chompoo-kitchenss.pantown.com
แป้ง+ครีม+เค้ก+เครื่องเทศ <<
กลับไปหน้าแรก
/shortening /เนยขาว
อยากทราบว่าผิวมะนาวนี่คืออะไรหรือค่ะ shortening ด้วยค่ะคืออะไรหรือค่ะ
พอดีได้สูตรขนมมาอีกแล้วเขาบอกว่าให้ใส่ผิวมะนาวสองช้อนชามันเป็นอย่างไรหรือค่ะใช้น้ำมะนาวหรือเปล่าช่วยตอบด้วยอน่ะค่ะ
โดย: นิ [31 พ.ค. 50 17:23> ( IP A:203.113.36.12 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
ผิวมะนาว คือการขูดเอาเปลือกมะนาวมาใช้ค่ะ สีเขียวก็ได้ สีเหลืองยิ่งดีค่ะ เขาจะมีเครื่องมือขูดค่ะ ถ้าไม่งั้นก็ใช้มีดซอยหรือฝานบาง ๆ เอาก็ได้ค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [31 พ.ค. 50 21:39> ( IP A:71.170.110.105 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
Shortening หรือเนยขาว คือน้ำมันจากพืชที่มาผสมกับไฮโดรเจนหรืออะไรนี่แหละค่ะ ทำให้อยู่ได้นานมาก ๆโดยไม่ต้องเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นแต่อย่างใด แต่ถ้าเลี่ยงการใช้พวกนี้ได้ขอให้เลี่ยงค่ะ เพราะเป็นไขมันประเภทที่เลวมากที่สุดประเภทหนึ่งและมีผลเสียต่อสุขภาพมากค่ะ
โดย: ต้นโอ๊ค [31 พ.ค. 50 21:41> ( IP A:71.170.110.105 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ
โดย: จินจง [1 มิ.ย. 50 14:56> ( IP A:125.24.164.151 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
โดย: เจ้าบ้าน
[30 มิ.ย. 50 11:23] ( IP A:213.114.231.132 X: )
ความคิดเห็นที่ 1
โดย: เจ้าบ้าน
[30 มิ.ย. 50 11:24] ( IP A:213.114.231.132 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน