48 12:44]

351.สอบถามเรื่อง วิปปิ้งครีม( ทำหน้าเค้ก ) มาผสมในไอศครีม มีปัญหาว่า - เฮง รุ่น๕ (2) [19 เม.ย. 48 10:14]

350.ไอศกรีม โยเกริต - gail (1) [18 เม.ย. 48 19:20]

349.มีงานเปิดหนังมาเสนอ เผื่อร้านไอติมไหนอยากเปิดตัวแนะนำกับสื่อมวลชน - สหมงคลฟิล์ม [18 เม.ย. 48 18:13]

348.[font:cyan] จากเจ้าของร้านไอศกรีมไอส์เบิร์ก นครปฐม [/font] - vitaphat2004@hotmail.com (2) [16 เม.ย. 48 22:08]

347.อยากซื้อเครื่องปั่นไอศกรีม - สายรุ้ง [15 เม.ย. 48 21:11]

346.อยากทราบว่ามีการอบรมหรือสอนทำไอศกรีมที่ไหนบ้าง - romantic181@hotmail.com (3) [15 เม.ย. 48 19:04]

345.ต้องการเช่าตู้แช่ไอศกรีม - guiija@yahoo.com [15 เม.ย. 48 18:20]

344.สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ - พรหล้า (2) [13 เม.ย. 48 11:05]

343.ทัวร์ชิมไอศกรีมกับพี่หมูหวาน - ในนามของพี่หมูหวาน (29) [10 เม.ย. 48 11:59]

342.ใครเจอปัญหาการขอ อ.ย บ้าง - Gail (2) [10 เม.ย. 48 2:12]

341.ยังเปิดร้านอยู่คะที่ป่าตอง :) สู้ TSUNAMI - gail (1) [10 เม.ย. 48 1:48]

340.อยากทราบว่าถ้าบ่มนานเกินไปจะมีผลต่อไอศกรีมมั้ยคะ - กอบสุข (1) [8 เม.ย. 48 22:57]

339.มีพื้นที่ว่างหน้าโชว์รูมรถยนต์ให้เช่าขายไอศครีม/กาแฟสด - neng_a2@yahoo.com (1) [8 เม.ย. 48 14:24]

338.อยากเปิดร้านไอศกรีม - ไอซ์ (1) [3 เม.ย. 48 13:21]

337.ขอปรึกษา อ.พรหล้า เรื่องการขอ อ.ย. - cherry (3) [1 เม.ย. 48 14:09]

336.ทำไมไอศกรีมที่ทำถึงได้เหนียวหนึดครับ - mitton (1) [1 เม.ย. 48 9:12]

334.ใช้แยมทำไอศกรีมผลไม้ - Aniwat (1) [1 เม.ย. 48 7:58]

333.ใครเคยทานไอศกรีมโฮมเมดที่จตุจักรบ้างคะ - Annie (3) [29 มี.ค. 48 23:15]

332.มีใครต้องการน้ำตาล Dextrose บ้าง - Mona (5) [29 มี.ค. 48 13:27]

331.ขอความรู้เรื่องไอศกรีมไขมันต่ำ - ไอซ์ (2) [28 มี.ค. 48 11:01]

330.ต้องการตู้แช่ไอศครีม หรือตู้โชว์ มือสองด่วน01-8282920 - prapassornp@syrus.co.th [28 มี.ค. 48 10:18]

328.อยากได้เอกสารการอบรมของ อ.พรหล้าครับ - ืNOK (2) [27 มี.ค. 48 10:57]

327.ปิดเทอมว่าง ๆ อยากเปิดสอนทำไอติมจัง - พรหล้า (14) [25 มี.ค. 48 23:56]

326.ให้ฟรี..สนใจเว็ปขายไอศกรีมโฮมเมดมั้ยคะ - แพท [25 มี.ค. 48 14:22]

325.ขอปรึกษาเรื่องไอศกรีมผลไม้ ที่เห็นใน Marshall six edition - Aniwat (1) [24 มี.ค. 48 7:44]

324.butter unsalt คือ น้ำมันเนยใช่ใหมครับ - Aniwat (3) [23 มี.ค. 48 17:06]

323.Hubble Photo - เฮง รุ่น ๕ s_panyabandit@hotmail.com (27) [23 มี.ค. 48 10:03]

322.อยากจะทราบสูตรและขั้นตอนการทำไอศครีม เค้ก มีใครพอทราบบ้างครับ - เฮง รุ่น ๕ s_panyabandit@hotmail.com (1) [22 มี.ค. 48 9:40]

321.ส่วนแบ่งการตลาดไอศครีมในปัจจุบัน - patcharee8@hotmail.com [18 มี.ค. 48 16:24]

320.จะรู้ได้ยังไงคะว่าของที่ซื้อมาเป็นนมผงขาดมันเนย(หางนมผง)หรือwhey - ดา (2) [18 มี.ค. 48 14:00]

319.ขอนอกเรื่องไอศครีมหน่อยนะครับวันนี้ - NOK [18 มี.ค. 48 13:43]

318.ทำไอศครีม super premium - thikumporn_k@yahoo.com (2) [17 มี.ค. 48 14:53]

317.ขอเรียนปรึกษาการเปลี่ยนสูตรไอศกรีมครับ - Aniwat (5) [15 มี.ค. 48 18:28]

316.จะขอยืมเอกสารการอบรมไปถ่ายเอกสารได้ไหมครับ - aniwat.k@tha.xerox.com (9) [15 มี.ค. 48 17:17]

315.ขอปรึกษาเรื่องเนยขาว - Aniwat (1) [15 มี.ค. 48 17:06]

314.ขอคำแนะนำที่แช่ไอศรีมหน่อยคะ - patcharee8@hotmail.com (1) [15 มี.ค. 48 15:55]

313.ช่วยบอกสูตรทำไอศกรีมชาเขียวหน่อยครับ - Mac (1) [15 มี.ค. 48 1:39]

312.มีร้านไอศครีมมาแนะนำค่ะ - bill_mut038@yahoo.com ปณัญยา (1) [14 มี.ค. 48 17:30]

311.ขายห้องเย็น - dd10700@yahoo.com [14 มี.ค. 48 9:52]

310.เดรี่ควีน - maneerat_st@hotmail.com (1) [13 มี.ค. 48 12:10]

309.ตู้แช่ไอศครีมยี่ห้อ ฟาแม๊กซ์ ใช้ดีหรือเปล่าค่ะหรือมียี่ห้ออืนที่อยากแนะนำบ้าง - bill_mut038@yahoo.com ปณัญยา (6) [12 มี.ค. 48 17:36]

308.เพิ่งกลับจากภูเก็ตครับ - NOK (2) [12 มี.ค. 48 17:14]

307.นมผงและหางนมผง ซื้อจากพาหุรัด จากการทดลองชิม..... - Aniwat [11 มี.ค. 48 17:32]

306.ทดลองทำไอศกรีมกะทิแล้วครับ ขอเรียนปรึกษาปัญหา - Aniwat (4) [10 มี.ค. 48 17:18]

305.สอบถาม อ.พรหล้าเรื่อง Cream ที่ใช้ผสมในไอศครีม - เฮง รุ่น ๕ s_panyabandit@hotmail.com (2) [7 มี.ค. 48 10:42]

304.สอบถามเรื่องเกลือเม็ด - สาวหน้ากลม (3) [6 มี.ค. 48 20:33]

303.ขอความรู้เกี่ยวกับแผ่นความเย็นสำหรับรถไอศกรีม - yyinapuck@hotmail.com (2) [5 มี.ค. 48 23:02]

302.ม.เกษตร อบรมทำไอศกรีม 23-25 เม.ย เอารายละเอียดมาให้ครับ - Aniwat (2) [4 มี.ค. 48 16:57]

301.ความคงตัวของวิปครีม - คนบางมด (2) [4 มี.ค. 48 11:57]

300.นักดีไซน์ไอศกรีม - พรมนัส/pornmanuss@gmail.com [4 มี.ค. 48 3:23]

299.Ajarn Paula ka! - nodda [4 มี.ค. 48]

298.ม.เกษตร อบรมทำไอศกรีม 23-25 เม.ย. - Aniwat (1) [3 มี.ค. 48 16:22]

297.ช่วยตอบหน่อยนะครับ - หลุยส์ (1) [2 มี.ค. 48 21:38]

296.จะขอแบ่งซื้อ Blend ของ Stabilizer และ Emulsifier - Aniwat (4) [2 มี.ค. 48 7:53]

295.ขอสูตรไอศกรีมเป็น weight - Aniwat (2) [1 มี.ค. 48 18:40]

294.องค์ประกอบของผงโกโก้ - Aniwat (1) [1 มี.ค. 48 18:26]

293.อยากรู้วิธีคำนวณส่วนผสม ครับ ขอความรู้หน่อยครับ - Aniwat (1) [1 มี.ค. 48 7:34]

292.อยากถามอาจารย์หน่อยครับ - หลุยส์ (1) [27 ก.พ. 48 18:38]

291.รถขายไอศครีมซอร์ฟเสริฟ - pookpiam1@hotmail.com (1) [27 ก.พ. 48 16:03]

290.คุณพรหล้ามีผงชาเขียวแบ่งขายมั้ยคะ - ดา (3) [27 ก.พ. 48 14:40]

289.แนะนำให้ใช้ Blend ของ Stabilizer และ Emulsifier - Aniwat (1) [25 ก.พ. 48 17:05]

287.ทำไมต้องมีการบ่มไอศกรีมก่อนนำไปปั่นค่ะ ถ้าไม่บ่มไอศกรีมก่อนปั่นได้หรือไม่ค่ะ - meetukmee99@hotmail.com (2) [24 ก.พ. 48 21:50]

286.รบกวนขอสูตรไอศกรีมหน่อยครับ - aniwat.k@tha.xerox.com (6) [24 ก.พ. 48 7:42]

285.อยากให้อ่านครับ - ดุ่ย (1) [22 ก.พ. 48 22:43]

284.มีขายวัตถุดิบสำหรับทำไอศครีมค่ะ - consolidated@vicchigroup.com [21 ก.พ. 48 16:51]

283.อยากทราบวิธีทำไอศกรีมกะทิ และวิธีตรวจสอบคุณภาพไอศกรีม - meetukmee99@hotmail.com (1) [21 ก.พ. 48 14:20]

282.อยากรบกวนคุณพรหล้าอีกอย่างครับ - Yonex Boy (3) [20 ก.พ. 48 23:07]

281.อ. พรหล้า ช่วยตอบด้วยได้มั้ยครับ - Yonex Boy (2) [17 ก.พ. 48 22:21]

280.Ajarn Paula ka! - Thanard [17 ก.พ. 48 20:27]

279.ขอนอกเรื่องหน่อยนะครับ - ์NOK (1) [17 ก.พ. 48 11:19]

278.pack ไอติมให้ลูกค้าเอากลับบ้าน ยังไงดีที่สุด - เถา (1) [17 ก.พ. 48 10:50]

277.กำลังจะจบการศึกษา อยากทำธุรกิจส่วนตัวเอง ชอบทานไอศกรีมมากๆ เลยอยากลองทำดู - louisnaldo@hotmail.com (3) [16 ก.พ. 48 20:58]

276.อยาหทราบเรื่องนมข้นและนมผง - tik.supi@chaiyo.com (1) [16 ก.พ. 48 14:59]

275.เคยติดต่อคุณพรทิพาแล้วค่ะ - pookpiam1@hotmail.com [15 ก.พ. 48 20:29]

274.---- ถาดใส่ไอติม ฝาปิดใส --- - ฝ้าย [15 ก.พ. 48 18:12]

273.แฟรนไชส์ไอศครีมจีลาโต้ของคนไทย มีทางไปไหมครับ - ฝรั่งดอง (2) [15 ก.พ. 48 12:52]

272.ถามหน่อยครับ - ต้น (1) [15 ก.พ. 48 3:06]

271.เครื่องทำไอศกรีมซอร์ฟเสริฟจากอินเดีย - pookpiam1@hotmail.com (1) [15 ก.พ. 48]

270.เมื่อไรจะเปิดโครงการอบรม หลักสูตร “การผลิตและพัฒนาสูตรไอศกรีมเพื่อ SME” อีก - a_leesawat@yahoo.com (2) [13 ก.พ. 48 21:37]

269.อยากทราบว่าเครื่องปั่นไอศกรีมหาดูได้ที่เว็บไหน - mac_bo@hotmail.com [9 ก.พ. 48 19:01]

268.อยากทราบค่าไฟที่ใช้ในการทำไอศครีมว่ากี่บาทต่อเดือนครับ ช่วยตอบทีครับขอบคุณมากครับ - Areragon@hotmail.com (2) [9 ก.พ. 48 17:23]

267.อยากทราบเรื่อง ice cream maker machine - mac_bo@hotmail.com [8 ก.พ. 48 23:09]

266.อยากเชิญชวนชาวชมรมที่สนใจเข้ามาอ่านครับ - NOK (2) [6 ก.พ. 48 9:07]

265.ไอศกรีม probiotic - golfai_011@yahoo.com (1) [5 ก.พ. 48 18:53]

264.อ.พรหล้ายังมีstabilizer อีกไหมครับ - พร (2) [5 ก.พ. 48 16:43]

263. มีปัญหาเรื่องการตักไอศกรีมติด scoop ค่ะ - da (1) [5 ก.พ. 48 13:24]

262.อยากทราบว่าปัจจุบันมีไอศครีมยี่ห้ออะไรบ้างคะ จะนำไปทำวิจัยน่ะคะ - nene_mo@hotmail.com (3) [3 ก.พ. 48 19:09]

261.อยากทราบเบอร์โทรศัพท์ของไอศกรีมยี่ห้อ ศรีไทยไอศกรีม - yyjinapuck@hotmail.com [3 ก.พ. 48 15:51]

260.ไอศรีม probiotic - golfai_011@yahoo.com (2) [28 ม.ค. 48 16:50]

259.บทบาทของ stabilizer - bum_sister@yahoo.com (3) [26 ม.ค. 48 14:58]

258.อยากทราบเรื่อง carrageenan - katingdum@hotmail.com (1) [25 ม.ค. 48 12:36]

257.อยากทราบส่วนผสมในการผลิตไอศกรีมโยเกิร์ต - หญ้า (5) [25 ม.ค. 48 9:47]

256.มีคำถามเพิ่มเติมครับ - NOK (1) [22 ม.ค. 48 21:21]

255.อยากทราบบริษัทขายเครื่องไอศกรีม soft serve ค่ะ - mammos2002@yahoo.com (1) [22 ม.ค. 48 13:10]

254.มีข้อสงสัยครับ - ์NOK (1) [20 ม.ค. 48 17:56]

253.ใครทำไอศครีม แบบ Sugar Free ได้บ้างครับ(จะรับมาขายครับ) - NOK [19 ม.ค. 48 18:19]

252.ขายแพงเกินไปหรือเปล่าครับเนี่ย!! - NOK (1) [19 ม.ค. 48 15:43]

251.สารให้ความคงตัวทางการค้าที่มักใช้กัน มีชื่ออะไรบ้างค่ะ - jaibkai@hotmail.com (2) [19 ม.ค. 48 13:29]

250.กำลังจะเปิดร้านไอศกรีม ใครมีคำแนะนำเกี่ยวกับการรับไอศกรีมมาขายที่ร้านบ้างคะ - somjeed.jum@thaimail.com (2) [18 ม.ค. 48 17:22]

249.ไอศครีมเข้าตู้แช่ทิ้งไว้2-3วัน มีความรู้สึกว่าจืดลง เป็นเพราะอะไรครับ - เฮง รุ่น ๕ s_panyabandit@hotmail.com (1) [17 ม.ค. 48 17:59]

248.stabilizer ที่เป็นแป้งดัดแปร หรือ modified starch ที่ใช้ในไอศกรีมมีอะไรบ้างค่ะ - jaibkai@hotmail.com (1) [16 ม.ค. 48 21:38]

247.Sorbet เนื้อดี - นิดา (1) [16 ม.ค. 48 9:00]

246.ขอทราบวิธีทำไอศครีมน้ำเต้าหู้หน่อยครับ - ็็ha (2) [14 ม.ค. 48 22:50]

245.ปรึกษา อาจารย์ พรหล้าด้วยครับ - โต้ง (3) [14 ม.ค. 48 10:18]

244.ผมเข้าใจถูกหรือเปล่าครับ !! - NOK (3) [13 ม.ค. 48 17:27]

243.ถามคุณ พรหล้าเพิ่มเติม - โต้ง (1) [13 ม.ค. 48 15:44]

242.รบกวนเข้ามาตอบข้อสงสัยด้วยครับ - ์NOK (7) [12 ม.ค. 48 17:20]

241.เพิ่มบอร์ดใหม่ "สูตรไอศกรีม" - พรหล้า [11 ม.ค. 48 12:58]

240.http://www.sigep.it/ - nodda [11 ม.ค. 48]

239.What is stabiliser? - nodda (2) [10 ม.ค. 48 23:46]

238.น้ำแข็งแห้ง - nodda (3) [10 ม.ค. 48 23:44]

237.สนใจเรียนและหาข้อมูลการทำไอศกรีมควรจะเริ่มที่ไหน ยังไงก่อนดี - โต้ง (2) [10 ม.ค. 48 16:42]

236.ถาม อ.พรหล้า ครับ - ์NOK (2) [10 ม.ค. 48 15:20]

235.ใครทำไอศครีม แบบ Sugar Free ได้บ้างครับ - p (2) [10 ม.ค. 48 15:12]

234.กัมจากเม็ดมะขามเป็นสารให้ความคงตัวได้ไหมค่ะ แล้วเคยมีใครทำหรือเปล่า - goodkai1511@hotmail.com (1) [10 ม.ค. 48 14:43]

233.Stabilizer มีกี่ชนิดค่ะและมีข้อดีข้อเสียต่างกันอย่างไรค่ะ - jaibkai@hotmail.com (1) [10 ม.ค. 48 11:23]

232.ใครทราบเครื่องปั่นไอศครีมแบบเกลือน้ำแข็งขายที่ไหนบ้างคะ - กิ่ง (1) [7 ม.ค. 48 23:07]

231.ใครรู้ที่ขายเครื่องแบบเปิดใส่กรวยไม๊ครับ - BBCRCREW@hotmail.com (1) [2 ม.ค. 48 22:32]

230.เอชานซ์จัดอบรมทำไอศกรีมเพื่อสุขภาพ - A Chance Learning (3) [2 ม.ค. 48 11:06]

228.ปิดร้านไอศกรีมแล้วคะ - gail (6) [30 ธ.ค. 47 2:48]

227.เปิดแล้วครับร้าน๋Jariris ร้านไอศครีมของผมและเพื่อน ๆ - พร รุ่น 5/ pnarischat@yahoo.com (12) [28 ธ.ค. 47 18:57]

226.Total Solid ในไอศกรีม - ดุ่ย (1) [27 ธ.ค. 47 23:31]

225.ถาม อ.พรหล้า ครับ - นก (1) [25 ธ.ค. 47 10:38]

224.แป้งข้าวโพด - sky (2) [24 ธ.ค. 47 14:38]

223.สงสัยมากเลยคะอาจารย์พรหล้า - gampong26@hotmail.com (2) [24 ธ.ค. 47 14:29]

222.โคนไอศกรีม - dararath (1) [24 ธ.ค. 47 2:46]

221.Dipping Case ตู้ไอศกรีมแบบตัก(เจลาโต้) - gail [24 ธ.ค. 47 2:23]

220.ขอคำปรึกษาเรื่องเครื่องทำไอติมหน่อยคับ - nong (10) [20 ธ.ค. 47 15:24]

219.เนยขาวหรือshortening แตกต่างจากมาการีนอย่างไรคะ - ดา (1) [20 ธ.ค. 47 14:26]

218.ใกล้ปีใหม่แล้วขอส่งความสุขให้ ทุกท่าน - เฮงs_panyabandit@hotmail.com (1) [14 ธ.ค. 47 10:26]

217.ไอศกรีมสตอเบอรี - GAIL (3) [12 ธ.ค. 47 2:15]

216.ถามเกี่ยวกับตู้แช่ค่ะ - นกน้อย (5) [9 ธ.ค. 47 14:48]

215.ไอศครีมโบราณที่เป็นแท่งสี่เหลี่ยม เสียบไม้ เค้าทำกันอย่างไรจ๊ะ - คนลพบุรี (2) [9 ธ.ค. 47 14:29]

214. ต้องการใช้เงินด่วน ตู้แช่+อุปกรณ์ฯลฯ เปิดร้านขายได้เลย ขาย 8000 - bon [8 ธ.ค. 47]

213.เครื่องทอปปิ้งที่ใส่ไอศกรีมกะทิ เช่น ลูกชิด ข้าวเหนียว รบกวนผู้รู้... - อนิวรรตน์ (2) [2 ธ.ค. 47 7:52]

212.เครื่องปั่นไอศครีมแบบ soft serve ต่างกับเครื่องปั่นไอศครีมธรรมดาอย่างไรครับ - พร รุ่น 5/ pnarischat@yahoo.com (1) [30 พ.ย. 47 17:56]

211.ที่ตักไอศครีมที่รถเข็นทั่วไปที่เขาใช้กัน - abc (1) [29 พ.ย. 47 10:59]

210.ต้องการรับไอศกรีมโฮมเมดมาจำหน่าย - mike_bkk@yahoo.com [28 พ.ย. 47 12:22]

209.ไขมันในนม - me (2) [25 พ.ย. 47 3:15]

208.คุณพรหล้ายังมี S/E ไอศกรีมนมแบ่งขายมั้ยคะ? - Mona (3) [24 พ.ย. 47 16:56]

207.เปิดสอนไอติมจ้า.... - บอนด์ (2) [23 พ.ย. 47 19:00]

206.คุณพรหล้า ขอปรึกษาการใช้น้ำตาลทรายทำไอศกรีมครับ - aniwat.k@tha.xerox.com (7) [23 พ.ย. 47 7:41]

205.การoverrun ที่ดีขึ้นอยู่กับปัจจัยใดบ้าง - anuwatwimol_999@hotmail.com (1) [22 พ.ย. 47 16:00]

204.เอชานซ์จัดอบรมทำไอศกรีมเพื่อสุขภาพวันที่ 20 ธ.ค. - www.achance.co.th (1) [22 พ.ย. 47 11:46]

203.อยากทราบ.........มากค่ะ - น้องจูน lovepooklook@hotmail.com (1) [20 พ.ย. 47 1:12]

202.อาจารย์ค่ะ อยากเรียน ทำไอศครีม เพื่ออาชีพ - napa_teerachan@yahoo.com (5) [19 พ.ย. 47 12:04]

201.ต้องการซื้อเครื่องปั่นไอศกรีมแบบน้ำแข็งกับเกลือ ด่วนค่ะ!!! - Mint (4) [15 พ.ย. 47 18:35]

200.Stabilizer ของไอศครีมนม และเจลาโต้ - มือใหม่จริงๆ (3) [15 พ.ย. 47 15:53]

199.+++ รับซื้อเครื่องปั่นไอศกรีมมือสอง +++ - Rath (1) [15 พ.ย. 47 15:12]

198.เครื่องทำ ICE CREAM - เจน รุ่น 5 (5) [15 พ.ย. 47 14:07]

197.มีที่ไหนรับจ้างวิเคราะห์สูตรไอศครีมครับ - มือใหม่ (1) [15 พ.ย. 47 9:53]

196.วิธีล้างคราบไขมัน - ครีม (1) [13 พ.ย. 47 17:18]

195.เมื่อไหร่ อ.พรหล้า จะเปิดคอร์สสอนทำไอศครีมอีกคะ - wannimator@yahoo.com (1) [13 พ.ย. 47 13:50]

194.*** ต้องการเบอร์ติดต่อรับผลิตไอศกรีมค่ะ *** - Rath รุ่น1 (1) [13 พ.ย. 47 8:41]

193.สำหรับคนที่ต้องการ Scoop ไอศกรีม ยี่ห้อ Zeroll !!! - No#1 [10 พ.ย. 47 19:31]

192.ไอศกรีม เชอร์เบท โยเกิร์ต และไอศกรีมผลไม้แตกต่างกันยังไงคะ - boobee_ja (1) [10 พ.ย. 47 9:45]

191.ไขมันที่ทำจากพืชคืออะไร - กฤษดา รุ่น 3 (1) [8 พ.ย. 47 9:53]

190.ไอศกรีมเนื้อแข็งมีวิธีการแก้อย่างไร? - kamalapornw@hotmail.com (1) [7 พ.ย. 47 14:16]

189.ไอศกรีม solf serve - curve9@chaiyo.com (4) [6 พ.ย. 47 20:16]

188.สารให้ความคงตัว (stabilizer) - curve9@chaiyo.com (1) [6 พ.ย. 47 19:59]

187.ช่วยซื้อและฝากขายด้วย ต้องการใช้เงินด่วน ตู้แช่+อุปกรณ์ฯลฯ เปิดร้านขายได้เลย ขาย หมื่นเดียว - ภัทร [4 พ.ย. 47 16:06]

185.รบกวนแนะนำ supplier ขาย กล่องไอศกรีมด้วยคะ - dararath2000@hotmail.com (1) [2 พ.ย. 47 12:12]

184.สำหรับเพื่อนๆที่จะ ถ่ายเอกสาร หนังสือ iceam ของ Marchall ที่ม.เกษตร - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (1) [1 พ.ย. 47 17:55]

183.วิปครีม และไข่ขาว - น้องไอซ์ (1) [31 ต.ค. 47 13:46]

182.เนื้อไอศครีมเป็นเม็ดๆ - น้องไอซ์ (5) [31 ต.ค. 47 13:32]

181.แนะนำ Scoop ยี่ห้อ ZEROLL - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (7) [29 ต.ค. 47 18:22]

180.สารให้ความคงตัว??? - cream (5) [29 ต.ค. 47 10:09]

179.ขายเครื่องทำไอศกรีมมือสอง - สุจิตรา [28 ต.ค. 47 8:12]

178.Maggie Moo's ไอศกรีม Super Premium แสนอร่อย - พรหล้า (6) [27 ต.ค. 47 12:03]

177.โดนตัดต่อออกช่อง iTV (หรือเปล่าเนี๊ยะ?) - พรหล้า [26 ต.ค. 47 19:10]

176.ชิมไอศกรีมในซอยสุขุมวิท 23 - พรหล้า (5) [26 ต.ค. 47 17:22]

175.ตู้แช่ไอศครีม ขนาด 6.5Q เปลืองไฟมั๊ยค่ะ - game_chin@yahoo.com (1) [26 ต.ค. 47 14:23]

174.ข้องใจเรื่อง Freeze Dry ครับ อ.พรหล้า - บี (2) [25 ต.ค. 47 21:13]

173.ไอศกรีมจากงานวิทยาศาสตร์ - พรหล้า (3) [25 ต.ค. 47 11:51]

172.อ.พรหล้าช่วยตอบหน่อยครับ - บี (3) [22 ต.ค. 47 18:11]

171.มีน้ำตาล Dextrose มาแบ่ง.... - Mona [22 ต.ค. 47 15:59]

170.---- สูตรไอศกรีมที่ต้องใช้ไข่ ไข่ และไข่ *O* ---- - ศิษย์อาจารย์ (5) [21 ต.ค. 47 23:00]

169.อยากลองหัดทำไอศครีม ต้องเริ่มยังไงดีครับ - baibond (3) [20 ต.ค. 47 18:34]

168.ไปดู ชื่อหนังสือมาให้แล้วครับ - ่jatupat_s@hotmail.com [20 ต.ค. 47 16:39]

167.ใครถ่ายเอกสาร หนังสือ iceam ของ Marchall ไว้บ้างครับ - ่jatupat_s@hotmail.com (3) [20 ต.ค. 47 9:53]

166.ทำไอศกรีมถ้าไม่มี Homoginizer จะทำอย่างไร - สมชาย (6) [20 ต.ค. 47 7:41]

165.วีธีเขียนแผนธุรกิจครับ สำหรับผู้ที่สนใจที่จะเขียนแผนธุรกิจครับ - ่jatupat_s@hotmail.com (4) [19 ต.ค. 47 14:22]

164.อยากทราบราคาหนังสือ icream ของ marshall ครับ - ่jatupat_s@hotmail.com (2) [19 ต.ค. 47 13:13]

163...................... ตามมาจากจตุจักรค่ะ .......................... - Quenn (1) [19 ต.ค. 47 11:24]

162.สำหรับ ผู้ประกอบการ SME ที่อยากมีความรู้เรื่องการตลาดครับ - ่jatupat_s@hotmail.com [18 ต.ค. 47 15:35]

161.อยากเรียนทำไอศครีม กับ อ.พรหล้า ครับ - ่jatupat_s@hotmail.com (9) [18 ต.ค. 47 14:57]

160.ไอศกรีม“โฮมเมด”ได้เวลาต้องโต - พรหล้า (4) [17 ต.ค. 47 11:38]

159.โฆษณา GE Personal Credit Loan ใครโดนแซวบ้างคะ ^__^ - พรหล้า (3) [17 ต.ค. 47 11:18]

158.... ปลื้มมาก ๆ ... ได้ทูลเกล้าฯ ถวายไอศกรีมแล้วค่ะ - พรหล้า (เจ้าบ้าน

) (4) [17 ต.ค. 47 10:09]

157.ขอทราบ supplier หน่อยค่ะคุณพรหล้า ^ ^ - Mona รุ่น 4 (2) [17 ต.ค. 47 1:32]

156.เนยขาว - siri8399@yahoo.com (3) [15 ต.ค. 47 7:23]

155.อ.พรหล้าช่วยให้คำแนะนำด้วย - ศร รุ่นสาม (2) [12 ต.ค. 47 23:08]

154.เปิดร้านไอติมตักที่จตุจักรค่ะ มีร้านไหนสนใจจะมาเสนอขายส่งบ้างไหมคะ - ดาว (5) [11 ต.ค. 47]

153.ขอคำแนะนำเรื่องเครื่องปั่นไอศฯขนาดย่อม - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (2) [10 ต.ค. 47 9:21]

152.<<<<<< อยากทราบเกี่ยวกับ Soft Cream ค่ะ >>>>>>>>> - M&M (5) [9 ต.ค. 47 13:23]

151.ช่วยแนะนำที่เรียนทำไอศกรีม หน่อยนะคะ (เห็นมีหลายที่เลือกไม่ถูกค่ะ) - boobee_ja (4) [8 ต.ค. 47 14:55]

150.เครื่องชั่งลดราคา - พรหล้า (1) [8 ต.ค. 47 13:06]

149.การใช้นม และไขมัน - บอนด์/ngoung_2000@hotmail.com (1) [7 ต.ค. 47 18:47]

148.ขอคำปรึกษาหน่อยคับ - ohnong@hotmail.com (3) [7 ต.ค. 47 1:38]

147.คุณพรหล้าขา มีเรื่องให้ช่วยตอบเกี่ยวกับการทำไอศกรีมค่ะ - + (1) [5 ต.ค. 47 20:37]

146.อยากทราบ ที่อยู่ เบอร์ติดต่อ บริษัท Hawell's (Thailand) จำกัด ค่ะ - Aj (2) [4 ต.ค. 47 10:45]

145.แหล่งซื้อวัตถุดิบทำไอศกรีม - dararath (3) [4 ต.ค. 47 1:44]

144.ลองทำไอติมชาเขียวแล้วครับ อ.พรหล้า !!! - พร (2) [3 ต.ค. 47 21:48]

143.scoop ยี่ห้อ Zeroll ที่เมืองไทยมีขายหรือเปล่าครับ สั่งที่ Amazon ค่าขนส่งแพง - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (3) [3 ต.ค. 47 10:36]

142.ถามอ.พรหล้า เรื่องตู้ Hardening - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (1) [2 ต.ค. 47 18:41]

141.ทุนพระนครเหนือ - nualanong_sri@yahoo.com (3) [30 ก.ย. 47 18:44]

140.เครื่องปั่นค่ะ - ขอบคุณค่ะ (1) [30 ก.ย. 47 13:25]

139.ถามอ.พรหล้าเรื่องสูตรไอติมกะทิหน่อยครับ - พร รุ่น5 (2) [30 ก.ย. 47 6:18]

138.ส่วนผสมไอศกรีม - เอก (2) [26 ก.ย. 47 17:45]

137.เครื่องปั่นไอศกรีมแบบ SME และ เครื่อง Pasteurize - เอก (1) [25 ก.ย. 47 19:29]

136.ข้อมูลเครื่องชั่ง - เอก (4) [25 ก.ย. 47 18:31]

135.อยากทราบแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับ ice cream - Boy (6) [24 ก.ย. 47 12:42]

134.<<< ซอร์เบมะนาว >>> ทำยังงัยไม่ให้มีรสฝาดจากผิวมะนาวคะ - RakRae\' (1) [23 ก.ย. 47 22:10]

133.มีทุนสำหรับผู้ที่ต้องการระบบGMPและHACCP - kosit@hotmail.com (3) [23 ก.ย. 47 17:22]

132.สนใจอยากจะรับไอศครีมผลไม้หลายๆรสมาขาย - kerukaijung@hotmail.com (1) [20 ก.ย. 47 14:51]

131.ไอศกรีมเพื่อสุขภาพ - พรหล้า (1) [20 ก.ย. 47 9:19]

130.สำหรับอาจารย์พรหล้าครับ - ดุ่ย (2) [19 ก.ย. 47 21:34]

129.ตู้เก็บรักษาไอศกรีม กับ ตู้ Hardening สามารถจะใช้เป็นตู้เดียวกันได้ไหม - เอก (1) [19 ก.ย. 47 17:40]

128.วัตถุดิบสำหรับทำไอศกรีม - โอ๋ รุ่น 2 (3) [19 ก.ย. 47 13:46]

127.อ.พรหล้าครับ ขอคำแนะนำ เรื่องที่ตักไอศฯ - เฮง/s_panyabandit@hotmail.com (1) [19 ก.ย. 47 11:10]

126.ข้อมูลตลาดไอศกรีม - พรหล้า (3) [17 ก.ย. 47 11:17]

125.คำถามต่อเนื่องจากเรื่องการเพิ่ม solid ในสูตรไอศกรีมครับ - ดุ่ย (2) [17 ก.ย. 47 9:50]

124.ต้องการเครื่องปั่นไอศกรีมแบบน้ำแข็งกับเกลือด่วนค่ะ - RakRae\' [17 ก.ย. 47]

123.หวัดดีรุ่นที่ 5 ทุกคน และ อ.พรหล้าครับ - พร รุ่น 5/ pnarischat@yahoo.com (10) [16 ก.ย. 47 14:56]

122.ขอเชิญเที่ยวงาน Food Ingredient Asia 2004 - พรหล้า [16 ก.ย. 47 14:56]

121.เว็ปของบริษัท เบอร์ลี่ยุคเกอร์ ครับคุณเอก - เจน (2) [15 ก.ย. 47 12:53]

120.เครื่องปั่นไอศกรีม - เอก/ake_wong@hotmail.com (17) [14 ก.ย. 47 14:13]

119.เก็บตกงาน IFHS : เรื่องเล่าสู่กันฟังค่ะ - พรหล้า (3) [13 ก.ย. 47 20:38]

118.งาน IFHS มีบริษัทหนึ่งจำหน่าย Emulsifier และ Stabilizer แยกกัน ควรใช้สัดส่วนเท่าไร - jedsda1997@yahoo.com (1) [13 ก.ย. 47 18:06]

117.ใช้ emulsifier แทน stabilizer ?(เรียนถามอาจารย์พรหล้า) - สมชาย (1) [13 ก.ย. 47 10:18]

116.ขอถามอาจารย์พรหล้าเรื่องการเพิ่ม solid ในสูตรไอศกรีม - ดุ่ย (3) [12 ก.ย. 47 23:00]

115.มีใครรู้จัก Glucose Liquid กับ ผงสโนว์บ้างไหมครับ - ชัยวัฒน์ (4) [12 ก.ย. 47 17:52]

114.วีรสุไม่ขายเครื่องปั่นไอศครีมแล้ว - เจนวุฒิ รุ่น 5 (3) [11 ก.ย. 47 21:40]

113.(จากกระทู้เก่าครับ) ที่ใส่ไอศกรีมแบบ pack ขายส่ง ขอแบบเป็นกระดาษครับ - ชัยวัฒน์ [10 ก.ย. 47 23:11]

112.หลักสูตรสอนทำไอศกรีม (ไม่ใช่พรหล้าสอนนะคะ) - พรหล้า (4) [7 ก.ย. 47 16:02]

111.วันนี้ช่อง 9 มาทำข่าวไอศกรีมเพื่อสุขภาพค่ะ - พรหล้า (8) [6 ก.ย. 47 20:46]

110.อยากให้เปิดอบรมการสอนทำไอศกรีมในเชิงธุรกิจSMEsและโฮมเมด - pisces@thaimail.com (2) [5 ก.ย. 47 22:45]

109.ภาพจากการอบรมรุ่นที่ 5 (รุ่นสุดท้ายแล้ว เย้!) - พรหล้า (12) [5 ก.ย. 47 19:06]

108.อ.โพสรูปผู้ช่วยหน่อยนะคะ - woon_101@hotmail.com (1) [3 ก.ย. 47 17:34]

107.สนใจอยากจะรับไอศครีมผลไม้หลายๆรสมาขาย เป็นแบบตักใส่ถ้วย ไม่ทราบว่าจะต้องติดต่อที่ใหนค่ะ - ratree_ye@hotmail.com (1) [2 ก.ย. 47 15:03]

106.หาซื้อ extract ได้ที่ไหนคะ - Cream (1) [2 ก.ย. 47 13:25]

105.หาซื้อหนังสือเกี่ยวกับการทำ icecream ไม่ได้เลยครับ - พร - pnarischat@yahoo.com (1) [2 ก.ย. 47 1:57]

104.สารให้ความคงตัวของไอศกรีม - สมชาย (3) [1 ก.ย. 47 17:50]

103.น้ำแข็งแห้ง และถ้วยกระดาษ สำหรับใส่ไอศครีม - IC Man (3) [1 ก.ย. 47 15:27]

102.ภาพจากการอบรมรุ่นที่ 4 (ขออภัยที่ลงช้าไปหลายวัน) - พรหล้า (14) [31 ส.ค. 47 17:11]

101.สำหรับผู้ที่สนใจอบรมไอศกรีมในโครงการต่อไป - พรหล้า (kaothien@hotmail.com) (4) [31 ส.ค. 47 16:30]

100.หาซื้อถังไอศกรีมพลาสติกสีน้ำเงินได้ที่ไหนบ้างคับ - //flower [31 ส.ค. 47 10:51]

99.International Food & Hospitality Show 2004 (IFHS) - พรหล้า (4) [31 ส.ค. 47 10:10]

98.ที่ใส่ไอศกรีมเป็น pack ใหญ่ๆ สำหรับขายส่งครับผม - ชัยวัฒน์ (3) [31 ส.ค. 47]

97.สนใจอยากจะเรียนทำไอศกรีม มีเปิดสอนเมื่อไหร่ครับ - ktaveep@yahoo.com (1) [30 ส.ค. 47 10:40]

96.ขอทราบสูตรไอศกรีมมะพร้าว แบบไม่ใส่กะทิค่ะ ชอบทานมากๆๆ - หนิง (1) [28 ส.ค. 47 23:31]

95.รบกวนขอวิธีตรวจสอบคุณภาพของไอศกรีม ตามหลักวิทยาศาสตร์ทีคับ - parkpoom49@hotmail.com (1) [28 ส.ค. 47 21:55]

94.อาจาร์พรหล้าช่วยวิเคราะห์เครื่องนี้ด้วยนะครับ - ศร (2) [26 ส.ค. 47 23:04]

93.ท่านที่อยากมีกิจการไอสกรีมตามกระทู้ที่ 80 - arnon@thailand.net [25 ส.ค. 47 23:22]

92.การสั่งซื้อวัตถุดิบ - supplier (1) [25 ส.ค. 47 16:24]

91.จะเปิดอบรมอีกเมื่อไหร่ครับ - ktaveep@yahoo.com (1) [25 ส.ค. 47 13:43]

90.อยากทราบข้อมูลเกี่ยวกับการ Recrystallization ของไอศกรีม - KoOoOo (3) [23 ส.ค. 47 20:01]

89.ภาพจากการอบรมไอศกรีมรุ่นที่ 3 ค่ะ - พรหล้า (10) [23 ส.ค. 47 17:37]

88.รบกวนถามอ.พรหล้าและเพื่อนๆ เรื่องเครื่องปั่นไอติมรุ่นนี้ครับ...... - บิ๊ก.....รุ่น3 (4) [22 ส.ค. 47 22:53]

87.อยากทำเชอร์เบทง่ายๆ ทำยังไงครับ(หวานเย็น) - galadinner@yahoo.com (2) [22 ส.ค. 47 13:19]

86.ทำเลดี - jeng066@hotmail.com [22 ส.ค. 47 3:52]

85.ขอสูตรเขอร์เบทแตงโม ครับ - พงศกร (1) [14 ส.ค. 47 6:55]

84.ภาพจากการอบรมไอศกรีมรุ่นที่ 2 ค่ะ - พรหล้า (9) [9 ส.ค. 47 16:45]

82.อยากทดลองทำไอศกรีมชาเขียว - ชาย (4) [7 ส.ค. 47 20:47]

81.ตู้แช่ไอติม - พร (2) [4 ส.ค. 47 23:31]

80.ท่านที่อยากมีกิจการไอสกรีมเป็นของตนเอง - arnon@thailand.net [3 ส.ค. 47 23:28]

79.อยากถามเพื่อนๆเรื่องการขนส่งไอติมครับ.... - big_photomaker@hotmail.com (1) [3 ส.ค. 47 2:10]

78.กระบวนการผลิตไอศกรีมโบราณ - dararath2000@hotmail.com (1) [1 ส.ค. 47 19:23]

77.วิธีการพาสเจอร์ไรส์ไอศกรีม? - สมชาย (3) [31 ก.ค. 47 7:24]

76.ผลไม้ในไอศกรีมเชอร์เบทจำเป็นต้องบ่มหรือไม่ครับ - เกียรติ (1) [28 ก.ค. 47 20:06]

75.Corn syrup solid คืออะไรครับ - สมชาย (6) [28 ก.ค. 47 7:12]

74.อยากได้สูตรทำไอศกรีมแบบKFC - สมชาย (3) [27 ก.ค. 47 9:15]

73.ไป search เจอราคาเครื่องชั่งค่ะไม่แพงๆ - Pook(รุ่นแรกๆ ^ ^) (5) [23 ก.ค. 47 13:51]

71.พวก Gum ต่างๆซื้อที่ไหนนะครับ - Banx (6) [21 ก.ค. 47 17:08]

70.สนใจอยากจะเรียนทำไอศกรีม มีเปิดสอนเมื่อไหร่คะ - variyat@hotmail.com (7) [21 ก.ค. 47 13:47]

69.อยากทำ ไอติมปั่น - nik (2) [20 ก.ค. 47 1:08]

68.ข้อมูลพื้นฐานเพื่อการประกอบธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ดีมาก ๆ ค่ะ - พรหล้า kaothien@hotmail.com (1) [19 ก.ค. 47 20:34]

67.ภาพจากการอบรมไอศกรีมรุ่นที่ 1 - พรหล้า (4) [19 ก.ค. 47 14:55]

66.จะหาซื้อไม้ไอศกรีมได้ที่ไหนคะ - ปุ๊ก (1) [18 ก.ค. 47 22:58]

65.วิธีการเก็บไอศครีมโบราณ - babyveng@hotmail.com (4) [17 ก.ค. 47]

64.[font:red] ขอส่วนผสมไอศกรีมโยเกิร์ตหน่อยค่ะ หรือไอศกรีมที่มีส่วนผสมของหัวบุกหรือเยลลี่ [/font] - mydear_jk@yahoo.com (1) [16 ก.ค. 47 21:13]

63.ควรทำยังไงดี - patt_power@yahoo.com (1) [16 ก.ค. 47 12:02]

62.ทำ project เกี่ยวกับไอติมขอข้อมูลทุกสิ่งเกี่ยวกับไอติมด้วยครับ - ื่JNK (16) [15 ก.ค. 47 23:47]

61.ตู้แช่ไอศกรีมแบบตักที่มีระดับของแถวที่ใส่ถาดต่างกัน - dararath2000@hotmail.com [13 ก.ค. 47 23:43]

59.ยอดขายไอศกรีมต่อวัน - dararath2000@hotmail.com (2) [10 ก.ค. 47 3:56]

58.การบรรจุไอศกรีมลงถ้วย - Tew (7) [8 ก.ค. 47 2:10]

57.โครงการอบรม หลักสูตร “การผลิตและพัฒนาสูตรไอศกรีมเพื่อ SME” - พรหล้า ขาวเธียร kaothien@hotmail.com (เจ้าบ้าน

) (5) [5 ก.ค. 47 12:47]

56.จำหน่ายนมผง หางนมผง หัวนมผงและวัตถุดิบในการทำอาหาร - nonproduct@hotmail.com (1) [5 ก.ค. 47 9:55]

55.สนใจโปรเจคจบการบริหารจัดการการผลิตไอศกรีม - patt_power@yahoo.com [4 ก.ค. 47 10:07]

53.ช่วยแนะนำตู้เก็บไอศครีมให้หน่อยครับ - นนท์ (1) [2 ก.ค. 47 23:59]

52.sherbet กับ sorbet - มือใหม่ (2) [29 มิ.ย. 47 21:32]

51.เอชานซ์จัดอบรมไอศกรีมเพื่อสุขภาพอีกครั้งวันที่ 23 ส.ค. - www.achance.co.th [29 มิ.ย. 47 10:09]

50.ขอสูตรและวิธีทำทำไอศกรีมโบราณ - มือใหม่ (5) [29 มิ.ย. 47 8:41]

48.ต้องการซื้อไอศครีมสำหรับขายในร้านไอศครีมค่ะ - เปิ้ล (1) [22 มิ.ย. 47 7:57]

47.ช่วยบอกรสต่างๆของไอศกรีมและชื่อภาษาอังกฤษ ถ้าบอกชื่อแปลกๆที่เรียกแต่ละรสด้วยก้อดี....ขอบคุณคับ - skylet (2) [20 มิ.ย. 47 15:11]

46. [b] จำหน่ายเครื่องทำไอศกรีมนำเข้าจากอิตาลี่ [/b] - pantida@asiaaccess.net.th (2) [19 มิ.ย. 47 21:28]

45. [b] ไอศกรีมทราย [/b] ...มีวิธีทำอย่างไรครับ - bomb@thaimail.org (7) [17 มิ.ย. 47 15:20]

43.ไอศกรีม - ro_udom@hotmail.com (1) [14 มิ.ย. 47 22:28]

42.ไอศกรีมแปลก ๆ ของคนญี่ปุ่น - พรหล้า kaothien@hotmail.com [11 มิ.ย. 47 13:21]

41.หนึ่งพันหนึ่งร้อยล้านบาทสำหรับการขยายตลาดและกำลังการผลิตไอศกรีม - พรหล้า kaothien@hotmail.com [11 มิ.ย. 47 13:11]

40.`icecream ไม่เนียนเท่าที่ควร - นนท์ (8) [9 มิ.ย. 47 22:15]

39.เจอกันในงาน PROPACK Asia ค่ะ - พรหล้า [9 มิ.ย. 47 8:34]

38.มีตุ้แช่ ไอสครีมมือสองจำหน่าย ของประเทศ เดนมารค ราคาถูก - ปุ๊ (2) [6 มิ.ย. 47]

37.รบกวนขอสูตรและเครื่องมือทำขนมปัง - moddy311@hotmail.com (1) [4 มิ.ย. 47 18:00]

36.ใครไปเที่ยวงาน Thaifex and Halfex บ้างครับ - mitton (3) [1 มิ.ย. 47 11:36]

35.อยากทราบราคาเครื่อง Soft Serve - แนน (1) [27 พ.ค. 47 13:41]

34.ศัพท์ที่ใช้ในไอศกรีมค่ะ - NinG+ (6) [25 พ.ค. 47 19:17]

32.ขอลาไปเที่ยว1 สัปดาห์ นะคะ - พรหล้า (11) [24 พ.ค. 47 15:43]

31.การขอ อย. สำหรับไอศกรีม - พรหล้า (1) [20 พ.ค. 47 18:36]

30.มีคนรับสอนทำไอศกรีมด้วยค่ะ - พรหล้า (1) [20 พ.ค. 47 17:29]

29.เวลาบ่ม ส่วนผสมในตู้เย็นไม่นานทำไมถึงเหนียวหนืด ๆ - mitton_@hotmail.com (4) [20 พ.ค. 47 13:51]

28.โครงการปั้นเถ้าแก่สู่สมาร์ทเอสเอ็มอี ฟรีตลอดทั้ง 3 วัน งานเดียวที่ตอบสนองครบทุกความฝัน - Paula Kaothien (3) [20 พ.ค. 47 13:40]

27.เอาไอศกรีมมาใส่ถ้วยบรรจุ เหมือน WALLS ต้องทำยังไงคะ - yummy (1) [19 พ.ค. 47 15:42]

26.นมข้น, นมข้นแปลงไขมัน, นมข้นคืนรูปแปลงไขมัน, นมข้นหวาน, นมข้นหวานแปลงไขมัน, นมข้นหวานคืนรูปแปลงไขมัน - พรหล้า kaothien@hotmail.com (4) [18 พ.ค. 47 15:44]

25.นมผง, หัวนมผง, หางนมผง, เวย์, โปรตีนเวย์ มันคืออะไร - พรหล้า [18 พ.ค. 47 15:16]

24.ความหมายของคำว่า "ธาตุน้ำนมไม่รวมมันเนย" - พรหล้า [18 พ.ค. 47 14:49]

22. [b] อยากทราบสาเหตุที่ทำให้ไอศกรีมไม่แข็งตัวเป็นก้อนค่า [/b] - RakRae\' (9) [17 พ.ค. 47 22:07]

21.ขอโทษครับที่ประกาศขายในหน้ากระทู้ "ร้านไอศครีม ทำเลดี ขายเพราะจำเป็น" - โก้ (1) [17 พ.ค. 47 10:30]

20.บทสรุปผู้บริหาร จากศูนย์วิจัยกสิกรไทย เกี่ยวกับธุรกิจไอศกรีมค่ะ - Paula (1) [14 พ.ค. 47 13:48]

19.แนะนำเครื่องทำไอศกรีม - พรหล้า kaothien@hotmail.com (3) [14 พ.ค. 47 11:52]

18.ขอคำแนะนำในการเปิดร้านขายไอศกรีม - พรหล้า [14 พ.ค. 47 11:18]

17.กลิ่นรัม (RUM) สำหรับทำไอศกรีมรัมเรซิ่น - พรหล้า kaothien@hotmail.com [14 พ.ค. 47 11:16]

16.กล่องกระดาษใส่ไอศครีม - เจ้าบ้าน

(2) [14 พ.ค. 47 11:02]

15.ขอปรับปรุงรูปแบบของบอร์ดให้เหลือหน้าถามตอบเพียงหน้าเดียวนะคะ - เจ้าบ้าน

(2) [14 พ.ค. 47 10:56]

13.++++สีที่เกิดขึ้นในไอศกรีมรัมลูกเกด++++ - NinG (3) [12 พ.ค. 47 20:19]

12.รายชื่อผู้ขายเครื่องทำไอศกรีม-ตู้แช่ ที่ได้มาจากการอบรมของ สสว. - พรหล้า kaothien@hotmail.com [12 พ.ค. 47 17:07]

11.ขอเชิญเที่ยวงาน Thaifex and Halfex - พรหล้า (2) [11 พ.ค. 47 14:02]

10.***รบกวนคุณพรหล้า และผู้รู้ทุกท่าน ช่วยเลือกเครื่องทำไอศกรีมสำหรับมือใหม่หน่อยค่ะ *** - RakRae\' (9) [8 พ.ค. 47 19:46]

8.Sherbet แบบไทยๆ - ดุ่ย (3) [6 พ.ค. 47 22:31]

7.ข้อแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ จากคนเคยทำธุรกิจไอศกรีม... - mtbdiscovery@hotmail.com (10) [5 พ.ค. 47 18:27]

5.อยากทราบรายละเอียดตู้แช่ไอติมแบบต่างๆ - 222 (6) [3 พ.ค. 47 17:03]

4.ไอศกรีมชนิดต่าง ๆ (ของฝากก่อนไปสัมมนา) - เจ้าบ้าน

(2) [30 เม.ย. 47 16:32]

3.ลองมาวิเคราะห์ความเป็นไปได้ธุรกิจไอศครีมกันหน่อยครับ - loykratong@yahoo.com (3) [29 เม.ย. 47 17:37]

2.สอนทำไอศกรีมสำหรับประกอบอาชีพ - พรหล้า

[28 เม.ย. 47 14:30]

1.ยินดีต้อนรับทุกท่าน - พรหล้า (เจ้าบ้าน

) (17) [27 เม.ย. 47 15:01]