ใส่น้ำมะนาว ใส่เพื่ออะไรเหรอคะ

chompoo-kitchenss.pantown.com

แป้ง+ครีม+เค้ก+เครื่องเทศ << กลับไปหน้าแรก

ใส่น้ำมะนาว ใส่เพื่ออะไรเหรอคะ


น้ำมะนาว สวัสดีค่ะ พี่ ๆ หนูสงสัยมากเลยค่ะว่า ขนมบางตัวที่ให้ใส่น้ำมะนาว ใส่เพื่ออะไรเหรอคะ ขอบคุณค่ะ (บางสูตร ของหนมปุยฝ้าย ,เค๊กกล้วยหอม โดย: ตุ๊บป่อง [30 ม.ค. 52 15:07> ( IP A:125.27.83.244 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 1 น้ำมะนาวจะไปทำปฏิกิริยา กับเบคกิ้ง ทำให้ขนมขึ้นฟูค่ะ โดย: แก้ว [30 ม.ค. 52 16:59> ( IP A:213.100.199.113 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 2 ในปุยฝ้ายนั้น น้ำมะนาว จะทำปฏิกิริยา กับไข่ ทำให้ไข่นั้นฟูไม่ยุบเร็ว แต่เดี๋ยวนี้ เราจะใช้ ครีมออฟทาร์ทาร์ แทนน้ำมะนาว เพราะว่าใช้สะดวก และเก็บได้นานกว่าน้ำมะนาวค่ะ โดย: แก้ว [30 ม.ค. 52 17:02> ( IP A:213.100.199.113 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 3 ขอมาเก็บความรู้ด้วยคนนะเจ้า ขอบพระคุณหลายๆๆเน้อคุณเเก้ว โดย: เจ้าตุ้ย [30 ม.ค. 52 22:25> ( IP A:67.9.67.89 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 4 คุณแก้ว ข้อมูลดีมาก ๆ เลยครับ ถ้าผมบอกก็ต้องบอกว่า ทำให้เปรี้ยว...แฮ่ .ๆ.ๆ ( นายนี่ชอบทำให้เสีย...งานอยู่เรื่อยเลยนะ..) โดย: แมงง่องแง่ง [31 ม.ค. 52 7:29> ( IP A:124.120.0.155 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 5 ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ โดย: จินจง [31 ม.ค. 52 12:42> ( IP A:125.24.39.115 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 6 หวัดดีครับแวะมาทักทายครับ ขอบคุณสำหรับความรู้เล็กๆน้อยๆครับ โดย: 9klk [31 ม.ค. 52 16:45> ( IP A:124.120.218.145 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 7 แหมๆๆ เห็นชื่อน้ำมะนาวเรานึกว่าน้ำมะนาวคั้นน้ำลายปริ๊ดเลย อ่านดูไม่เกี่ยวเลยนี่นา...อายจัง โดย: โจ [2 ก.พ. 52 12:32> ( IP A:58.10.6.70 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว รายละเอียด : ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ รูปประกอบ : .jpg .bmp .gif < 100K จัดตำแหน่งรูป : ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
โดย: เจ้าบ้าน [22 ส.ค. 52 17:23] ( IP A:81.227.34.24 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน