ถามเรื่อง Cream of Tar Tar
   Cream of Tar Tar เอาไว้ทำอะไรค่ะ
ภาษาเยอรมีนเรียกว่าอะไรค่ะ
โดย: ตัวอ้วนค่ะ [5 ก.ย. 48 19:37> ( IP A:85.216.14.85 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
สวัสดีคะคุณ ตัวอ้วน เท่าที่รู้นะคะ อิอิ แต่ ภาษาเยอรมันเนี่ย ไม่รู้เหมือนกันว่าเรียกว่าอะไร เพราะยังไม่เคยทำ ชิฟฟ่อนเค้กกินเลย อ่ะคะ

Cream of Tar Tar ใช้สำหรับ เค้กที่แยกไข่ขาวไข่แดง ส่วนมากใช้ในการตีไข่ขาวให้ขึ้น ให้ไข่ขาวอยู่ตัว เป็นสารประเภทเดียวกับผงฟู เช่น ชิฟฟ่อนเค้ก ใช้กับเค้กที่ไม่มีส่วนผสมของเนย คะ


โดย: อุ้ม [5 ก.ย. 48 20:02> ( IP A:172.177.55.71 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
เข้าใจนะคะ เขียนเองจะงงเอง อิอิ
โดย: อุ้ม [5 ก.ย. 48 20:06> ( IP A:172.177.55.71 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
ถ้าไม่มีครีมออฟทาร์ทา่ร์ก็ให้ใช้มะนาวแทนได้ในจำนวนเท่ากันค่ะ
จะทำให้ไข่ขาวอยู่ตัวนานขึ้นค่ะ
โดย: จู้จี้ [5 ก.ย. 48 20:37> ( IP A:194.17.150.10 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 4
อิอิ ตามมาดู ไม่ค่อยได้ทำขนมเลยไม่เคยใช้ค่า เคยได้ยินแบบคุณ จู้จี้ ว่า ถ้าไม่มีใช้มะนาวแทนได้ เหมือนกันน่ะค่ะ
โดย: Peter en Jeab [5 ก.ย. 48 22:46> ( IP A:82.170.165.152 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
เข้ามายืนยันค่ะ ว่าใช้น้ำมะนาวแทนได้เหมือนกัน
โดย: แก้ว [6 ก.ย. 48 3:42> ( IP A:81.225.19.175 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6
ครีม ออฟ ทาร์ ทาร์ ค่ะ คุณสมบัติของครีม ออฟ ทาร์ ทาร์ ช่วยในการฟอร์มตัวของไข่ขาว และทำให้ไข่ขาวอยู่ตัว เป็นสิ่งที่ได้จากธรรมชาติคือจากองุ่น เป็นผลิตภัฌฑ์ที่เป็นผลพลอยได้จากการผลิตไวท์องุ่น มีใช้มานานตั้งแต่โบราณ ว่างั้นนะคะ ลักษณะจะเป็นผงสีขาว คุณสมบัติเป็นแอซิด และไม่มีกลิ่น ครีม ออฟ ทาร์ ทาร์ เป็นส่วนผสมหลักในเบคกิ้ง พาวเดอร์ค่ะ
โดย: สาวไหม [6 ก.ย. 48 10:26> ( IP A:24.10.136.220 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 7
ครีมออฟทาร์ ทาร์ แบมไม่รู้จักในภาษาเยอรมันค่ะ แต่ถ้าจะหา ก็อยู่ส่วนเบอร์เกอรี่นะคะ ขวดเล็กๆๆๆ เพราะในซุปเปอร์มาเก็ตมีขายค่ะ

ไม่เคยรู้เรื่องครีมออฟทาร์ ทาร์ ขอบคุณพี่ๆๆที่แวะเข้ามาบอกนะคะ ว่าคุณสมบัติคืออะไร
โดย: แบม [6 ก.ย. 48 16:52> ( IP A:84.67.36.165 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 8
แวะมาฟังด้วยคนค๊า ครีมออฟทาร์ ทาร์ ก็คือเป็นส่วนผสมหลักในเบคกิ้ง พาวเดอร์ นะเอง อืม...
ขอบคูณมากๆค๊าที่มาช่วยตอบกัน


โดย: ชมพู่ [7 ก.ย. 48 2:05> ( IP A:213.114.231.248 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 9
ขอบคุณมากน่ะค่ะ เดี๋ยวตัวอ้วนจะไปลองอ่านดูที่ชั้นเบอร์เกอรี่
โดย: ตัวอ้วนค่ะ [9 ก.ย. 48 22:04> ( IP A:85.216.14.85 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 10
หวัดดีคะคุณ ตัวอ้วน หาเจอแล้วก็แวะมาเล่าสู่ให้กันฟังด้วยนะค๊า


โดย: ชมพู่ [13 ก.ย. 48 3:05> ( IP A:213.114.231.248 X: )

--------------------------------------------------------------------------------

โดย: ครัวชมพู่ [11 ก.ค. 49 14:03] ( IP A:213.114.231.217 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน