****สารพัดเมนูเรื่องกล้วยๆมาฝากค่ะ****

maejj.pantown.com

เรือนครัว << กลับไปหน้าแรก


ได้มีโอกาสทำขนมที่มีกล้วยเป็นส่วนประกอบอยู่หลายแบบเลยอยากนำมาแชร์ให้พี่ๆน้องๆและเพื่อนได้ชมกันเพื่อเป็นไอเดียเวลามีกล้วยเหลือแล้วไม่รู้ว่าจะทำอะไรดีเพื่อกำจัดกล้วยสุกงอม เริ่มที่เมนูแรกกันเลยนะคะกับเค้กล้วยหอมที่ทำง่ายมากๆใช้แค่ตะกร้อมือกับอ่างผสม วิธีทำจะคล้ายทำ sponge cake ค่ะ
โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 15:46] ( IP A:218.186.13.238 X: )

Counter : 2735 Pageviews

ความคิดเห็นที่ 1
มาดูเนื้อเค้กกันนิดนึงนะคะ นุ่มชุ่มกำลังดีแถมทำไม่ยากด้วยค่ะ
https://thesweetmaison.blogspot.com/2010/09/banana-cake.html

ป.ล. ตอนที่ทำอันนี้ใช้กล้วยที่มาจากมาเลเซียเรียกว่า Pisang Banana คล้ายกล้วยไข่ลูกใหญ่แต่กลิ่นเป็นแบบกล้วยหอมสามารถใช้กล้วยหอมแทนได้นะคะลองทำแล้วไม่ค่อยต่างกันเท่าไหร่

โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 15:55] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
ต่อมาเป็น Banana Quick Bread ดัดแปลงสูตรจากป้า Martha Stewart นำสูตรมาผสมกับเค้กกล้วยหอมทำง่ายเหมือนกันตามแบบ Quick Bread แต่เนื้อนุ่มชุ่มสุดๆค่ะเนื้อไม่แห้งกระด้างเหมือน Quick Bread ทั่วไป

โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 16:03] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 3 มีใส่ลูกเกดลงไปด้วยนะคะเพิ่มรสชาด https://thesweetmaison.blogspot.com/2010/10/banana-bread-with-raisins-super-moist.html
โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 16:10] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 4
Quick Bread อีกแบบ ใส่ผงโกโก้แต่งด้านบนด้วยอัลมอนล์อบเวลาทานแล้วกรุบๆดีค่ะ
https://thesweetmaison.blogspot.com/2010/08/chocolate-banana-bread-quick-bread.html
เป็นสูตรใช้นำ้มันค่ะ ลดปริมาณแคลอรี่ได้หน่อยเพราะไม่มีเนย

โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 16:17] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
กลับมาโหมดเค้กกันต่อค่ะกับ คัพเค้กช็อคโกแลตกล้วยหอมแต่งด้วยช็อคโกแลตกานาช เนื้อเค้กนุ่มหอมช็อคโกแลต
https://thesweetmaison.blogspot.com/2010/10/very-moist-soft-chocolate-banana.html
ใช้อุปกรณ์ในการทำแค่ไม่กี่อย่างแป๊บเดียวก็ได้ทานขนมอร่อยๆแล้วค่ะ

โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 16:33] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
สุดท้ายกับเค้กกล้วยหอมที่นำสูตรมาจากคุณ Beebie (Bloggang) มีการเพิ่ม SP ลงไปตอนตีและแอบใส่ช็อคโกแลตชิพลงไปกลับจมอยู่ฐานเค้กหมดเลยเพราะเนื้อเค้กนุ่มฟูเบามากๆค่ะ

โดย: NuiNui [1 พ.ย. 53 16:44] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
อ้าวววว วันก่อนเจอกัน ถามว่าทำขนมอะไรบ้างไม่เห็นบอกว่าทำมากมาย ฮ่าๆๆๆ....เมนูกล้วยๆเห็นแล้วน่ากินอีกแล้วน้องนุ้ยยยย...ขยันจริงน้องเรา มีเวลาทำแต่ขนมเนอะ พักนี้พี่ไม่ได้ทำไรเลยเตาอบยังไม่ซ่อม อิอิอิ....

แล้วจะตามไปดูสูตรที่บล๊อคน่ะจ๊ะ ....อ้อ..จะบอกว่าเมื่อสองวันพี่ลองทำ Duchess Potatoes แล้วน่ะค่ะหนูที่บ้านชอบกันใหญ่ อร่อยจนไม่พอกินเลย (คนทำไม่ได้กิน) ตอนนี้มีเวียงเรียกร้องให้ทำอีก นี่ว่าจะทำอีกเพราะครีมที่ซื้อมาเหลือบานเลย อิอิอิ...นุ้ยลองหรือยัง...

โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน

) [3 พ.ย. 53 8:42] ( IP A:116.14.70.27 X: )

ความคิดเห็นที่ 8
อยากทำเหมือนกันค่ะพี่มลแต่มีเครื่องไม่ครบเลยต้องรอก่อน ไว้เดี๋ยวกลับมาจากเมืองไทยแล้วคงได้ทำแน่ๆค่ะ อิอิร้อนวิชาเหมือนกันค่ะ

ดีใจที่บ้านพี่มลชอบกันนะคะไว้วันหลังเราไปหาอะไรเรียนกันอีกนะคะสนุกดีค่ะ

โดย: NuiNui [3 พ.ย. 53 19:08] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 9
โอ้....ลืมตอบเรื่องทำขนมอ่ะค่ะ จริงๆแล้วไม่ได้ว่างเท่าไหร่หรอกค่ะพี่มลแต่พอมีเวลาก็ขอให้ได้ทำขนมบ้่างกลัวอุปกรณ์ที่ซื้อมาจะน้อยใจเอา :)

โดย: NuiNui [3 พ.ย. 53 19:13] ( IP A:218.186.13.238 X: )

ความคิดเห็นที่ 10
วันนี้คงเดินทางกลับไทยแล้วซีน่ะ อย่างงัยก็กินเผื่อพี่ด้วยน่ะ แล้วพี่จะตามไปกินสมทบ เสียดายน่ะที่นุ้ยกลับก่อนที่พี่จะไป ไม่งั้นจะให้พาไปกินก๋วยเตี๋ยวแถวบ้านนุ้ย ฮ่าๆๆๆ....ได้เลย เอาไว้เราไปเรียนที่พูนฮวดกันเนอะ ท่าจะสนุกดี อิอิอิ เดินทางปลอดภัยและโชคดีน่ะค่ะ

โดย: แม่เจเจ [4 พ.ย. 53 8:12] ( IP A:116.14.70.27 X: )

ความคิดเห็นที่ 11
โอ้โห O_O คุณนุ้ยคะ มาแบบละลานตา แต่ละอย่างก็น่ากินทั้งน้านนน กล้วยที่บ้านแอ๋วก็เพียบเลยค่ะ เจ้าตัวเล็กช่วยปอกให้ เก็บใส่ฟรีสเต็มเลย เด๋วรอออกจากรพ.กันก่อน คงมีเวลาได้ทำค่ะ ^^'

โดย: Aly [4 พ.ย. 53 23:04] ( IP A:110.168.94.95 X: )

ความคิดเห็นที่ 12
สวัสดีค่ะพี่มล มาถึงเมืองไทยได้ 3 วันแล้วเพิ่งมีโอกาสเข้ามาที่ pantown ได้กินก๋วยเตี๋ยวเรือแล้วด้วยค่ะอิอิ.... ได้เลยค่ะไว้เราไปหาอะไรเรียนกัยอีกนะคะ เสียดายกลับมาเที่ยวนี้ไม่ตรงกับพี่มลไม่งั้นจะ
ได้ขอไปร่วมแจม meeting ของบ้านแม่เจเจจะได้เจอพี่ๆเพื่อนๆด้วยไว้
คราวหน้าหวังว่าจะได้มีโอกาสไปเป็นส่วนร่วมบ้างนะคะ :)

คุณแอ๋วอยู่โรงพยาบาลเหรอคะ หายไวไวกับมาแข็งแรงเร็วๆนะคะ จะรอดูขนมน่ากินๆของคุณแอ๋วอีกค่ะ

โดย: NuiNui [8 พ.ย. 53 16:52] ( IP A:58.8.176.182 X: )

ความคิดเห็นที่ 13 ทำไงงะ่
โดย: pupuaui@hotmail.com [26 มี.ค. 54 13:28] ( IP A:125.26.90.193 X: )

ความคิดเห็นที่ 14 Did you look up your references before you wrote all this down? love bracelet yellow gold fake https://www.lovebraceletlady.com/formally-launched-this-love-bracelet.html
โดย: love bracelet yellow gold fake [30 ส.ค. 58 16:57] ( IP 142.4.106.213 X: )

ความคิดเห็นที่ 15

This article has suggested to me many new ideas. Hope you can continue to contribute your talents in this area. Thank you for sharing this great article.

Temple run

โดย: han78hubt@gmail.com [22 เม.ย. 62 17:30] ( IP A:14.163.53.55 X: )


	คลิก เพื่อเปลี่ยนกลับไปแสดงความคิดเห็นแบบเดิม ชื่อไฟล์รูปห้ามมีอักขระพิเศษ เช่น (#),(<),(>),(&) เป็นต้นค่ะ

ชื่อ / e-mail :	แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
e-mail :	ส่งอีเมลทุกครั้งที่มีการตอบกระทู้ (ใส่ Email เมื่อต้องการให้ส่ง Email เมื่อมีคนมาโพสในกระทู้)

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน