ตีวิปปิ้งไม่ขึ้น
   คุณสาค๊าๆแวะห่นอยคะ
ฟร้อนมีเรื่องยากถามหน่อยคะคือเรื่องมันเป็นอย่างนี้คะ แบบว่าเห็นกระทู้ข้างล่างที่ทำเค้กถ้วยนะคะแบบว่าอยากทำแต่ว่าฟร้อนตีวิปปิ้งไม่ขึ้นเป็นครีมนะคะทดลองตีสองครั้งแล้วคะพอขึ้นแล้วก็เป็นน้ำเลยคะ โถและหัวตีก็ล้างจนไม่มีคราบมันแล้วละใช้น้ำร้อนลงแช่อีก แล้วเอาหัวตีและก็โถที่จะตีแช่เย็นจนเป็นน้ำแข็งแล้วนะคะ มีวิธีไหนบ้างคะที่จะทำไห้มันขึ้นฟูบ้างคะ ช่วยหน่อยเถอะคะ ท้อใจกับการตีวิปวิ้ปครีมมากเลยคะ
โดย: nongfront [1 ก.ย. 50 22:18> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
ว้ายโพสผิดห้องคะ ขอโทษที่คะ
โดย: nongfront [1 ก.ย. 50 22:23> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
คุณfrontค่ะ(ขอเรียกชื่อสั้นๆนะค่ะ) พอดีกำลังทำอาหารอยู่ค่ะ แบบว่าไปจ่ายตลาดพึ่งจะกลับมาถึง ก็แวะมาเปิดคอมให้ฝามีค่ะ เลยแวะมาดู

ตีวิปปิ้งไม่ขึ้นเป็นครีมนะคะทดลองตีสองครั้งแล้วคะพอขึ้นแล้วก็เป็นน้ำเลยคะ ที่เป็นน้ำเพราะว่าตียังไม่ได้ที่ดีค่ะ และถ้าที่ตีเป็นเครื่องไฟฟ้าแบบมือถือ ต้องถือนานหน่อย หมายถึงเครื่องตีที่กำลังไม่แรงพอ ที่สาใช้จะใช้เครื่องตี แบบในรูปนี้นะค่ะ
เวลาตีวิปปิ้งครีมจะต้องยืนเฝ้า เพราะถ้าตีนาน จะแข็งเหมือนเนยเลยค่ะ และ ถ้าเรายกตะกร้อขึ้นมา ตรงปลายวิปปิ้งครีม จะเป็นยอดค่ะ ไม่หักนะค่ะ ก็โอเคแล้วค่ะ ที่บ้านสาอากาศ ร้อนหรือหนาว ก็ไม่มีปัญหาในการตีวิปปิ้งครีมเลยค่ะ สาว่า เครื่องตีแรงไม่พอมากกว่าค่ะ
ลองถ่ายรูปเครื่องที่ตีมาให้ดูได้ไหมค่ะ?


โดย: ชมพู่ (เจ้าบ้าน ) [1 ก.ย. 50 23:18> ( IP A:213.114.231.192 X: )

โดย: เจ้าบ้าน [20 ม.ค. 51 13:51] ( IP A:213.114.231.152 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ความคิดเห็นที่ 4
ขอบคุณนะคะที่ช่วยย้ายกระทู้ให้ ใครนะ...?ใครเอ่ย....?. มามะจะหอมแก้มให้เป็นรางวัล 555 น่ารักมากๆๆเลยคะ
โดย: nongfront [1 ก.ย. 50 23:23> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
คุณสาของฟร้อนเป็นแบบนี้คะ


โดย: nongfront [1 ก.ย. 50 23:59> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6



โดย: nongfront [2 ก.ย. 50> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 7
เป็นแบบถอดตัวเครื่องออกมาได้เรียกว่าเป็นมือถือหรือเปล่าคะ ความจุ 5.5 ลิตรคะ ความแรงห้าระดับคะ


โดย: nongfront [2 ก.ย. 50> ( IP A:124.82.95.48 X: )

โดย: เจ้าบ้าน [20 ม.ค. 51 13:52] ( IP A:213.114.231.152 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ความคิดเห็นที่ 8
ฟร้อนตีด้วยความแรงระดับ5คะ ใส่ในโถที่เห็น วิปวิ้ปกระเดนเต็มหน้าและเสื้อข้างฝาเป็นวงกว้างเลยคะ ขอนอกเรื่องหน่อย คุณสาอยู่ตั้งไกลยังได้ทำแกงลาวทานฟร้อนอยู่ใกล้ๆไทยยังหาซื้อเครื่องบางอย่างไม่ได้เลยคะ เนี้ยพรุ้งนี้กะจะทำแกงเขียวหวานทาน กว่าจะหาซื้อมะเขือเปาะได้ผ่านไปแล้ว7เดือนถึงเจอวันนี้นะคะ พอหามะเขือเจอก็หาใบโหระพาไม่ได้ แต่ยังไงก็จะแกงคะ
โดย: nongfront [2 ก.ย. 50> ( IP A:124.82.95.48 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 10
คุณฟร้อนค่ะ ที่ตีแบบนี้มันน่าจะเป็นแบบมือถือค่ะ เครื่องจะไม่ค่อยแรง
สาเคยตีๆไงก็ไม่ฟู ก็เลยต้องเอาเครื่องตีแบบ
มือถือเอาเก็บใส่กล่องไว้ดูเล่นนะค่ะ

แต่เพื่อนบางคนเค้าก็ใช้แบบมือถือนะค่ะ แต่เครื่องเค้าจะแรงมากๆค่ะ ตีแป๊บเดียวก็ฟูแล้วค่ะ

ส่วนเวลาตี ต้องมีฝาปิดด้วยนะค่ะ เครื่องที่สาใช้จะมีฝาปิด ไม่งั้นครีมกระเดนเต็มบ้านแน่ๆค่ะ ถ้าไม่มีฝาปิดก็ใช้ พลาติกคลุมอาหาร มาปิดก็ได้ค่ะ ไม่งั้น หลังจากทำเส็จคงต้องตามเช็ดกันหนื่อยแน่ๆค่ะ
แล้วคุณฟร้อน จะทำเมนูอะไรค่ะ? อย่าลืมเอารูปมาให้ดูด้วยนะค่ะ
โดย: ชมพู่ [2 ก.ย. 50 3:22> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 11
สวัสดีค่ะคณnongfront คุณสา
คิดว่าตีนานไปค่ะ เลยเกิดการแยกตัวเป็นครีมกับน้ำค่ะ เคยใช้เครื่องตีมือถือนะคะ ตอนแรกๆใช้ความเร็วสูงก่อน พอตีไปซักพักใช้ความเร็นต่ำค่ะ เอาพอเป็นแบบยกหัวตะกร้อขึ้นมาวิปครีมไม่ตก หรือเป็นรอยคลื่นตะกร้อชัดก็พอค่ะ ทุกวันนี้ก็ใช้หัวตีมือถือตีวิปครีมตลอดค่ะ
โดย: แม่อุ๋งอิ๋ง [2 ก.ย. 50 11:48> ( IP A:203.150.139.127 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 12
สวัสดีคะคุณสา คุณแม่อุ๋งอิ๋ง ใช้ความเร็วสูงประมาณกี่นาที่คะ และความเร็วต่ำอีกกี่นาที่คะคุณแม่อุ๋งอิ๋ง มือใหม่อย่างฟร้อนคงจะต้องใช้เครื่องจับเวลาละคะกับการตีวิปปิ้งครีม จะให้ไปถอยตัวใหม่คงต้องรออีกนานเลยคะ เครื่องนี้กว่าจะได้ต้องซื้อเองคะ ผึ่งถอยมาได้ไม่ถึงเดือนเลยคะคุณสา จะให้เก็บเข้ากล่องซะแล้ว งานนี้ต้องฝากความหวังไว้ที่คุณแม่อุ๋งอิ๋งช่วยสอนเกี่ยวกับการตีวิปครีมด้วยเครื่องตีมือถือสะละคะ แต่ก็ต้องขอบคุณ คุณสาด้ายคะที่แนะนำวิธีทำฝาปิดไม่ให้ครีมกระจุยกระจาย ขอบคุณมากคะ (เปลี่ยนชื่อให้สั้นลงเป็น front นะคะจะได้ประหยัดเวลาทุกคนในการพิมพ์คะ)
โดย: front [2 ก.ย. 50 14:28> ( IP A:124.82.90.164 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 13
สวัสดีค่ะทุกท่าน เห็นเครื่องตีของคุณสา แล้วสนใจ ใช้ตีอะไรได้บ้างค่ะ ยี่ห้ออะไรค่ะ ขอดูเต็มๆ อีกครั้งได้ไหม เพราะกำลังมองหาเครื่องตีไข่ กับเตาอบอยู่ พอดี คุณสาช่วยแนะนำหน่อยนะค่ะ
โดย: ไผ่ตง [2 ก.ย. 50 20:30> ( IP A:125.25.181.18 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 14
แวะมาเมียงมองค่ะ
โดย: ผักชี [2 ก.ย. 50 22:14> ( IP A:59.149.158.92 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 15
หวัดดีคะแม่อุ๋งอิ๋ง คุณfront คุณไผ่ตง พี่ผักชี

เรื่องเตาอบสาอยากให้เลือกแบบที่เป็นกระจก เพราะเวลาทำความสะอาจจะง่ายดีค่ะ

ลิ้งค์นี้เป็นเตาอบที่ๆบ้านใช้อยู่ค่ะ ก็ตั้ง
แต่ก่อนเปิดเว็บไม่กี่เดือนก็ใช้มาเข้าปีที่ 3 กว่าแล้วค่ะ

https://www.pantown.com/market.php?id=10749&name=market11&topic=2&action=view


โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 2:58> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 16
Köksmaskin från BoschStockholm 1 Sep 21:18
หน้าที่ 5
https://kopochsalj.eniro.se/query?&what=gti&category_id=21400000&direction=full_search&sort=name;-fulldate&dir_code=1&district_code=1&geo=&stq=100


โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 3:13> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 17
วิธีการเลือกซื้อเตาอบ
https://www.pantown.com/board.php?id=11499&area=1&name=board31&topic=40&action=view
โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 3:16> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 18
ถ้าเลือกแบบมีทั้งไฟบนไฟล่างได้ก็เลือกแบบนั้นไปเลย
ข้อแนะนำเพิ่มเติมอีกบางอย่างนะคะ
+ ถ้าเป็นไปได้ถามคนขายด้วยว่าผนังเตาตอนใช้งานร้อนมากน้อยแค่ไหน เพราะอาจเป็นอันตรายได้ถ้าร้อนมากๆ และที่บ้านมีเด็กเล็กมาเดินป้วนเปี้ยนช่วงเรา

ทำขนม เตารุ่นใหม่ๆจะมีฉนวนผนังเตาเลยร้อนไม่มากในขณะใช้งานค่ะ
+ emamel ที่เคลือบเตา เคลือบไว้หนาบางแค่ไหน ทำความสะอาดง่ายไหม
+ ถ้าเป็นเตาไฟฟ้าอัตราการสิ้นเปลืองของกระแสไฟฟ้าเป็นเท่าใด เตาอบรุ่นใหม่ๆ จะมีระบุไว้ว่าเป็น energy safe ระดับไหน เหมือนฉลากประหยัดไฟเบอร์5 ของเรา ถ้า A ก็ดีสุด
+ บางรุ่นจะมีพัดลมร้อนให้ด้วย ช่วยได้เวลาอบคุ้กกี้หลายๆถาด พร้อมกัน เพราะพัดลมร้อนจะช่วยกระจายความร้อนให้ทั่วเตา แต่ก็พัดลมร้อนนี้ไม่ได้ใช้มากเท่าไร
+ รุ่นที่แพงๆขึ้นไปอีก จะมีระบบ self cleaning system แต่ก็ไม่ได้ใช้บ่อยเท่าไรค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ถ้าไม่ค่อยได้ทำของคาวที่มีนำมันกระเด็น ระบบนี้จะสลายคราบไขมันเป็นผง แล้วเราก็แค่เอาผ้าชุบน้ำเช็ดออก
+ ถ้าอยู่เมืองไทย หมุนไก่ย่างไม่ได้ใช้เลยค่ะ ซื้อกินง่ายกว่า หรือถ้าจะทำทำไก่อบก็สะดวกต่อการทำความสะอาดกว่า
+ เตาอบบางรุ่นจะมีระบบ defrost ด้วย ถ้าเรามีไมโครเวฟอยู่แล้วก็ไม่ได้ใช้หรอกค่ะ
+ บางรุ่นจะมีนาฬิกาตั้งเวลาให้ด้วย อันนี้มีก็ดี แต่ไม่มีก็ไม่เป็นไร เพราะเราซื้อนาฬิกาต่างหากได้
+ ตั้งอุณหภูมิได้แบบไหน เป็น C หรือ F หรือเบอร์ อันนี้ไม่มีผลมากหรอกค่ะ อต่ความชอบส่วนตัวคือไม่ชอบแบบเป็นเบอร์ เพราะไม่ค่อยมั่นใจว่าเบอร์นี้หมายถึงอุณหภูมิเท่าไร แต่ F หรือ C ก็ใช้ได้ทั้งคู่เพราะเราสามารถทำตารางเทียบอุณหภูมิไว้ใกล้มือได้ แต่แบบเป็นเบอร์นี้ไม่ชอบเลย
+ ตอนติดตั้งเตาไฟฟ้าอาจต้องมีการเพิ่มแอมป์ และเปลี่ยนเบรคเกอร์ให้ใหญ่ขึ้นให้เหมาะกับอัตราการใช้ไฟฟ้าขณะใช้เตาค่ะ ให้ดูตามคู่มือหรือถามคนขายแล้วเอาสเปคมาให้ช่างไฟทำค่ะ

ราคาเตาอบมักต่างกันตรงที่ว่าทำอะไรได้มากน้อยแค่ไหน ให้ลองทำตารางเปรียบเทียบดูค่ะ เพื่อให้ได้ของดีคุ้มค่าของเงิน

และอย่าลืมนะคะ คำแนะนำนี้อาจตลกไปนิดหนึ่งว่า ก่อนใช้เตาควรศึกษาคู่มือก่อน เพราะส่วนใหญ่จะมีการระบุไว้ว่าการใช้งานครั้งแรกควรทำอย่างไรบ้างเพื่อให้ของที่ใช้ทนทาน และไม่มีพิษค่ะ เตาส่วนใหญ่ก่อนใช้ครั้งแรกต้องเปิดไฟเผาเตาประมาณครึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ความร้อนเผาพวกสารเคมีที่เคลือบเตามาทิ้งไปให้หมด และระหว่างเผาเตาควรเปิดประตูหน้าต่างให้อากาศถ่ายเทได้สะดวกด้วยค่ะ

ยาวไปนิดนะคะ เพราะเคยใช้มาหลายแบบมาก(ย้ายมาหลายบ้าน) อาศัยบทเรียนจากบ้านเก่าๆว่า ใช้อะไรไม่สะดวกอย่างไร และเป็นอุปกรณ์ที่ซื้อแล้วมีโอกาสเปลี่ยนยาก จนมาลงตัวกับอันล่าสุดใช้มา 10 กว่าปีแล้วค่ะ
โดย: พี่ตุ้ม
ปล.ก๊อบมาจากกระทู้เก่าค่ะ
https://www.pantown.com/board.php?id=11499&area=1&name=board31&topic=4&action=view
โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 3:19> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 19
เครื่องตีวิปปิ้ง มีมากมายเข้าไปเลือกดูได้เลยค่ะ
https://www.smartson.se/test/hushall/vispa-smeten.htm


โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 3:21> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 20
เตาอบไฟฟ้า
https://www.pantown.com/board.php?id=11499&area=1&name=board31&topic=2&action=view

ปล. ขอลาไปนอนก่อนนะค่ะ พรุ่งนี้ต้องไปทำงาน ฝันดีทุกๆคนค่ะ
โดย: ชมพู่ [3 ก.ย. 50 3:23> ( IP A:213.114.231.192 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 21
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ
โดย: จินจง [3 ก.ย. 50 13:04> ( IP A:125.24.172.209 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 22
สวีสดีคุณสา ขอบคุณมากคะสำหรับขอมูล เดี๋ยวรอเก็บตังค์ก่อนคะ แล้วจะซื้อเครื่องให้ มีข้อมูลเเล้วคงไม่มีปัณหาในการเลือกซื้อละคะ อีกนานไม่หน่อตังค์จะครบ ฮิๆๆๆ
โดย: front [3 ก.ย. 50 13:13> ( IP A:124.82.88.27 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 23
สวัสดีค่ะคุณสา คุณfront และทุกๆท่าน
เสียดายที่ซื้อเตาอบก่อนได้เข้ามาเล่นเว็ปนี้ เตาที่ใช้อยู่เป็นแบบไม่สามารถปรับไฟบน ล่างได้ มีเฉพาะไฟบน หรือไม่งั้นก็ บน-ล่างพร้อมกันเลย แต่ก็ไม่สายหรอกค่ะ หากจะซื้อใหม่หรือใครต้องการจะได้แนะนำให้มาดูได้(เว็ปนี้ก็ดีอย่างนี้ล่ะค่ะ ได้คำแนะนำที่ดีเสมอ)
เรื่องตีวิปครีมก็ตีไม่นานนะคะ แต่ไม่เคยจับเวลาค่ะ แค่สังเกตุว่าพอตัวครีมเริ่มหนืดๆ ก็ลดspeedลง ทีใช้อยู่ซื้อไว้นานมากแล้วของเนชั่นแนล มี 3 ระดับค่ะ ถ้าไม่แน่ใจจะใช้speedต่ำๆก็ได้แต่จะ ช้าหน่อย (แต่ดีตรงที่เราจะได้สังเกตความเปลี่ยนแปลงของเนื้อครีม)
ไว้คราวหน้าจะลองจับเวลาดูนะคะ หรือว่าถ้ารีบแนะนำให้ดูblog คุณจุ๋ม(แม่สลิ่ม)คุณจุ๋มเธอมีรูปภาพละเอียด และคำแนะนำพร้อมเข้าใจง่ายค่ะ เว็ปนี้นะคะ ไม่แน่ใจว่าทำlink ถูกไหม(อาจทำไม่เป็น) ลองไปดูนะคะ
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&group=27
โดย: แม่อุ๋งอิ๋ง [3 ก.ย. 50 20:52> ( IP A:203.150.139.41 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 24
ขอบคุณคะ คุรแม่อุ๋งอิ๋ง เดี๋ยวว่างแล้วจะเข้าไปดูคะ
โดย: front [5 ก.ย. 50 13:15> ( IP A:124.82.88.136 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 25
สวัสดีค่ะทุกท่าน ขอบคุณคุณสามากนะค่ะ ที่อุตส่าห์โพสให้ดู
ถ้าจะซื้อจากสวีเดนมาเมืองไทยจะคุ้มไหมคะ พอดีมีน้องจะกลับเมืองไทย หรือว่าซื้อที่เมืองไทยดีกว่า เห็นของคุณสาเป็นภาษาสวีดิชทั้งดุ้น
ราคาเกือบหมื่นใช่ไหม ก็แพงเอาการอยู่ถ้าใช่ ก็ขอขอบคุณอีกครั้งค่ะ
โดย: ไผ่ตง [5 ก.ย. 50 20:56> ( IP A:125.25.246.222 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 26
สวัสดีคะ แม่อุ๋งอิ๋ง คุณจินจง คุณfront คุณไผ่ตง

คุณแม่อุ๋งอิ๋ง เที่ยวหน้าทำแล้วช่วยจับเวลาให้ด้วยนะค่ะ เพราะเครื่องมือถือของสา มี 5 ปุ่มค่ะ ถือจนมือเมื่อยก็ไม่เป็นวิปปิ้งครีมค่ะคิดว่าเครื่องที่ใช้ ไม่แรงพอนะค่ะ และขอบคุณมากๆสำหรับลิ้งค์คุณจุ๋มนะค่ะ เด๊ยวว่างๆจะแวะไปดูค่ะ

คุณfront ค่อยๆเก็บตัง เดี่ยวก็ได้แล้วค่ะ เพราะราคาก็ไม่แพงมาก ดูตอนที่ลดราคาอาจจะได้ของที่ถูกใจก็ได้นะค่ะ

คุณไผ่ตง ค่ะ เครื่องที่สาใช้ ก็ใช้จนคุ้มเลยค่ะ ซื้อมาปี 1990 ใช้มาจนปัจจุบัน ตอนที่สาซื้อราคาตก หมื่นบาทไทย แต่ตอนนี้ ราคาได้ถูกลงมาแล้วค่ะ ในลิ้งค์ที่พ่วงมาให้ ตก Pris: 1 180:- โครน คูณ 5 เป็นเงินไทยค่ะ แต่บางร้านที่ไม่ลดราคาก็อาจจะ ราคาเท่าเดิมอยู่นะค่ะ ที่นี่ ต้องเลือกซื้อ เพราะแต่ละร้าน ราคาอาจจะต่างกันค่ะ ส่วนมากร้านใหญ่ๆ อาจจะได้ราคาดีกว่าร้านเล็กๆค่ะ

https://kopochsalj.eniro.se/query/what/gti_info/category_id/21400000/direction/full_search/district_code/1/sort/name;-fulldate/id/U2271874Y5329/category_name/Hushållsmaskiner/dir_code/1/parent_district/1/ordernr/12/stq/100/stq_val/100/hpp/3
โดย: ชมพู่ [6 ก.ย. 50 2:53> ( IP A:213.114.231.146 X: )
โดย: เจ้าบ้าน [20 ม.ค. 51 13:52] ( IP A:213.114.231.152 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน