สูตรสารพัดครีมบัตเตอร์
   รายละเอียด : บัตเตอร์ครีม

ส่วนผสม
เนยสดชนิดเค็ม 500 กรัม
เนยขาว 750 กรัม
วนิลาผง 2 ช้อนชา
ไอซิ่ง 500 กรัม
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำร้อน 120 กรัม
กลิ่นนม 1 ช้อนชา
เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. ผสมไอซิ่ง วนิลาผง เกลือ น้ำร้อน คนจนกระทั่งไอซิ่งละลายหมด พักไว้ให้หายร้อน แต่ระวังอย่าให้เย็นจนตกตะกอน
2. ตีเนยขาว ด้วยความเร็วปานกลาง 5 นาที ค่อยๆใส่เนยสด ตีต่อ 15 นาที
3. ใส่ส่วนผสมข้อ 1 กลิ่นนม เหล้ารัม ตีต่อ 5-10 นาที


บัตเตอร์ครีมส้ม

ส่วนผสม
บัตเตอร์ครีม 300 กรัม
น้ำส้มซันควิก 10 กรัม
สีส้ม ¼ ช้อนชา
กลิ่นส้ม ½ ช้อนชา
---------------------------------------------------------

บัตเตอร์ครีมชอกโกแลต

ส่วนผสม
บัตเตอร์ครีม 300 กรัม
โกโก้ผง 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
ชอกโกแลตละลาย 50 กรัม
---------------------------------------------------------

บัตเตอร์ครีมกาแฟ

ส่วนผสม
บัตเตอร์ครีม 300 กรัม
กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะ ละลายกับน้ำร้อน
กลิ่นกาแฟ ½ -1 ช้อนชา
---------------------------------------------------------

บัตเตอร์ครีมใบเตย

ส่วนผสม
บัตเตอร์ครีม 300 กรัม
กลิ่นใบเตย ½-1 ช้อนชา
สีเขียวแอปเปิ้ล ¼ ช้อนชา
ติดต่อ : P [19 ก.พ. 49 19:56> [ 21 พ.ค. 49 23:37 >
โดย: น้อง P [3 มิ.ย. 49 4:15] ( IP A:84.74.168.157 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 1129 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   เรือนคนช่างกิน ช่างทำ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [25 ส.ค. 50 14:53] ( IP A:218.186.9.5 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน