chompoo-kitchenss.pantown.com
เรื่องซาลาเปา <<
กลับไปหน้าแรก
เรื่องทำซาลาเปาคะ
ลิ้งค์ถ้วยตวงต่างๆคะลองเข้าไปอ่านนะคะ
https://www.pantown.com/board.php?id=11499&area=1&name=board34&topic=1&action=vi
ถ้วยตวงข้าว เอามาใช้แทนถ้วย dl
https://www.pantown.com/board.php?id=11499&area=1&name=board34&topic=6&action=view
รูปหอยซินซอส ถ้าไม่มีก็ รสชาติที่ทำออกมาจะกร่อยไปหน่อยนะคะ
ปริมาณที่ใส่ก็ 1ชต.ต่อหมูครึ่งกิโล
ทำไมต้องใส่ไข่ เพราะว่า สูตรที่ทำเป็นสูตรทำขนมปังของสวีเดน ถ้าไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่คะ ใช้น้ำ และเนยขาวแทนเนยเหลืองคะ
สูตรนี้ไม่ใส่ไข่คะ
O+ซาลาเปา+O สูตรเนยขาว
https://www.pantown.com/board.php?id=10749&area=1&name=board1&topic=14&action=view
ถ้าไม่มียีสต์สด ก็ใช้ยีสต์แห้ง แทน
คิดง่ายๆเอาแบบหารครึ่งเลยค่ะ ถ้ายีสต์ 20 กรัม ก็ใช้ยีสต์สำเร็จรูป 10 กรัมค่ะ
ลองทำซาลาเปาสูตรนิ่มของพี่ตุ้ม เหมาะมากกับผู้ที่อยู่เมืองไทยคะ
https://www.pantown.com/board.php?id=5495&area=1&name=board8&topic=53&action=view
วายขาวไม่มี ใส่เหล้าสาเก หรือเหล้าจีนลงไป ถ้าเปอร์เซนมาก ก็ใส่น้อยลง แค่ ครึ่ง ชช. หมายถึง 40 ดีกรี เพราะวายขาวกับสาเก แค่ 12 ดีกรีคะ
รวมสูตรปาท่องโก๋
https://www.pantown.com/market.php?id=8521&name=market2&area=1&topic=42&action=view
โดย: ครัวชมพู่ [12 ต.ค. 49] ( IP A:213.114.231.217 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน
