ก๋วยจั๊บแป้ง

สูตรอาหารคาว << กลับไปหน้าแรก

ก๋วยจั๊บแป้ง


สูตรของที่บ้านค่ะ ไม่เคยเจอที่ไหนทำกินเหมือนกัน อัตราส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวจ้าว 2 ช้อน แป้งมัน 1 ช้อน ใส่น้ำนิดหน่อยไม่ข้นเกิน ทอดร่อนในกะทะ สุกพอกรอบเล็กๆขอบๆ พักไว้ในชาม น้ำซุบ ต้มน้ำเดือด ใส่หมูสับ(หมูสับ+กระเทียมนิดหน่อย+พริกไทย+ซีอิ้วขาว) หมูสุกช้อนฟองทิ้ง ปรุงด้วย เกลือ +ซีอิ้วขาว เสร็จเรียบร้อยตักราด แป้งที่ทอดไว้ โรยต้นหอม พริกไทย
โดย: หนูน้ำ [11 ส.ค. 49 21:06] ( IP A:202.156.6.61 X: )

Counter : 250 Pageviews