กับkanelbullar (คาเนียบูละ)ขนมปังยอดฮิตของชาวสวีเดน เนื้อไม่นิ่ม?

chompoo-kitchenss.pantown.com

แป้ง+ครีม+เค้ก+เครื่องเทศ << กลับไปหน้าแรก


สอบถามเกี่ยวกับkanelbullar (คาเนียบูละ)ขนมปังยอดฮิตของชาวสวีเดน เคยลองทำไปครั้งหนึ่งค่ะ เนื้อไม่นิ่ม ไม่แน่ใจว่าเป็นเพราะไฟแรงหรือเปล่า และไม่ทราบว่าเนื้อขนมปังจะคล้าย ๆ กับ ซินนามอนโรลหรือไม่คะ โดย: ยุ้ย [17 ก.ย. 50 12:53> ( IP A:58.181.145.220 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 1 ...สวัสดีครับคุณ ยุ้ย เข้ามารอเป็นเพื่อนครับ เดี๋ยวผู้รู้คงเข้ามาตอบให้ครับ โดย: จินจง [17 ก.ย. 50 13:48> ( IP A:125.24.160.173 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 2 สวัสดีครับทุกๆ ท่าน...... เข้ามาเป็นกำลังใจให้ครับ เรื่องนี้ขอรอคุณสาแนะนำดีกว่า.... โดย: นราธร [17 ก.ย. 50 19:18> ( IP A:125.25.173.68 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 3 สวัสดีค่ะคุณยุ้ย ขนมอะไรหรอคะ ไม่รุจัก อยากลองทานบ้างจัง 555 แพทขอมาอาศัยนิดนึงนะคะ ตั้งกระทู้ใหม่ไม่ได้ ทำไม่ไม่รุค่ะ คือว่าอยากได้โปรแกรมโฟโต้ชอปอ่ะค่ะ คอมที่บ้านนี้โบรานมาก ปริ้นท์สียังไม่ได้เลย โปรแกรมไรดีๆก้ม้ายมี microsoftword ยังไม่มีเลย อยากรู้ว่าจะไปหาโหลดได้จากเวบไหนอ่ะค่ะ จะได้ทำการบ้านง่ายขึ้น ถ้ามีโหลดพิมพ์ไทยด้วยก้ดีค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ หม่าม้า...คิดถึงนะคะ ขอบคุณคุณยุ้ยค่ะ โดย: PAT.NY [18 ก.ย. 50 4:00> ( IP A:24.46.243.206 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 4 https://www.sweden.se/templates/cs/CommonPage____12955.aspx https://www.gretchencooks.com/recipes/785_Cinnamon_Rolls_Kanelbullar https://www.recepten.se/recept/kanelbullar.html https://www-personal.arts.usyd.edu.au/tarwills/recipes/kanelbullar.html เพื่อนๆๆลองเปิดดูก็แล้วกันน่ะคะ ว่าหน้าตามันเป็นอย่างไรค่ะ เป็นขนมปังที่ทานกับกาแฟ ชาร้อน อะไรในทำนองนั้นค่ะ เหอๆๆ โดย: ข่าหวาน [18 ก.ย. 50 6:10> ( IP A:125.238.134.30 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 5 คิดว่าเหมือนกันต่างกันแต่ชื่อที่ใช้ในแต่ละประเทศเท่านั้น โดย: nocturne [18 ก.ย. 50 9:44> ( IP A:202.28.4.15 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 6 แวะมาอีกรอบค่ะ คุณยุ้ยคะ ลองแวะที่ห้องอาหาร 5 กระทู้ที่ 153 คิดว่า เป็นขนมแบบเดียวกันที่คุณยุ้ยต้องการค่ะ โดย: ข่าหวาน [18 ก.ย. 50 9:58> ( IP A:125.238.134.30 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีคะคุณยุ้ย พี่ข่าหวาน คุณnocturne น้องแพท คุณนราธร คุณจินจง และขอบคุณพี่ข่าหวานมากๆค่ะ สูตรขนมปังยอดฮิตของชาวสวีเดน ก็เหมือนกันกับซินนามอนโรลนะค่ะ ตอนหมักแป้ง ราว 45 นาที แล้วเอามาใส่ ซินาม่อน แล้วพักไว้ 10 นาที ถึงเอาเข้าเตาอบ แป้งจะฟูดีมากๆเลยค่ะ เอาลิ้งค์ขนมที่ถามถึงมาให้ดูค่ะ ★kanelbullar ขนมปังยอดฮิตของชาวสวีเดน★ https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board23&topic=67&action=view Chelsea Buns เชลซี่ บันส์ ของพี่ข่าหวาน https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board8&topic=271&action=view ซินนาม่อนบัน https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board7&topic=82&action=view ลิ้งค์นี้ น้องแก้วเอาเทคนิคม้วนเกลียวมาให้ด้วยค่ะ นี่ก็เพิ่งทำไปเมื่อวานซืนค่ะ https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=4&name=board25&topic=153&action=view จขกท แวะมาอ่านแล้วแวะบอกด้วยนะค่ะ ขอเอาใจช่วยให้ทำออกมาสำเร็จนะค่ะ โดย: ชมพู่ [18 ก.ย. 50 11:29> ( IP A:213.114.231.250 X: )
โดย: เจ้าบ้าน [20 ม.ค. 51 21:29] ( IP A:213.114.231.152 X: )

ความคิดเห็นที่ 1
ความคิดเห็นที่ 13
ขอบคุณมากค่ะ ที่เพื่อน ๆ ช่วยตอบปัญหาให้ พอดีเคยลองทำซินนามอลโรลแล้วครั้งหรือสองครั้งเนี่ยแหละ แล้วเนื้อขนมปังก็จะเหมือนกับขนมคาเนียบูล่ะเลย (เหมือนตรงที่มันไม่ฟู และออกแห้ง เนื้อตรงขอบรอบ ๆ จะค่อนข้างแห้งกรอบ และจะมีกลิ่นอบเชยมากค่ะ)
โดย: ยุ้ย [18 ก.ย. 50 12:33> ( IP A:58.181.145.220 X: )

--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 14
คุณยุ้ยค่ะ ขนมคาเนียบูล่ะ แป้งจะฟูและไม่แห้งนะค่ะ แป้งจะฟูและนิ่มมากๆค่ะ
โดย: ชมพู่ [18 ก.ย. 50 12:49> ( IP A:213.114.231.250 X: )

โดย: เจ้าบ้าน

[20 ม.ค. 51 21:30] ( IP A:213.114.231.152 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน