BLUERRY NUTTY MUFFINS(สูตรแถมมากับเครื่องทำขนม)
    เริ่มเลยนะคะ สิ่งที่ตอ้งการคะ
140g บลูเบอร์รี่
400g แป้งเค้ก
200g นําตาล
100g ถัวบดหยาบ หรือใช้ถั่งอาวมลอสะไล้ก็ใด้
75g เนยเอาไปละลายในไมรโครเวฟ
280ml นมสด
5ml (๑ชอ้นชา) กลิ่นวนิลา
15ml(๑ชอ้นโต๊ะ)ผงฟู
ใข่ สองใบ

วิธีทำเปิดเตาอบไว้กอ่น ความรอ้นที่ 200c/400f/ถ้าเตาแก้สก็เบอร์ 6

รอ่นแป้งกับผงฟูไว้ เอานําตาลและแป้งที่รอ่นไว้แล้วลงไปตีในอ่างด้วยความเร็วเบอร์หนึ่ง ใช้ตะขอตัวเคคะ

ตีแค่พอให้เข้ากันปิกเครื่อง เอาใข่ นม เนย วนิลา ลงไปตี่ที่ความเร็วเบอร์หนึ่ง เอาแค่พอให้เข้ากันแบบคลุกคลิกก็พอไม่ตอ้งให้เนียนเมือนตีแป้งเค้กคะ ใส่บลูเบอร์รี่ลงไป

ถ้าใครชอบถั่วก็ใส่ลงไปเลยก็ใด้แต่ถ้สใครไม่ชอบก็เอาแค่ไว้โลยหน้าคะ ตีตอ่เบ่าๆปิดเครื่อง(ละวังอย่าให้แป้งที่ตีเนียน)

ตักใส่ถ้วยมัฟฟินโลยถั่ว เข้าอบคะ

ปล สูตรนี้เมาะกับคนที่ไม่ชอบมัฟฟินที่หนักๆไปด้วยนมและเนยคะ
แต่ยังคงความนุ่มอะหรอ่ย

โดย: pim uk [5 ก.ค. 50 17:40] ( IP A:88.111.227.242 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 266 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   ลืมไปคะ อบแค่ 20-25 นาทีคะ
โดย: pim [5 ก.ค. 50 17:41] ( IP A:88.111.227.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   เรือนคนช่างกิน ช่างทำ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [25 ส.ค. 50 14:42] ( IP A:218.186.9.5 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   Ugly ones!
โดย: really ugly! [9 พ.ย. 50 19:17] ( IP A:203.193.73.253 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน