| หมูกรอบ...กร๊อบบบบบบบบบบบกรอบ มาแล้วค่ะ
|
ความคิดเห็นที่ 3
กีสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสสส เดี่ยวทำมั่ง กรอบสวย น่ากินมากเลยเจ้ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ | | โดย: วินนี่ [3 ก.ค. 56 12:00] ( IP A:82.72.56.50 X: ) |  |
ความคิดเห็นที่ 4
น่าหม่ำม๊ากกกกกกก น้ำมันกระเด็นแยะไหมคะพี่มล? | | โดย: ข้าวยำฯ [3 ก.ค. 56 12:08] ( IP A:180.214.213.84 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 5
วินนี่ทำเลย...มันกรอบจริงๆ
นก...พี่ใช้หม้อทอด ..แล้วปิดฝา อิอิอิ...แต่เท่าที่ฟังเสียงมันกระเด็ยน้อยกว่าไม่อบ...น่าจะเป้นเพราะหนังมันแห้งนิด ตอนเราอบน่ะ ...ทอดแค่หนังเท่านั้น | โดย: เจ้าบ้าน  [3 ก.ค. 56 12:29] ( IP A:220.255.2.128 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 6
เนื้อไม่เอา ขอหมูทอดหนังกรอบดีก่า ชอบมากอ่ะ ทีบ้านพี่สาวก็ชอบทำเเหมือนกันค่ะ แต่เขาไม่ได้อบนะคะ แต่จะผึ่งให้มันแห้ง แล้วค่อยทอดค่ะ ยังไงก็อร่อย ชอบค่ะ แต่กินบ่อยไม่ไหว พุงยื่นค่ะ อิ อิ | | โดย: ยัยแก่ [3 ก.ค. 56 19:42] ( IP A:124.122.70.4 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 7
555555 ใช่ค่ะพี่กู้...กินมาก ไม่กล้วแค่ยื่นดิ ...คลอเรสเตอรอลตามมา... | | โดย: แม่เจเจ (เจ้าบ้าน ) [3 ก.ค. 56 19:56] ( IP A:220.255.2.132 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 8
ชอบทานมาก ๆ แต่นาน ๆ ที ซื้อกินที่ร้านข้าวหมูแดงเอาแบบมันน้อย คุณทอดหนังกรอบดีจัง น่าทานมาก ๆ ค่ะ | | โดย: Pong [4 ก.ค. 56 12:51] ( IP A:202.12.118.61 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 9
คุณมลทอดหมูกรอบด่สวยท่ากินจัง เพิ่งไปกินหมูกรอบเอ็มเค เคี้ยวจนฟันจะหัก
มันไม่กรอบแข็งอย่างเดียว | | โดย: แม่แจ๊ม [5 ก.ค. 56 16:21] ( IP A:27.55.14.8 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 10
พี่ป้อง...พยายามซื้อที่มันมันน้อยๆเหมือนกันค่ะ...แต่ถ้ามันน้อย กว่าจะทอดหนังกรอบ เนื้อแข็งอีก ฮ่าๆๆๆ....
พี่หมู ลองทำตามที่บอกค่ะ เวลาทอดทอดแต่หนังอย่างเดียว รับรองกรอบค่ะ ...อ้อ...อย่าลืมจิ้มๆให้เป็นรูปที่หนังเยอะๆน่ะค่ะ | | โดย: แม่เจเจ [6 ก.ค. 56 22:44] ( IP A:220.255.2.107 X: ) | |
ความคิดเห็นที่ 11
เวลาผมทำ "หมูกรอบ" มักจะลงเอยแบบนี้ ไม่สงวนวิธีครับ
หมูกรอบทรยศ
(หนังเหนียวเป็นหนังรองเท้า)
เอามาทำ
๑)จับฉ่าย
๒)แกงฮังเล
๓)แกงหมูเทโพ
๔)ผัดเผ็ดหมูป่า
๕)หมูสามชั้นซี่อิ๊วหรือต้มเค็มร่วมกับเครื่องในหมู+เต้าหู้ถ้าชอบ
๖)หั่นให้บางเจื้อยทอดใหม่,เอามาผัดคะน้าหรือถั่วงอกหรือผักอื่นฯลฯ
๗)แกงเผ็ดแบบแกงเผ็ดเป็ดย่าง
๘)เวลาทำข้าวขาหมู ก็เอาเจ้านี่ลงไปตุ๋นกับขาหมู ร่วมไปด้วย
๙)ยังไม่พออีกเหรอ พอเเล้ว..น่า..นะ
ปล.รายการที่ต้องต้ม,เคี่ยว (จะเคี่ยวแยกหรือรวมก็ตาม)..ก็เคี่ยวจนหนังหมูนุ่มอร่อยลิ้น (ลิ้นใครลิ้นท่าน)..นะครับ
.............
ต่อไปนี้คงไม่เป็นแบบที่เคยอีกแล้ว เพราะมาได้คุณมลช่วยนี่แหละ ขอบคุณครับ | | โดย: Subu [30 ก.ค. 56 19:26] ( IP A:108.253.154.68 X: ) | |
|
