หาเรื่องทำขนมเล่น
   เดินอยู่หน้าบ้าน อาซิ้มเพื่อนบ้านถามว่าทับทิมน้ำเชื่อมทำยังไง จะทำไปให้หลานที่อยู่บางพลี หลานมันอยากกินอาม้าจะซื้อที่เขาขายตามร้านขายเครื่องขนมน้ำแข็งมันก็ยุ่ยไม่อร่อยอยากหั่นเอง บอกเขาว่ามันยากนะถ้าไม่เคยทำเพราะต้องกะจังหวะให้ถูกแป้งต้องหมาดแบบหั่นแล้วไม่แตก ถามว่าจะไปเมื่อไหร่เขาบอกวันเสาร์ วันนี้ว่างๆเลยทำให้เขาซะหน่อย เพื่อนบ้านกันต้องรักสามัคคีช่วยกันได้ก็ช่วยกันไป ว่าแล้วก็ละเลงทับทิมกันนะคะ

โดย: หน่อยนินจา [22 ก.ค. 54 20:31] ( IP A:49.48.47.49 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 2502 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   .

โดย: หน่อยนินจา [22 ก.ค. 54 20:31] ( IP A:49.48.47.49 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   .

โดย: หน่อยนินจา [22 ก.ค. 54 20:32] ( IP A:49.48.47.49 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ลองทำขนมชั้นใช้สีจากครั่งด้วยค่ะ

โดย: หน่อยนินจา [22 ก.ค. 54 20:34] ( IP A:49.48.47.49 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   .

โดย: หน่อยนินจา [22 ก.ค. 54 20:35] ( IP A:49.48.47.49 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   พี่หน่อยจ๋า ขนมชั้นของพี่ปาเข้าไป 20 ชั้นไหมนั่น แต่ละชั้นบางซะ
น่าเอามาลอกกินทีละชั้นจังเลยค่ะ คงจะบางๆนุ่มเหนียวอาย่อยๆๆๆเนอะ

ขนมทับทิมสีสวยน่าเจีียะอีกแหละ ขอไปเป็นเพื่อนบ้านมั่งได้เปล่าจะได้กินขนมอร่อยๆของพี่หน่อยมั่ง
โดย: แม่แจ๊ม [22 ก.ค. 54 21:29] ( IP A:125.24.18.119 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   เห็นแล้วระลึกความหลังเลยค่ะ ที่บ้านเคยทำให้กินประมาณปี 06-07 พศ.นะคะ ไม่ใช่ คศ. ฮิฮิ.. จากนั้นก็ไม่เคยทำอีกเลย ซื้อกินตลอด

ตอนหั่นเป็นแท่งไม้ขีดนี่ ได้น้ำเชื่อมแบบลอยดอกมะลิหอมๆ นี่ ซดแล้วชื่นใจจังนะคะพี่
โดย: อ้อย [23 ก.ค. 54 14:28] ( IP A:110.77.138.220 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   แม่แจ๊มพี่นึ่งขนมชั้นซะเซ็งเลยค่ะมันใช้เวลามากๆๆชั้นนึงก็เพิ่มเวลาๆดีที่ทำแต่เช้าไม่งั้นคงนึ่งกันจนหลับคาเตา เฮ้อออ

คุณอ้อยคนสวยที่เมืองชลทับทิมน้ำเชื่อมหากินง่ายแล้วก็เหนียวอร่อยด้วยนะคะ ถ้าไม่ลอยดอกมะลินี่ไม่หอมเลยกินเฉยๆเหมือนขาดเสน่ห์ไปซะงั้นนะคะ
โดย: หน่อยนินจา [23 ก.ค. 54 14:42] ( IP A:49.49.90.232 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   พี่หน่อยวันหลังมาว่างที่บ้านหน่อยดิ..อยากกิน แต่ทำไม่เป็น ...แหมมมมมช่างใจดีจริงจริ๊งงงงงงงงงงงพี่สาวเรา...เห็นแล้วคิดถึงวันนั้นที่พี่ทำมาให้กิน แม้จะหวานไปหน่อย แต่ก็อร่อยเพราะไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน อยากลองทำมั่งจัง ไม่รู้ทำอยากมั้ยนั่น...เดี๋ยวไปหาสูตรก่อน จำไม่ได้พี่ส่งมาให้ทางเฟสบุคใช่ป่าว ลืมอีกแระ ....

ส่วนขนมชั้น ของโปรด สูตรที่พี่เคยให้มาก็อร่อยไม่แพ้สูตรใช้ครั่งหรอกมั้งค่ะ ...พี่หน่อยสุดยอดขนมไทย ไม่เสียดายที่คบกันมา ก๊ากกกกกกก... เกี่ยวไรด้วยเนี้ย...ล้อเล่งงงง

พี่หน่อยมาทำให้กินหน่อยมีะเร็วๆๆๆ อยากกกิน เอาขนมแขกมาแลกอ๊ะ กินป่ะ

โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [23 ก.ค. 54 15:34] ( IP A:220.255.2.145 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   โอ๊ย.... ใจละลาย อยากกินอ่ะแล้วขนมชั้นสีจากครั่งนี่ รสมันเป็นยังไงคะ
โดย: ยัยแก่่ [23 ก.ค. 54 18:05] ( IP A:124.120.19.245 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   พี่หน่อยขา เพื่อนบ้านแถวบ้านสวนผึ้งก็อยากกินคร้า เคยชิมหนเดียวเอง ตอนมีมิตติ้งบ้านเจ๊ตา ยังจำรสชาดได้อยู่ กินกะน้ำมะพร้าวด้วยใช่ป่าวคร้า ^^' ส่วนหนมชั้นสีสวยมากกกก อยากเอาไปให้แม่กินจัง แม่ชอบมากเลย แต่แอ๋วอ่ะม่าย เพราะไม่ชอบหนม เหนียว ๆ หนืด ๆ อ่ะค่ะ... อ้อ..พี่หน่อยค่ะ แถวบ้านที่เชียงใหม่ ตลาดตอนเช้า เค้าจะขายขนมชั้น แต่มานไม่เหนียวนะคะ เค้าเรียกแบบโบราณอ่ะค่ะ มีขนมฟักด้วยค่ะ เค้าก็จะนึ่งเป็นถาด ๆ ขายดีมากเลย ไปสายหน่อยก็อดแระ นึกแล้วอยากกิน ^^'
โดย: Aly [24 ก.ค. 54] ( IP A:101.108.62.181 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   เป็นยังไงคะครึ่ง ไม่รู้จักค่ะ
โดย: LL [24 ก.ค. 54 17:49] ( IP A:58.64.76.19 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   อยากมีเพื่อนบ้านใจดีน่ารักแบบนี้บ้างจัง อยากชิมขนมชั้นฟ้า เพราะมีหลายชั้น น่าทานมากกกกก
โดย: Pong [24 ก.ค. 54 21:23] ( IP A:58.9.4.225 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   พี่หน่อย มีคนคิดถึงทับทิม อิอิ
โดย: แม่บ้านไชน่า [24 ก.ค. 54 22:37] ( IP A:58.8.129.251 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   กรี๊ด กรี๊ด กรี๊ด กรี๊ด กรี๊๊ดดดดดดดดดดดดดดดด............ขนมชั้นนนนนนนนนนน
พี่หน่อยขนมชั้นพี่นี่เมพมั่กๆๆน่ากินจังเลย เอ้า กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดอีกทียาวๆๆๆ 5555 ถูกใจนี่ถ้าเป็น facebook อยากจะกด like ให้พี่หน่อยซะร้อยรอบ หมีกับลูกสามคน รวมแล้วสี่คนนี่ชอบขนมชั้นมากๆๆเวลากินแล้วมันรู้สึกได้ถึงความเป็นเจ้าของขนมไม่ต้องแบ่งครายก้อชื่อมันบอกว่าขนมชั้นหรือฉัน (มั่วๆเอา)ไม่ใช่ขนมเธอหรือของใคร 55555 ไม่เกี่ยวกันเลยเนาะ

เวลากินขนมชั้นแล้วนั่งลอกกินที่ละชั้นนี่มีความสุขที่ซู๊ดดดดดเลยพี่ ถ้าเจ้าไหนทำชั้นบางๆๆได้เนี่ยอร่อยเลิศแต่หาไม่ค่อยมี มีแต่ชั้นหนาๆๆ หมีเคยลงทุนทำเองนะพี่ สำเร็จค่ะ แต่แบบทุลักทุเล ครัว เตากระจุยกระจาย แถมโดนแม่บ้านบ่นซะหูชา ก็แหมพี่อุปกรณ์การทำ ผสมเนี่ยเละค่ะ เวลาเทขนมที่ก็ร้อนมือสบัดมือที ฝาหม้อนึ่งปลิวว่อนเสียงดังจนสามีบอก

"ปิดเตาเหอะ เดี๋ยวรอแม่ค้าขายผลไม้เจ้าที่เค้ามีขายที่เธอเคยบอกว่าอร่อยแถมถูก เท่าไหร่นะ 10 บาท เหรอ อืมม์ซื้อมา10 ถาดเลยนะ เอามานั่งลอกกินเปิดแอร์เย็นๆ ลอกกินเพลินๆๆ ง่ายกว่ามั๊ยจ๊ะที่ร๊าก โอ้วไม่นะเค้ารู้ตัวเองทำได้ แต่แบบเหนื่อยไง ร้อนด้วย เค้าเป็นห่วง" หารู้ไม่ว่าเป็นการสบประมาทอย่างแร๊งส์ กลัวจะต้องรับเคราะห์เป็นหมูเอ้ย หนูทดลองอ่ะดิ ฉะนั้นต้องทำให้สำเร็จ

ก้อสำเร็จไงพี่แต่มือพอง เข็ดเลย แต่รสชาติอร่อยนะคะ ความหนาไล่ตามระดับความอดทน ทนได้ก็บางหน่อย ทนไม่ค่อยไหวหนาเชียว ทนไม่ไหวแล้วเฟ้ยเฮ้ยโดนไอน้ำร้อนลวก เทพรวดลงไปเลย T_T พี่ลองจินตนาการต่อละกันนะ

ปอลิง เมพ หมายถึงเลยขั้นเทพไปแล้วคะ
โดย: หมีจ๋า [26 ก.ค. 54 1:59] ( IP A:115.87.218.132 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   คุณหน่อยสงสัยต้องขอสูตรขนมชั้นมาทำกินมั่งอ่า ว่าแต่ครั่งนี่ซื้อได้ที่ไหนอ่าอยากได้ครับ
โดย: พ่อกล้วยหิน [26 ก.ค. 54 20:37] ( IP A:223.206.156.236 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   เพิ่งได้เข้ามาดู โอย พี่หน่อยจ๋า แค่คิดว่าพี่ต้องเกรอะครั่ง(ใช่ไหมคะ? อ่าน"ร่มฉัตร" ของคุณทมยันตีมากไปป่าวไม่รู้ อิอิ) มาราดทีละชั้นๆ ให้บางเสมอกัน แต่ผลที่ได้ขนมคงทั้งหอมทั้งนุ่มทั้งอร่อย(น้ำลายจ๋อออ แล้วพี่)

ทับทิมน้ำเชื่อมของพี่ กินที่ไหน ยังสู้ไม่ได้เลย ห่างแบบหลายขุม ว่าแล้วอยากกินอีกจริงจริ๊งงงงงง

คิดถึงนะค้า.....
โดย: บุษบา [4 ส.ค. 54 8:36] ( IP A:58.9.156.61 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   สวัสดีค่ะคุณพี่กู้ ขนมชั้นครั่งนี่ไม่มีรสค่ะได้สีธรรมชาติจากครั่งเท่านั้นเองค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนค่ะ ส่วนสูตรขนมชั้นสูตรนี้ทำออกมายังไม่ถูกใจเลยค่ะเอาไว้มีสูตรดีๆแล้วเอามาให้เล่นกันนะคะ
พ่อกล้วยหินคะครั่งนี่มีมากทางเหนือค่ะเป็นที่เลี้ยงครั่ง คิดว่าน่าจะมีขายตามร้านขายยาโบราณแถวเหนือ เชียงใหม่ ลำปาง ลำพูน แพร่คงจะราคาถูกด้วยอ่ะค่ะ
คุณเปิ้ลขราทับทิมน้ำเชื่อม ขอโทษอย่างแรงค่ะ โอกาสหน้าหรือปีหน้าถ้าไม่ติดขัดได้ไปมิตติ้งจะทำไปให้ทานกันนะคะ
โดย: หน่อยนินจา [31 ส.ค. 54 22:03] ( IP A:223.204.126.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   คุณบุษบา คิดถึงเหมือนกันนะคะฝากความคิดถึงไปที่เจ๊เนด้วยจ้า
โดย: หน่อยนินจา [1 ก.ย. 54 15:42] ( IP A:223.207.87.138 X: )
คลิก เพื่อเปลี่ยนกลับไปแสดงความคิดเห็นแบบเดิม

ชื่อไฟล์รูปห้ามมีอักขระพิเศษ เช่น (#),(<),(>),(&) เป็นต้นค่ะ
ชื่อ / e-mail :    แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
e-mail :
ส่งอีเมลทุกครั้งที่มีการตอบกระทู้       (ใส่ Email เมื่อต้องการให้ส่ง Email เมื่อมีคนมาโพสในกระทู้)


CAPTCHA code



คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน