ซุบ มะเขือ ..........
   เรื่องมือเลยคะ...

มะเขือแบบใหนก็ได้คะตามใจชอบ( แต่ถ้าเป็นมะเขือยาวเผาแส้วลอกเปลือกออกคะ)
หอมแดง
พริกสด
กระเทียม
(สี่อย่างนี้เอาเผารวมกันคะ จะใส่เห็ดลงไปเผาด้วยก็ได้คะ)

วิธีทํา..

เอาทุกอย่างรวมกันลงในครกแล้วตําให้ละเอียด เติม..
นํ้าปลา
นํ้าปลาล้าต้ม
ผงชูรส
ข้าวขั่ว หรืองาขั่ว
โรยด้วยหอม และผักชีหั่ยฝอยคะ

จะโรบกุ้งแห้งแบบหมอ่ว่าก็ได้นะคะ
..





ติดต่อ : pim.uk [ 2 มี.ค. 49 19:30 >

โดย: pim.uk [5 มิ.ย. 49 15:07] ( IP A:203.107.168.68 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 255 Pageviews

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน