เค้กขนุน

maejj2.pantown.com

สูตรขนมอบ- เค้ก << กลับไปหน้าแรก

เค้กขนุน


เค้กขนุน น้ำหนัก ตวง แป้งเค้ก 235 g 2 1/2 ถต. ผงฟู 6 g 2 ชช. เนยสด 225 g 1 ถต. เนยขาว 100 g 1/2ถต. เกลือ 3 g 1 ชช. น้ำตาลทราย 250 g 1 1/4ถต. ไข่ไก่ 200 g 4 ฟอง นมสด 110 g 1/2 ถต. ขนุนสุก 150 g 1 1/2 ถต. วานิลา 3 g 1 ชช. หั่นขนุนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพักไว้ค่ะ ร่อนแป้งแล้วตวง ผสมผงฟูร่อนรวมกันอีกครั้ง ตีเนยสองชนิดและเกลือให้ฟู ทยอยใส่น้ำตาลทรายจนกระทั่งฟูเบาขาว ใส่ไข่ทีละฟอง ตีให้เข้ากัน จากนั้นแบ่งแป้งเป็นสามส่วน ใส่สวนแรกลงไป ผสมให้เข้ากัน และใส่นมลงไปครึ่งหนึ่ง ผสมให้เข้ากันดี ทำสลับไป จนหมดแป้งส่วนที่สาม ตักใส่พิมพ์ขนาดสองนิ้ว เข้าอบ180c (350F) 20-25นาที รูปนี้ เป็นของคุณหนุ่ยค่ะ ติดต่อ : เพิ่งจะว่างเข้ามาค่า 4 ก.พ. 49 [ 22 พ.ค. 49 >
โดย: ทีมงาน [3 มิ.ย. 49 4:25] ( IP A:84.74.168.157 X: )

Counter : 648 Pageviews

ความคิดเห็นที่ 1 เรือนคนช่างกิน ช่างทำ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [25 ส.ค. 50 14:52] ( IP A:218.186.9.5 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน