ขนมกล้วยตาก...เอ้ยยย ขนมเค้กกล้วยตาก ...ใครจะกินมั้ยค่ะ
   ทำ 2-3 วันแล้วเป็นเค้กกล้วยตาก สูตรคุณนีย์ เพื่อนจาก FB ทำมายั่วเห็นแล้วก็อยากกิน อีกอย่างต้องกำจัดกล้วยตาก ที่เพื่อนตา เพื่อนปู ให้มาเป็นชาติแล้วด้วย เลยได้ลองเลย ใส่กล้วยตากและแครนเบอรี่สองอย่าง กินสะใจไปเลย ...

เดี๋ยวสูตรไปตามมาแปะให้น่ะค่ะ ...พอดีจดใส่กระดาษแค่ส่วนผสมมา เดี๋ยวค่อยไปขอคุณนีย์เอามาแปะที่นี่อีกทีค่ะ ....ตอนนี้ใครมีชา กาแฟ หรือน้ำส้ม ก็เชิญถือติดมือกันมาด้วยแล้วกันจ้า...

โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [27 ก.พ. 56 13:40] ( IP A:220.255.2.168 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 8306 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   กล้วยเล็บมือนางอบน้ำเพื่อนที่เพื่อนตา ฝห้มาเหลืออยู่แพคหนึ่งหั่นใส่หมดเลย ...แล้วยังไปเอาของเจ้ปูมาอีก ที่อุตส่าห์หอบหิ้วมาให้ถึงสิงคโปร์ตอนพาพ่อกับแม่มาเที่ย อิฉันก็เก็บจนดำปรี๋ แต่รสชาติความอร่อยไม่เสื่อมหายไป ...
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [27 ก.พ. 56 13:41] ( IP A:220.255.2.138 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   อ้าววลืมรูปซะงั้น

โดย: เจ้าบ้าน [27 ก.พ. 56 13:42] ( IP A:220.255.2.145 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ขอบคุณคุณสายสุนีย์ เจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ ....สูตรตามนี้เลยค่ะ

Honey Banana Bars
สูตร
กล้วยตากหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า................... 2 ถ้วย
ลูกเชอรี่ใน้ำเชื่อมหั่นหยาบ......................4 ลูก
ลูกเกด.................................. 2 ชต.
น้ำตาลทรายขาว........................... 1/2 ถ้วย
เนยสดละลาย............................ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่.................................. 3 ฟอง
แป้งเค้ก................................. 1 ถ้วย
ผงฟู.................................... 1 ชช.
อัลมอนด์สับหยาบโรยหน้า..................... 1/4 ถ้วย

วิธีทำ
1) อุ่นเตาอบที่ 180องศาซี เตรียมพิมพ์สี่เหลี่ยมจัตุรัสทรงสูง ขนาด 23* 23 ซม. ทาเนยขาวจนทั่ว

2)ผสมเนยละลายกับกลิ่นวานืลาพักไว้... ตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู ใส่กล้วยตาก เชอรี่ ลูกเกดและเนยละลาย เคล้าให้เข้ากัน

3)ร่อนแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกัน ใส่ลงในส่วนผสมข้อ 2 ตะล่อมเบาๆ

4) เทใส่พิมพ์เกลี่ยหน้าให้เรียบ โรยด้วยอัลม่อนด์สับหยาบ นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที จนขนมสุกเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็นสนิทแล้วค่อยตัดเป็นชิ้น

โดย: เจ้าบ้าน [27 ก.พ. 56 13:45] ( IP A:220.255.2.147 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ใส่เครื่องเยอะดีจัง น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ
โดย: Pong [27 ก.พ. 56 16:09] ( IP A:202.12.118.61 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   น่าสนมั่กๆครับ อร่อยแน่ๆดูแล้ว
"อีกอย่างต้องกำจัดกล้วยตาก" คุณมลว่าอย่างนี้
"ไม่มีกล้วยตากจะกำจัด" ผมว่า อิอิ

เลยขอถามครับ เอาอะไรมาแทนตรงรอยโหว่ (กล้วยตากหาย) ดีครับ
โดย: Subu [27 ก.พ. 56 18:14] ( IP A:108.253.154.68 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   พี่ป้องใส่กล้วยตากเยอะๆ หอมดีค่ะ

คุณ Subu ...มีเครื่องตากแห้งไม่ใช่เหรอ ทำเองเลยกล้วยตากอ่ะ อย่าบอกน่ะหากล้วยไม่ได้อีก ฮ่าๆๆๆ....เอามั้ยเดี๋ยวส่งไปให้ ...
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [27 ก.พ. 56 18:25] ( IP A:220.255.2.160 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   คุณ Subu ยังใช้อีเมลล์เดิมมั้ยค่ะ อยากเมลล์ไปคุยด้วย แบบคิดถึง ฮ่าๆๆๆๆ
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [27 ก.พ. 56 18:26] ( IP A:220.255.2.145 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   เค้กมะกิน...จะกินอ้ายลูกผอมที่คห. 2
โดย: เต่าญี่ปุ่น [27 ก.พ. 56 22:24] ( IP A:27.86.35.228 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   มลมีความสามาถทำให้กล้วยตากเหี่ยวๆแปลงโฉมออกมาให้น่ากินได้มากเลยน่าเอาไปทำใส่บาตรพระคงชอบ
โดย: ดาวสวรรค์-เพลินเพลินจ๊ะ [27 ก.พ. 56 22:54] ( IP A:171.99.158.69 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   พี่เต่า... ถ้าเจอปวิตา ถามเลยเพราะเค้าซื้อมาให้มล อร่อยดี หอมน้ำผึ้ง

พี่เจน... ตามเค้าน่ะพี่...กำจัดของกินที่มันเยอะ กินไม่ทัน ...พี่ทำใส่บาตรเลยค่ะ อร่อย
โดย: แม่เจเจ [27 ก.พ. 56 23:32] ( IP A:220.255.2.167 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   คนเก่งคนสวยก็งี้ ทำอารายก็ดูน่าทานไปโหมด. ว่าแต่มีแค่กล่ลงเดียวป่านนี้จะเหลือมั้ยเนี่
โดย: มะหมี่ลูกสอง [28 ก.พ. 56 6:48] ( IP A:171.97.36.68 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ตอนนี้มีกล้วยตากกินทุกอาทิตย์ เพราะทำเอง ด้วยความกรุณาของคุณแอบอ่าน ที่สอนวิธีให้ ไม่ต้องเติมน้ำผัึงก็หวานอร่อยค่ะ แต่มักจะไม่เหลือเอามาทำเค้กอ่สิ
ะคะคุณมล อิ อิ
โดย: ยัยแก่ [28 ก.พ. 56 11:39] ( IP A:124.121.208.190 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   พี่มะหมี่ขรา....ยังพอเก็บแช่เย็นไว้ค่ะ เดี๋ยวแบ่งมาให้พี่ สองชิ้นก้น่าจะพอเนอะ กินมากเดี๋ยวอ้วนนนนนนนนนน เอิ้กกกก

อ้าววววพี่กู้ ทำกล้วยตากเองเหรอค่ะ แหมมมมไม่คิดจะเอาเงินให้คนอื่นเค้าบ้างเลยเหรอพี่ ฮ่าๆๆๆ จริงกล้วยตากมันหวานของมันในตัวเนอะ ...แต่ที่อบน้ำผึ้งก็หวานจริงๆ มลเลยลดน้ำตาลในสูตรลงน่ะค่ะ เพราะกลัวว่าจะหวาน เพราะปกติน้ำตาลไม่ต้องเพราะหวานอยู่แล้ว ฮิ้ววววววววววววววว
โดย: แม่เจเจ [28 ก.พ. 56 13:50] ( IP A:220.255.2.120 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   ใจพร้อมกาแฟพร้อม
นั่งจิบกาแฟไปใจก็คิดถึงเค้กไป
อะร่อยๆๆๆ กาแฟอร่อย 555
โดย: แม่แจ๊ม [28 ก.พ. 56 14:21] ( IP A:110.168.166.174 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ตอนเด็กๆ เราเป็นเซียนกล้วยตาก ไม่ใช่เซียนกินนะ เเต่เซียนตาก บ้านย่ามีที่หลังบ้านเป็นบ้านสวน ปลูกกล้วยไวเยอะ สุกกินไม่ทัน ก็เก็บมาตาก จำได้ว่าตากบนกระด้งไม้ไผ่สาน เยอะมาก เวลาปิดเทอมไปค้างบ้านย่าพร้อมพี่ๆน้องๆท้องอื่น พวกเราตัวเล็กถูกพี่ๆน้องๆตัวใหญ่ใช้ให้ไปเก็บกระด้งกล้วยตากเข้าบ้าน ยังจำได้ กล้วยงอมๆตากจะชอบมีผีเสื้อมาเกาะกิน

พอตากได้ที่ ก็ต้องเก็บมานึ่งในลังถึง เย็นเเล้วเก้บใส่ขวดโหลไว้ ย่าชอบกิน จำได้ว่าตอนเด็กเกลียดกลิ่นกล้วยตากมาก
โดย: Pastasiam [28 ก.พ. 56 20:51] ( IP A:85.151.172.162 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   เห็นเจ๊ทำก็อยากทำให้แม่กิน ว่าจะก๊อก ๆ ขอสูตรอยู่เชียว อิอิ ^^ ว่าแต่เค้าจะมีเวลาทำมั๊ยเนี่ย ปังก็ยังไม่ได้ลงมือทำเลย จะไปเชียงใหม่ อังคารหน้านี้แล้วด้วย เอิ๊กกกกกกกก
โดย: Aly [28 ก.พ. 56 20:58] ( IP A:125.25.161.96 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   แม่แจ๊ม...จิบกาแฟ อร่อยกว่าขนมอีกเหรอ ฮ่าๆๆๆ

พาสต้า เซียนตากกล้วยอยู่นี่เองเหรอ ...ตอนเด็กเราก็มีสวนกล้วย แต่ไม่เคยทำกล้วยตากซักที พ่อตัดกล้วยทีไรให้ลุกสาวไปนั่งขายที่ตลาดเช้า อ๊ายยยยยยยยยยยอาย ฮ่าๆๆๆๆ....

แอ๋ว....เทอมี 4 มือทำได้ ฮ่าๆๆๆ เห็นทำขนมมากมายในวันเดียว แค่เค้กกล้วยตากกะขนมปัง เชอะ เชอะ ...เรื่องจิ๊บๆๆๆเนอะ ฮ่าๆๆๆ
โดย: แม่เจเจ [28 ก.พ. 56 21:16] ( IP A:220.255.2.164 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   ทำกล้วยตากเอง !!! คุณมลแนะเด็ดไปเลย เอาแบบง่ายๆแบบปล่อยครกลงภูเขา มีไม้ครับ เริ่มต้นหาซื้อกล้วยน้ำว้า ก็ร้องว้า ลั่นแล้วล่ะ อิอิ มีแต่กล้วยหอมบานเบอะเลย

ครับอีเมลเหมือนเดิม ผมส่งข้อความไปแล้วครับทางอีเมล
โดย: Subu [28 ก.พ. 56 22:14] ( IP A:108.253.154.68 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   สูตรเค้กไม่มีตัวช่วยเลย ใช้ฝีมือล้วนๆ คุณมลทำได้เริด น่ากินมากๆเลย
โดย: นาเน [1 มี.ค. 56 9:50] ( IP A:58.9.109.25 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   คุณ Subu ขอบคุรสำหรับเมลล์มาค่ะ เพิ่งตอบไป ....เออออแล้วกล้วยหอมเอามาทำกล้วยตากได้ป่ะล่ะ ฮ่าๆๆๆ (ยังจะยุให้ทำอีกนิ อิอิอิ)

พี่น้อย-นาเน...ขอบคุณค่ะ จริงๆต้นฉบับเค้าทำมีเนื้อเค้กฟูมากค่ะ

แต่วันที่ทำดันใส่ไข่ใบเดียว ก็มองแบทเทอร์ว่าทำมัยมันเหมือนคุกกี้ กลับไปอ่านสูตรจ๊ากกกกกกก ไข่ 3 ฟอง เลยตีไข่ไส่ไปเลย แล้วผสมๆๆๆใหม่ ออกมาแหลกล่ายก็บุญแล้วววว เอิ้กกกกกกกกกก
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [1 มี.ค. 56 10:21] ( IP A:220.255.2.147 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   คิดว่ากล้วยอะไรก็ทำกล้วยตากได้นะคะ เพียงแต่ รส กลิ่น และ เนื้อ ผลไม้ที่ไดจะแตกต่างกัน เราอาจจะรับได้หรือไม่ก็ได้นะคะ เพราะเคยเอากล้วยไข่มาทำก็ไม่ชอบค่ะ เพราะกลิ่นของมันค่ะ แล้วเนื้อมันจะไม่หนึบเหมือนกล้วยน้ำว้าค่ะ อันนี้น่าจะนานาจิตตังนะคะ คุณมล คุนSubu
ลองทำกลัวยหอมตากดูสิคะคุณSubu มันคงลูกใหญ่ดี กินลูกเดียวจุกแน่เลย หึ หึ
โดย: ยัยแก่ [1 มี.ค. 56 15:49] ( IP A:124.120.224.247 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ.... จริงอย่างพี่กู้ กล้วยหอมตาก กินลูกเดียวจุกไปเลยเนอะ ฮ่าๆๆๆ
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [1 มี.ค. 56 22:00] ( IP A:220.255.2.158 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   มีแต่แครนเบอรี่ไม่ไม่กล้วยตากทำไงอ่ะ อยากกิน สงสัยต้องให้แม่ตากกล้วยเก็บไว้ให้มั่ง
โดย: แม่บ้านไชน่า [5 มี.ค. 56 9:40] ( IP A:101.229.189.213 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   ช่วงนี้ก็ตากเองไปก่อนเปิ้ล เอิ้กกกก
โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [5 มี.ค. 56 10:14] ( IP A:220.255.2.147 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   เข้ามายืนยันจ้าว่ากล้วยหอมก็ทำกล้วยตากได้แต่สีจะคล้ำกว่า
กล้วยหักมุกก็ทำได้ แต่หวานน้อยกว่ากล้วยน้ำหว้า
กล้วยหอมและหักมุกอย่าให้งอมมาก
โดย: แอบอ่าน [6 มี.ค. 56 11:43] ( IP A:115.87.184.183 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   ขอบคุณคุณแอบอ่านมากค่ะ ...เอาไว้ลองดูบ้างถ้าไม่ขี้เกียจ อิอิอิ
โดย: แม่เจเจ [6 มี.ค. 56 17:41] ( IP A:220.255.2.131 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   
โดย: n_ging_ging@hotmail.com. [5 ส.ค. 57 13:03] ( IP A:110.77.155.158 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   

ขอสัก1ก่อนจร้า

โดย: n_ging_ging@hotmail.com. [5 ส.ค. 57 13:05] ( IP A:110.77.155.158 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   

ขอสักก้อนจร้า

เท่าไรจร้า

ส่งที่สุราด

บ้านเลขที่ 999/9   จ  สุราด  อ เกาะสมุย  ต ขุนทะเล

โดย: n_ging_ging@hotmail.com. [5 ส.ค. 57 13:08] ( IP A:110.77.155.158 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   ขอเค้กสักก้อนนะจร้า
โดย: n_ging_ging@hotmail.com. [5 ส.ค. 57 13:11] ( IP A:110.77.155.158 X: )
คลิก เพื่อเปลี่ยนกลับไปแสดงความคิดเห็นแบบเดิม

ชื่อไฟล์รูปห้ามมีอักขระพิเศษ เช่น (#),(<),(>),(&) เป็นต้นค่ะ
ชื่อ / e-mail :    แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ
e-mail :
ส่งอีเมลทุกครั้งที่มีการตอบกระทู้       (ใส่ Email เมื่อต้องการให้ส่ง Email เมื่อมีคนมาโพสในกระทู้)


CAPTCHA code



คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน