สะตอผัดพริกกุ้งสด
   เรื่องปรุง
- สะตอเม็ดใหญ่
- กุ้งสด

เครื่องปรุงพริกแกง
- พริกแดง
- เกลือป่น
- ขมิ้นสด
- ผิวมะกรูด
- ข่าซอย
- ตะไคร้
- กระเทียม
- หอม
- กระชาย
- กะปิ

วิธีทำ
1. โขลกเครื่องแกงให้เข้ากันและละเอียดดี
2. เอากุ้งออกมา ผ่าหลัง
3. เอากะทะตั้งไฟ พอร้อนปานกลาง ใส่น้ำพริกลงไปผัดให้หอม แล้วใส่สะตอ ใส่กุ้ง ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำนิดหน่อย ใส่น้ำตาล นิดหน่อย ชิมรสตามชอบ พอสุก สะตอจะเป็นสีเขียวเข้ม ตักใส่จาน

ติดต่อ : แม่บ้านสวิส [ 2 ก.ค. 48 20:46 >

ติดต่อ : เเม่บ้านสวิส [ 20 ต.ค. 48 18:15 >

โดย: เเม่บ้านสวิส [3 มิ.ย. 49 9:26] ( IP A:203.107.168.68 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 128 Pageviews

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน