ปาเน็ตโทน ส่งการบ้านคุณเต่าค่ะ

maejj.pantown.com

เรือนการบ้าน เก่า << กลับไปหน้าแรก


พรุ่งนี้จะไปวัดทำบุญวันอาสาหบูชาเลยถือโอกาสทำขนมส่งการบ้านคุณเต่าด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ คุณเต่าที่เอื้อเฟื้อสูตรขนมใหม่ๆให้ได้ลิ้มรส ปาเน็ตโทน หอมเนยสด ส้มเชื่อม ลูกเกด ตัวขนมไม่หวานจัดโรยไอซิ่งแล้วกำลังดีเลยค่ะ
โดย: หน่อยนินจา [14 ก.ค. 54 18:09] ( IP A:223.204.112.33 X: )

ความคิดเห็นที่ 1 .
โดย: หน่อยนินจา [14 ก.ค. 54 18:14] ( IP A:223.204.112.33 X: )

ความคิดเห็นที่ 2 ยกไปวัดแบบนี้เลยค่ะ
โดย: หน่อยนินจา [14 ก.ค. 54 18:15] ( IP A:223.204.112.33 X: )

ความคิดเห็นที่ 3 .
โดย: หน่อยนินจา [14 ก.ค. 54 18:17] ( IP A:223.204.112.33 X: )

ความคิดเห็นที่ 4 .
โดย: หน่อยนินจา [14 ก.ค. 54 18:19] ( IP A:223.204.112.33 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
มาชิมทางนี้อีก อยากกินน่ะ แต่วันนี้ไม่แย่งอ่ะ เพราะวันนี้ขนมปัง Bread Talk ลดกระหน่ำ เลยไปซื้อเค้ามากิน อิอิอิ....

พี่หน่อยถ่ายรูปสวยขึ้น ทำให้ขนมปังดูน่ากิน (ความจริงคงไม่น่ากินมั้งหว่า ฮ่าๆๆๆๆ)

โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน

) [14 ก.ค. 54 22:40] ( IP A:220.255.2.119 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
อ๊ายยยย ถ้วยแบบนี้เราก็มีนิ สอยจากเจ๊มา พี่หน่อยทำน่ากินอ่ะ สวยงามมากกกก ไม่เสียชื่อชาววัง ^^' แล้วถ้วยแบบนี้เราปั้นใส่เข้าไปกี่กรัมอ่ะค่ะพี่นาง ^^' เด๋วน้องจะทำมั่ง จะทันเอาไปถวายวัดแบบพี่หน่อยป่าวเนี่ยยย _*_ ที่สำคัญจะทำสำเร็จอ่ะป่าวอะดิ คริๆๆๆๆ

โดย: Aly [15 ก.ค. 54 21:41] ( IP A:125.24.230.160 X: )

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณค่ะคุณมล(ที่ชม)ฮึมมมมมม น้องแอ๋วคนสวยขอบคุณค่ะพี่ใส่55กรัมจะกำลังดีค่ะ
โดย: หน่อยนินจา [16 ก.ค. 54 13:42] ( IP A:223.204.193.15 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
ขอบคุณมากคร้าพี่นู๋หน่อย แต่น้องคงไม่ทันแล้วล่ะ ไปรื้อตู้เย็น ลูกเกดเหลืองไม่มีมีแต่สีดำ แถมเปลือกส้มเชื่อมก็ไม่มีกะเค้า ต้องเอาเชื่อมเองเหรอคะ _*_ ในตู้เย็นเหลือง ๆ ก็มีแต่แอปปริคอตอ่ะ 5555 ใช้แทนกันได้ป่าวคร้า คริๆๆๆ ^^'

โดย: Aly [16 ก.ค. 54 14:07] ( IP A:113.53.185.200 X: )

ความคิดเห็นที่ 9 ใช้ได้ค่ะคุณเต่าบอกว่าเอาผลไม้เชื่อมแห้งใช้ได้โหม๊ดดดดดดดดคริคริ
โดย: หน่อยนินจา [16 ก.ค. 54 14:21] ( IP A:223.204.193.15 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
มานไม่หอมเหมือนเปลือกส้มเชื่อมอ่ะดิคะ วันก่อนชิมของน้องก้อย ของเค้าหอมส้มเชื่อมมากเลยอ่ะค่ะ เด๋วต้องกริ๊กกร๊างหาท่านป้าหน่อยแระ เผื่อมีติดตู้เย็น ^^'

โดย: Aly [16 ก.ค. 54 15:29] ( IP A:113.53.185.200 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
ตามมาชิม + ร่วมอนุโมทนาบุญกับคุณหน่อยอีกรอบคร้า ^o^

ว่าจะถามคุณหน่อยตั้งแต่ในเฟส ก็ลืม มั่วแต่ปลื้มลูกยอ ที่ช่วยกันป้อน คริๆๆๆๆ

เป็นอันว่า...ได้คำตอบแระ ว่าถ้วยที่ใส่นั้น สอยมาจากคุณมลเนี่ยเอง เห็นแล้วชักอยากได้บ้างแล้วจิ เพราะขนาดถ้วยมันน่ารัก + เหมาะสำหรับแจก เพราะถ้วยที่นี่ขนาดไซส์เล็ก ก็ยังถือว่าใหญ่ จะให้เค้ายังแอบงกอีกเนอะ 5555

แอ๋ว...ผลไม้แห้ง ไม่จำกัดว่าต้องเป็นลูกเกดสีเหลืองจ้า มีอะไรก็ใส่อันนั้นแระ ส่วนผิวส้มเชื่อม หรือจะใช้ ผิวมะนาวเหลืองเชื่อม ก็ได้ ได้ความหอมเหมือนกัน แต่ถ้าไม่มี ก็ใช้ผลไม้แห้ง หรือ ใส่ชอคโกเลท (ชนิดไม่หวาน) แทน หรือ เพิ่มลงไปก็ได้จ้า

ผิวส้มเชื่อม...ทำง่ายมากกกกก ใช้ส้มซันควิส ล้างเปลือกให้สะอาด แล้วหั่นฝานตามขวางลูก หนา 1 ซม. ใส่น้ำตาลทราย + น้ำสะอาดหน่อย ต้มไฟกลาง พอเดีอดแล้ว หรี่เป็นไฟอ่อน ประมาณ 10 นาที ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นตัว ก็เอามาหั่นเป็นชิ้นขนาดตามชอบ

โดย: เต่าญี่ปุ่น [16 ก.ค. 54 19:01] ( IP A:27.86.35.228 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
ขอบคุณคร้าพี่เต่า เด๋วไว้จะไปสอยส้มมา แล้วจะลองทำดูนะคะ ^^' ผลไม้แห้งแอ๋วก็มีเยอะนะคะ แต่ว่าใส่ส้มเชื่อมแล้วมันหอมดีอ่ะค่ะ ก็เลยอยากลอง ^^'

โดย: Aly [16 ก.ค. 54 23:27] ( IP A:101.108.51.127 X: )

ความคิดเห็นที่ 13 คุณเต่าคะ กำหนอกลับไทยวันไหนคะ อย่าลืมบอกเรานะ รอที่หั่นขนมปังอยู่ค่ะ
โดย: แม่น้องต่อ [17 ก.ค. 54 23:44] ( IP A:182.53.117.162 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
น้องแอ๋วจ๋า ถ้าชอบส้มๆจะซื้อส้มซันควิกเชื่อมเป็นแว่นๆมีขายร้านเบเกอรี่แถวพาหุรัตราคาไม่แพงค่ะซื้อครึ่งกิโลก็มากมายได้ใช้นานจนลูกชายบวชเลยแหละอิอิ

คุณเต่าคะถ้วยขนาดนี้กำลังดีเลยค่ะมีไขบางๆแหล่มค่า

โดย: หน่อยนินจา [18 ก.ค. 54 14:21] ( IP A:223.206.167.22 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
พาหุรัดเลยเหรอพี่หน่อย ไปม่ายเป็นอ่ะค่ะ บ้านนอกอ่ะ คริ ๆ ขับรถไปแถวนั้นทีไร เป็นได้หลงทุ๊กกกกที ^^' ไว้หาส้มมาเชื่อมเองดีกว่า ถ้าจะอร่อยกว่ากันเยอะ 55555

โดย: Aly [18 ก.ค. 54 15:14] ( IP A:101.108.40.126 X: )

ความคิดเห็นที่ 16
คุณแม่น้องต่อ...ไม่ลืมคร้า ^o^ จดเบอร์โทรเอาไว้แระ ไปถึงเมืองไทยจะติดต่อไปนะคะ

คุณหน่อย....ฝากคุณมลสั่งถ้วยไปแระ ได้มาเมื่อไหร่จะเอามาทำบ้างค้า

แอ๋ว...พี่ก็เชื่อมส้มเอาไว้ใช้เองเหมือนกัน เพราะถูกกว่าไปซื้อเค้า อีกอย่างคือ ชัวร์ว่าปลอดภัยแน่ ๆ ^o^ เอาอัตราส่วนที่ใช้มาแปะให้จ้า

ส่วนผสม

ส้มซันควิส ....... 1 ลูก (ประมาณ 200 กรัม) ใช้เกลือขัดถูกเปลือกให้หมดแว๊กที่เคลือบไว้ ล้างด้วยน้ำสะอาด ซับแห้ง หั่นฝานบาง ๆ ตามขวางลูก ขนาด 2-3 มิล. นำวางเรียงใส่หม้อ ใส่น้ำตาลทราย 40 กรัม เกลือป่น...นิดหน่อย เติมน้ำสะอาด 80 ซีซี (อัตราส่วนของน้ำ : น้ำตาลทราย คือ 1 : 2 )

ใช้กระดาษไข ตัดขนาดหม้อ เจาะรูตรงกลางหน่อย วางปิดทับ กดให้สนิท เปิดไฟเตา (ใช้ไฟกลางค่อนข้างอ่อน) ต้มจนเดือด ประมาณ 5 นาที ปิดไฟเตา ปล่อยทิ้งไว้อย่างนั้น อย่างน้อย 10 นาที หรือจนกว่าจะเย็นตัว แค่นี้...ก็ได้ส้มเชื่อม ที่พร้อมจะเอามาทำเค้กส้ม หรือ หั่นเอาแต่ผิวมาทำขนมแล้ว

สูตรนี้....ใช้กับมะนาวเหลืองได้ด้วยเช่นกันจ้า

โดย: เต่าญี่ปุ่น [18 ก.ค. 54 18:04] ( IP A:27.86.35.228 X: )

ความคิดเห็นที่ 17
น้องแอ๋วจ๋าเชื่อมเองได้ดีที่สุดค่ะ ปลอดภัยไร้กังวลเรื่องยากันบูดแบบที่คุณเต่าว่าเลยค่ะ
ขอบคุณ คุณเต่าค่ะมีส้มซันควิก6/7ลูกจะเอาไปเชื่อมตามสัดส่วนที่คุณเต่าบอกนะคะจุ๊บๆดีใจอิอิ

โดย: หน่อยนินจา [18 ก.ค. 54 22:54] ( IP A:223.206.167.22 X: )

ความคิดเห็นที่ 18
โห้...เข้ามาเจอสูตรเด็ดของพี่เต่า ทำเปลือกส้มเชื่อม..แบบนี้ต้องลองมั่งแล้วค่ะ ..กระดาษที่ปิดมลซื้อมาจากไดโซะ สำหรับปิดต้มซุป น่าจะใช้กันได้เนอะพี่เต่า....ขอบคุณค่ะ

โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน

) [19 ก.ค. 54 12:17] ( IP A:220.255.2.139 X: )

ความคิดเห็นที่ 19 ขอบคุณพี่เต่ามากนะคะ สำหรับสูตร เด๋วจะไปหาสอยเจ้าส้มมาก่อน Top น่าจะมี แล้วจะสำเร็จมั๊ยเนี่ยยย คริ คริ ^^'
โดย: Aly [19 ก.ค. 54 21:05] ( IP A:182.53.31.70 X: )

ความคิดเห็นที่ 20 อยากเป็นลูกศิษย์วัดนี้จังงงง มีขนมอร่อยๆกินบ่อยๆอย่างนี้ไม่ไปวัดไหนอีกแล้ว ขออยู่วัดนี้ วัดเดียวแระ
โดย: ป้าแดง [20 ก.ค. 54 9:06] ( IP A:101.108.36.191 X: )

ความคิดเห็นที่ 21
น่าทานมาก ๆ ค่ะคุณหน่อย อบสีสวยดีจัง ได้ชิมที่คุณก้อยทำมาในวันมีตติ้ง ลูกสาวบอกนุ่มอร่อย คุณมลก็เชียร์ให้ทำ วันหยุดเมื่อไหร่จะส่งการบ้านน่ะจ๊ะ

โดย: Pong [21 ก.ค. 54 14:21] ( IP A:202.12.118.61 X: )

ความคิดเห็นที่ 22
คุณมล....กระดาษที่ปิดต้มซุป ที่ซื้อจากไดโซะ ไม่น่าจะเหมาะเอามาใช้เอามาปิดนะจ้า เพราะคุณสมบัติของเจ้ากระดาษนี้ มันจะดูดซึมน้ำ ความมันออกด้วย ใช้กระดาษไข หรือไม่ก็ ฝาหม้อ ที่เล็กกว่าหม้อ กดปิดทับดีกว่าจ้า

โดย: เต่าญี่ปุ่น [22 ก.ค. 54 6:21] ( IP A:27.86.35.228 X: )

ความคิดเห็นที่ 23
อ้าววเหรอค่ะ ...โอเค..ขอบคุณค่ะพี่เต่า ...ยังไม่ได้ซื้อส้มเลย อิอิอิ

รายการทำโน่นทำนี่หัวในหัว ยาวเป็นหางว่าว จนไม่รู้จะเริ่มตรงไหนก่อน กรี๊ดดดดดดดดด

โดย: แม่เจเจ [22 ก.ค. 54 19:36] ( IP A:220.255.2.102 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน