บราวนี่
   บราวนี่
ส่วนผสม
- แป้งเค้ก 2 ถ้วย + 2ชต
- โกโก้ผง 1 ถ้วยเอาสูตรไปนะคะ
- โซดาไบคาร์บอรเนต 1/2 ชช
- เนยสด 300 กรัม
- น้ำตาลทราย 380 กรัม
- ไขไก่ 5 ฟอง
- วานิลา 2 ชช
- เม็ดมะม่วงก็ตามสะดวกค่า ที่เห็นเอาไว้ประดับหน้าเท่านั้น แล้วก็ถ้ามีช๊อคชิพ หรือ ลูกเกตด้วย ก็ใส่ลงไปเพิ่มความอ้วนได้เลยค่ะ

วิธีทำ
1 ร่อนแป้ง โกโก้ โซดาในอ่าง
2. ตีเนย น้ำตาล จนขึ้นฟู ใส่ไข่
3. เติมส่วนผสมในข้อ 1 แล้วตะล่อมให้เข้ากัน (กาญใช้เครื่องตีมือถือสปีดต่ำสุดค่อยๆ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน แต่อย่าคนนาน เพราะจะทำให้เนื้อขนมหนัก) โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงและช๊อคชิพ
4. ใส่พิมพ์แล้วเข้าอบไฟ 350 ฟ.

ที่มา หนังสือเค้ก อ.จริยา เดชกุญชร


ติดต่อ : กาญจัง [ 2 ก.ค. 48 20:24 >

โดย: กาญจัง [2 มิ.ย. 49 20:23] ( IP A:84.74.168.157 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 319 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   เรือนคนช่างกิน ช่างทำ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [25 ส.ค. 50 15:07] ( IP A:218.186.9.5 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน