ส่งการบ้านคุณคุกกี้นิ่ม และคุณมล (ขนมปังหัวกะโหลกไฮโซ+แครนเบอรี่)
   สัปดาห์นี้หยุดหลายวัน ตั้งใจทำขนมปังสองสูตร HML 4 กับ ขนมปังแครนเบอรี่มองหาสูตรขนมปังแล้วก็มาถูกใจเนื้อขนมปังหัวกะโหลก
ไฮโซของคุณตุ๊ก เนื้อขนมปังฟูนุ่มแบบขนมปังจืดน่าหม่ำมาก ๆ ใส่ แครนเบอรี่เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ น่าจะเข้ากัน และก็เป็นอย่างที่คิดไว้ขนมปังสูตรนี้ใส่แครนเบอรี่อร่อยถูกใจจริง ๆ ค่ะ ขอบคุณคุณตุ๊กมาก ๆ ค่ะ
(หัวกะโหลกโตจริง ๆ ใช้พิมพ์ขนาดเดียวกับคุณตุ๊ก ตอนพักแป้งโดว์ขึ้นล้นพิมพ์ เอาเข้าอบวางบนตะแกรงล่างสุด ห้านาทีผ่านไป ขนมปังขึ้นฟูเร็วมากเกือบติดเพดานเตา รีบยกพิมพ์ ดึงตะแกรงออก แล้วเอาวางบนถาดรอง ดีที่เอาออกทัน ไม่งั้นกะโหลกขนมปังติดเพดานยุบแน่ ไม่หัวโตอย่างที่เห็น แถมอบไฟแรงกระโหลกสีเข้มสุด ๆ )

โดย: Pong [26 ก.ค. 53 18:56] ( IP A:58.9.253.191 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   อร่อยจริง ๆ ค่ะ ขอบคุณคุณมลที่จุดประกายให้อยากทำขนมปังแครนเบอรี่

โดย: Pong [26 ก.ค. 53 18:59] ( IP A:58.9.253.191 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   

โดย: Pong [26 ก.ค. 53 19:04] ( IP A:58.9.253.191 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ดีใจจังค่ะเข้ามาเห็นขนมปังพี่ป้องคนแรกเลย นุ้ยเองก็ถูกใจขนมปังสูตรขนมปังหัวกระโหลกไฮโซของพี่ตุ๊กเหมือนกันค่ะชอบมากมายเพราะเนื้อมันนุ่มเบาดีอ่ะค่ะ แต่เวอร์ชั่นของคุณป้องใส่แครนเบอรี่อบออกมาน่ากินจังค่ะแม้ว่าตัวเองจะไม่ชอบขนมปังใส่ผลไม้แต่อันนี้ต้องยกเว้นค่ะ คุณป้องอบขนมปังหัวโตมากเลยสมกับชื่อขนมปังหัวกะโหลกเลยนะคะ

งานนี้พี่มลเห็นต้องอยากลุกมาทำขนมปังแน่ๆเลยค่ะยิ่งเห็นบอกชอบกินขนมปังแครนเบอรี่อยู่ด้วย แต่ที่แน่ๆงานนี้พี่มลต้องให้คะแนนเต็มกับคุณป้องแล้วล่ะค่ะ :)
โดย: NuiNui [26 ก.ค. 53 21:12] ( IP A:218.186.13.225 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   มาคอนเฟริมความอร่อยอีกคนค่ะ ของพี่ป้องไฮโซสมชื่อจริง ๆ ค่ะ เห็นแล้วอยากทำอีกซักรอบ ^^'
โดย: Aly [26 ก.ค. 53 22:11] ( IP A:118.174.106.215 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   ยังไม่เคยลองทำเลยสูตรนี้ เห็ยของคุณป้องแล้วน่าทานมาก ดูเหมือนเห็ดผ่าซีกเลย เห็ดนี่ใฝแดงเต็มไปหมด จะโชคดีทั้งคนทำและคนทานเชียวล่ะ
แอ๋วทำเมื่อไหร่โยนมาบ้านป้าบ้างเด้อ จะรอรับจ้า
โดย: ป้าแดง [27 ก.ค. 53 8:42] ( IP A:124.120.113.194 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   โอ้ววววววว แม่เจ้า... มันเหมือนมากเลยพี่ป้อง ทั้งเนื้อขนมปัง การกระจายแครนเบอรี่ในเนื้อขนมปัง ไม่แฉะ ไม่หนัก จ๊ากกกกกกก อยากกิน ....

สุดยอดค่ะพี่ป้องบอกได้คำเดียวว่าสุดยอด ไม่แพ่ขอแอ๋ว สงสัยต้องหารางวัลมาให้สองคนซะแล้วหล่ะค่ะ ...ทำได้ถูกใจจริงๆ ดูจากเนื้อขนมปังแล้วน่าจะนุ่มกว่าต้นฉบับเพราะใช้วิปปิ้งครีมนี่แหละ เห็นแล้วสงสัยต้องลองมั่งดีมั้ยเนี้ย ...

แต่ตอนนี้ได้ ให้พี่ป้องกับแอ๋วที่ 1 เลยค่ะ เพราะดูจากเนื้อขนมปัง ทั้งนุ่มและฟูน่ากัด

จริงอยากนุ้ยบอกแระจ้ะ พี่น่ะอยากจะลุกมาทำขนมปังจริงๆ เดี๋ยวรอตัดไหมพรุ่งนี้ก่อน รอฟังผมหมอว่ายังงัย คงได้ทำขนมปังมั้งแหละงานนี้ อยากทำมานานแล้ว ...
โดย: แม่เจเจ [27 ก.ค. 53 14:55] ( IP A:220.255.7.182 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ขนมปังรูปเหมือนเห็ดเลยคะพี่ป้อง ทำไมฟองฟูแบบนี้ ดูสวยดีจัง เห็นเนื้อขนมปังแล้ว อยากชิมจริงๆ ทั้งนุ่มทั้งฟู
โดย: นาเน [27 ก.ค. 53 21:11] ( IP A:115.87.149.72 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   เห็นแล้วอยากทำบ้างจังค่ะ ยังไม่หั่นเหมือนขนมปังหัวกระโหลก พอหั่นแล้วเหมือนเห็ดผ่าซีกเลย เนื้อขนมปังเห็นแล้วอยากหยิบมากัดจังค่ะ
โดย: บุษบา [28 ก.ค. 53 14:17] ( IP A:61.90.98.137 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   คุณนุ้ยจ๋า หัวกะโหลกโตจริง ๆ คุณนุ้ยมีเวลาลองทำน่ะค่ะ เนื้อแบบขนมปังจืด ใส่แครนเบอรี่หวาน ๆ อร่อยดีค่ะ
น้องแอ๋วจ๋า เพราะน้องนั่นแหละทำได้น่าทาน ทำให้พี่อยากทำตามทุกครั้งเลยหล่ะ
ป้าแดงจ๋า เหมือนเห็ดจริง ๆ ด้วย เพื่อน ๆ อยากโชคดีมีไฝแดงอย่างที่ป้าแดงบอกต้องรีบทำแล้วหล่ะ
คุณมลจ๋า ขอบคุณน่ะจ๊ะที่มาจุดประกายให้อยากทำ สูตรคุณตุ๊กเนื้อขนมปังนุ่มอร่อยแบบขนมปังจืด ใส่แครนเบอรี่เข้าไปยิ่งอร่อย คุณมลอย่ารีบใจร้อนทำขนม พักผ่อนให้แข็งแรงไม่เจ็บแผล ค่อยทำดีกว่า ดูเพื่อน ๆ เค้าทำไปก่อนน่ะจ๊ะ ส่วนรางวัลไม่ต้องน่ะจ๊ะ แค่สรรหาสูตรอร่อยมาให้ก็ขอบคุณมาก ๆ แล้วค่ะ
คุณน้อย คุณใหม่ ขนมปังหัวโตเหมือนเห็ดผ่าซีกจริง ๆ ด้วย ตอนพักโดว์ต๊กกะใจ ล้นทะลักพิมพ์
โดย: Pong [31 ก.ค. 53 20:05] ( IP A:58.9.254.166 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   มาร่วมวงอร่อยด้วยคนสิคะ พี่ป้องชอบแครนเบอร์รี่เหรอเนี่ย เดี๋ยวเจอกันแล้วจะเอาไปเผื่อนะ ที่บ้านยังมีเยอะเลย เอามา 2แผ่นซะดีๆ จะกินให้เรียบเลย นะจ๊ะ
โดย: ดาวสวรรค์ [31 ก.ค. 53 23:56] ( IP A:124.121.156.95 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   น่าทานจริงๆ
มานั่งมองตาปลิบๆ เพราะหมดกำลังใจเรื่องทำขนมปัง
โดย: GUSTO [17 ส.ค. 53 10:12] ( IP A:125.27.54.223 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ชอบจ๊ะคุณเจน เปรี้ยวหวานอร่อย ได้รับแล้วขอบคุณน่ะค่ะ กะว่าจะเอาไปทำฟรุตเค้กน่ะ
คุณ GUSTO อย่าเพิ่งถอดใจค่ะ ขนมปังทำไม่ยาก บ้านนี้มีสูตรอร่อยให้เลือกเยอะแยะค่ะ ลองทำใหม่ต้องสำเร็จแน่นอนค่ะ
โดย: Pong [20 ส.ค. 53 19:41] ( IP A:61.90.112.210 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน