แวะมาทักทายครับ ไม่ได้มานานมากๆเลยครับ

chompoo-kitchenss.pantown.com

ห้องรับแขก << กลับไปหน้าแรก

แวะมาทักทายครับ ไม่ได้มานานมากๆเลยครับ


แวะมาทักทายครับ ช่วงนี้ผมไม่ค่อยได้ทำขนมขายเท่าไหร่ ของแพงมาก ขึนราคาคนก้ไม่ซื้ออีก เส้าจังครับ โดย: ชิด [1 ก.ค. 51 12:49> ( IP A:58.8.185.62 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 1 ...สวัสดีครับคุณ ชิด ผมว่าผู้ซื้อก็คงเข้าใจนะครับ ถ้าขนมอร่อยราคาแพงอีกสักนิดลูกค้าน่าจะรับได้ครับ เป็นกำลังใจให้สู้ต่อไปครับ โดย: จินจง [1 ก.ค. 51 13:08> ( IP A:125.24.150.41 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 2 อีกสักทีครับ วันก่อนผมทำกูลาชจากสูตรที่เคยขอไปครับ(นานละ)เพิ่งได้ทำครับ แต่ว่าเพิ่มโน่นเพิ่มนี่เข้าไปอีกครับอย่างใส่ซ๊อสมะเขือเทศ ไทมน์ โรสแมรี่เข้าไปแถมใส่พริกป่นบางช้างเข้าไปด้วยทำตั้งหม้อใหญ่ เอาไปที่บริษัทให้เพื่อนๆชิมกันด้วย พี่คนนึงที่เคยอยู่สวิสว่าก็ยังอร่อยดีครับ แต่ติว่าต้องเผ็ดและเค็มกว่านี่เพราะแบบฮังการี่เผ็ดกว่า เสียดายลืมถ่ายรูปมาโชว์ครับ แล้วเลยมีคำถามมาถามครับวันนั้นทำขนมปังแซนวิชด้วยแต่อบออกมาแล้วแข็งมากไม่ค่อยขึ้นด้วยแข็งแบบขนมปังฝรั่งเศสเลย มันเกิดจากอะไรครับ (เลยแกล้งบอกเพื่อน ไปว่าขนมปังฝรั่งเศสครับกินกะกูลาชไง) เลย พอดีกินกับกูลาชได้เข้ากันพอดี โดย: ชิด [1 ก.ค. 51 13:14> ( IP A:58.8.185.62 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 3 สวัสดีจ้าคุณชิด ไม่เจอกันนานเลยน่ะเนี้ย เจอปัญหาขนมปังแข็งเหรอค่ะ ฟร้อนเคยเจอบ่อยมากๆๆๆๆ จนเดี๋ยวนี้นิ่มมากๆๆๆแล้วจ้า คุณชิดทำตามสูตรเป๊เลยหรือเปล่าจ๊า ถ้าทำตามสูตรโดยไม่ได้ใส่อะไรเพิ่มเติมนอกเหนือจากสูตรแล้วน่ะ แป้งร่อนก่อนตวงหรือเปล่าค่ะ รอนซักสองรอบกำลังดีจ้าถ้าร่อนแป้งแล้ว ลองดูที่ยีสต์เพราะอาจจะเป็นที่ยีสต์หมดอายุหรือเปล่าที่ว่าแป้งไม่ขึ้นน่ะค่ะ ลองทดสอบยีสต์กับน้ำอุ่น แล้วใส่น้ำตาลเล็กน้อยดูซิค่ะว่ายีสต์มันขึ้นฟูเปล่าถ้าขึ้นฟูดีก็แสดงว่าเป็นที่การพักโดไม่พอหรือเปล่าถ้าพักจนขึ้นสองเท่าแล้ว งั้นก็คงจะเป็นปัญหาของเวลาอบขนมแล้วล่ะจ๊าถ้าอบนานไปขนมจะแข็งและแห้งอ่ะจ๊า ฟร้อนก็มือใหม่หัดทำเหมือนกันค่ะแต่ที่เอามาบอกนี้มันมาจากประสบประการณ์จริงล้วนๆๆจ้า หรือจะรอป้าโกะหรือเพื่อนๆๆ คนอื่นๆๆมาให้คำแนะนำก็ได้จ้าๆๆๆๆๆๆ และขอให้โชคดีในการทำขนมปังในครั้งต่อไปน่ะจ๊าๆๆๆๆๆ โดย: ฟร้อน [1 ก.ค. 51 19:43> ( IP A:60.54.53.14 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 4 หวัดดีคับ แวะมาทักทาย และขอเป็นกำลังใจให้คับ ท่าน สู้ต่อไปนะ ทาเคชิ (ไอ้มดแดง) ผมคนหนึ่งที่ต้องทำงานเชิงพานิชย์ อย่างคุณ คือทำแล้วต้องขาย ขอเป็นกำลังใจคับ ที่นี้เวปนี้ ดีที่สุดแล้ว มีเพื่อนๆแนะนำและให้กำลังใจ ผมเคยที่ไหนก็ไม่ได้ สุขใจ เท่านี้นะ ขอเป็นกำลังใจให้ท่านอีกแรง อย่าถ้อ ผมยังไม่ท้อเลย สู้ๆๆ โดย: 9klk [1 ก.ค. 51 21:38> ( IP A:124.121.211.211 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 5 สวัสดีค่ะ เข้ามาเอาใจช่วยคุณชิด ให้ขายของให้ได้เยอะๆนะคะ เศรษกิจอย่างงี้ แย่ไปตามๆ กัน ทุกคนเลยค่ะ โดย: แก้ว [2 ก.ค. 51 1:06> ( IP A:81.227.43.194 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 6 สวัสดีค่ะคุณชิด คุณจินจง ป้าฟร้อน คุณ9เค คุณแก้ว โดย: นิว [2 ก.ค. 51 2:35> ( IP A:84.177.97.157 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 7 เป็นกำลังใจให้จากคนไกลๆๆๆๆๆๆๆๆนะคะ โดย: นกค่ะ [2 ก.ค. 51 16:13> ( IP A:82.101.219.44 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 8 เป็นกำลังใจให้ค่ะ โดย: nocturne [2 ก.ค. 51 23:12> ( IP A:58.9.46.76 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ความคิดเห็นที่ 9 ขอให้กำลังใจนะคะ อย่าท้อ...เพราะมันไม่ได้แย่คนเดียวแต่เป็นทั่วโลกเลยค่ะ ประหยัด ๆ คือคาถาที่ดีที่สุดค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [3 ก.ค. 51 2:01> ( IP A:71.123.131.81 X: ) -------------------------------------------------------------------------------- ดำ ขาว น้ำเงิน แดง เขียว เหลือง ส้ม น้ำตาล ม่วง ฟ้า เขียวมะนาว รายละเอียด : ชื่อ / e-mail : แทรกไอคอนน่ารักๆในข้อความ รูปประกอบ : .jpg .bmp .gif < 100K จัดตำแหน่งรูป : ชิดซ้าย กึ่งกลาง ชิดขวา เสียงประกอบ : .wav .mp3 .wma .ogg < 300K
โดย: เจ้าบ้าน [14 ก.ย. 51 14:55] ( IP A:213.114.231.152 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน