chompoo-kitchenss.pantown.com
แป้ง+ครีม+เค้ก+เครื่องเทศ <<
กลับไปหน้าแรก
นมผงแบบไหนหรอค่ะ ที่นำมาทำโรตี้บอย?
นมผง ที่นำมาทำโรตี้บอย?
ใช้นมผงแบบไหนหรอค่ะ เอานมผงที่ใช้ชงนมให้เด็กหรือเป่าค่ะ จะลองทำแต่ไม่กล้าทำ กลัวพัง ต้องศึกษาก่อง งิงิ
โดย: u [7 มี.ค. 49 18:54> ( IP A:58.8.114.171 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 1
เคยอ่านเจอว่าถ้าไม่มีนมผงก็ใช้นมแทนได้คะ ใช้แทนในอัตราส่วนของน้ำ คือถ้าไม่ใช้นมผง+น้ำ ก็ใช้นมแทน นมผงนี่ไม่แน่ใจว่านมที่ชงให้เด็กกินหรือเปล่าคะ รอผู้รู้มาตอบดีกว่า แต่ของตู๋ใช้นมผงที่เขาเอามาชงดื่มกินแทนนมสดหนะคะ เห็นที่กระป๋องบอกอย่างนั้นก็เลยเอาอันนี้ แต่ว่าลองทำอีกครั้งใช้นมสดแทนก็ใช้ได้เหมือนกันนะคะ
โดย: lillatoo [7 มี.ค. 49 19:40> ( IP A:85.226.145.7 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 2
เอ้า..รอฟังด้วยคน เผื่อได้สูตรดีๆ
โดย: หยาด..เยิ้มมม [7 มี.ค. 49 21:28> ( IP A:84.130.183.111 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 3
แต่ที่นี่ มีขายโดยเฉพาะค่ะ เพราะว่า มีอย่าง โลแฟท ค่ะ หรือ ธรรมดาน่ะ ส่วนของเด็ก นั้นมีอาหารเสริมค่ะ จนข้นกว่าธรรมดาค่ะ อันนี้ชงแทนการดื่มก็ก็ได้ค่ะ หรือ ซื้อของ คาร์เนชั่น กระป๋องก็ได้ค่ะ อย่างผงน่ะคะ หรือ เป็นถุงใหญ่ๆค่ะ เรียกว่า " Milk Powder " แล้วแต่ละประเทศค่ะ เพราะบางประเทศเขาจะมีบริษัทนมของเขาค่ะ ก็ลองหาดูแถวๆๆ เครื่องเบกกิ้งหรือพวกทำขนมอบน่ะ จะอยู่แถวๆนั้นค่ะ หรือไม่ก็แถวโยเกิร์ทผงน่ะ
โดย: ขิงดิ้น [8 มี.ค. 49 3:05> ( IP A:210.86.45.248 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 4
สวัสดีค่ะ ไม่ได้เข้ามาพักนึงวันนี้เข้ามาเจอคำถามพอดี นมผงที่ใช้ในสูตรโรตี้บอย เรียกภาษาอังกฤษว่า Powdered Milk ที่พี่ใช้เป็นยี่ห้อ
คาเนชั่น ขายเป็นกล่องค่ะ ที่อเมริกาจะวางขายแถวชั้นส่วนประกอบทำขนมค่ะ
โดย: สาวไหม [8 มี.ค. 49 11:35> ( IP A:24.10.136.220 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 5
หวัดดีค่ะคุณสาวไหม มาอ่านของคุณสาวไหม ต้องวิ่งไปดูถุงที่ นมผง คิดว่า เราบอกเป็นภาษาอังกฤษผิดน่ะ ที่ไหนได้ เขียนได้ทั้งสองอย่างค่ะ ของขิงดิ้น เขียนว่า Whole Milk Power ค่ะ เหอๆๆ กลัวบอกเพื่อนๆผิดน่ะ เป็นไงบ้างคะ สบายดีไม๊คะ คุณสาวไหม ไม่ได้เห็นเป็นอาทิตย์น่ะ
โดย: ขิงดิ้น [8 มี.ค. 49 13:42> ( IP A:210.86.45.248 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 6
...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ
โดย: จินจง [8 มี.ค. 49 16:14> ( IP A:125.24.72.240 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 7
เคยอ่านที่ไหนจำไม่ได้แล้วว่าถ้าไม่มีนมผงให้ใช้ coffee mate แทนได้ ยังไม่เคยทำอะไรที่ใช้นมผง เพราะพอเห็นสูตรไหนมีนมผงแล้วเราไม่มีก็ไม่ทำเลยค่ะ กลัวซื้อแล้วใช้ไม่หมดมันจะเสียซะก่อนที่จะใช้หมด พี่ไหมและคุณขิงดิ้น มีวิธีเก็บนมผงยังไงมาบอกหน่อยค่ะ
คุณจินจงสบายดีนะคะ
โดย: J&J [8 มี.ค. 49 17:50> ( IP A:61.91.119.84 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 8
ขอทักทายคุณขิง น้องเจเจค่ะ คุณขิงค่ะภาษาอังกฤษ เขียนได้ทั้งสองแบบค่ะ ไม่มีข้อตายตัว ผิดก็ไม่เป็นไรไม่ใช่ภาษาของเราซักหน่อยเนาะ พี่สบายดีค่ะช่วงนี้ใกล้หมดหนาว กำลังวิ่งหางานค่ะ เลยไม่ค่อยได้เข้ามา แต่พี่ไม่อยากหายไปนาน ๆ คิดถึงครัวนี้ค่ะ เลยเพิ่งเอาซาลาเปามาลง พี่ได้ไส้เทียมมาแล้ว ลองใช้ทำไส้กรอกกระเพราไก่ไปเมื่อวันก่อน เข้าท่าดี พี่ชอบกว่าไส้แท้ พี่ว่ายัดไส้ง่ายดี ราคาไม่แพงพี่ซื้อออนไลท์ จากอีเบย์ 50 ฟุตราคา 5 เหรียญ ขอบคุณคุณขิงค่ะที่เอามาแนะนำค่ะ คุณขิงสบายดีเช่นกันนะคะ
น้องเจเจคะ นมผงเก็บได้นานค่ะ เอาไว้ในที่แห้งและเย็น ที่เมืองไทยก็คงเก็บในตู้เย็นค่ะ แต่ที่จริงแล้วนมผงเอามาทำอาหารได้หลายอย่างค่ะ พี่เอามาทำซีเรียลเอง ก็มีนมผง ข้าวโอ๊ต ลูกเกด ผงชินนามอล(อบเชยป่น) น้ำตาลแดง ใส่ปริมาณตามใจชอบ ผสมเข้าด้วยกันเก็บใส่ขวดโหลไว้ เวลากินก็ผสมน้ำนิดหน่อย เข้าเวฟ 2 นาที เอาออกมาผสมนมสด กินได้อร่อยค่ะ พี่กินเป็นอาหารเช้าและบางวันกินหลังอาหารเย็นถ้านึกอยากกินของหวาน กินแล้วจะไม่รู้สึกหิวจุกจิกค่ะ พี่อ่านเจอเค้าว่าช่วยป้องกันไม่ให้เป็นโรคหัวใจค่ะ
นอกจากนั้นนมผง เป็นส่วนผสมในขนมปังหลายชนิดหรือจะเอามาละลายแล้วใช้ผสมในอาหารไทยเช่นพวกแกงต่าง ๆ แทนกะทิ จะได้ไม่มีไขมันเยอะ พี่ก็สรรหาทำกินค่ะ พี่ใช้นมผงแทนกะทิผงทำบัวลอยหลากสี สอดไส้ช็อคโกเลตขาว ก็อร่อยดีค่ะ พูดเรื่องกินแล้วยาว ขอให้น้องเจเจและครอบครัวมีความสุขค่ะ
โดย: สาวไหม [8 มี.ค. 49 22:13> ( IP A:24.10.136.220 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 9
คุณสาวไหม ไม่ทราบว่า ขอเวบลิ้งค์ หรือ ที่อยู่ของ อีเบย์ ได้ไม๊คะ เพื่อนที่อยู่เมกาฯ เขาอยากได้ แต่ขิงดิ้นไม่มีที่อยู่ค่ะ
โดย: ขิงดิ้น [10 มี.ค. 49 3:10> ( IP A:219.88.58.65 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 10
ขอบคุณพี่ไหมสำหรับคำแนะนำเรื่องนมผงค่ะ เช่นกันค่ะขอให้พี่ไหมและครอบครัวมีความสุข และสุขภาพแข็งแรงทุกคนนะคะ
โดย: J&J [10 มี.ค. 49 9:51> ( IP A:61.91.119.252 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
ความคิดเห็นที่ 11
ขอบคุณสำหรับคำตอบของพี่ๆทุกคนนะค่ะ ^^
โดย: u [10 มี.ค. 49 12:43> ( IP A:58.8.114.254 X: )
--------------------------------------------------------------------------------
โดย: - [12 ก.ค. 49 3:11] ( IP A:213.114.231.217 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน