maejj2.pantown.com
สูตรอาหารคาว <<
กลับไปหน้าแรก
สิงค์โปร์เจอเมดิเตอร์เรเนียน
เธอชื่อคาลิปโซ่ฮ่ะ
เครื่องปรุงมีอยู่ว่า:
1.น้ำมันมะกอก (ชนิดlike a vergin ญี่ห้อมาดอนน่า)
2.กระเทียมสับหยาบ
3.พริกปาปริกาแดง เขียว เหลือง (ไม่ชอบสีเขียวเลยไม่ใส่) หั่นอย่างในรูป
4.มะเขือเทศ (ไม่เอาเม็ด) หั่นเหมือนพริกค่ะ
5.หอมใหญ่ หั่นเหมือนมะเขือค่ะ
6.เนื้อ/หมู (อันนี้ตามสดวก ในรูปเนื้อค่ะ เพราะน่าจะไปได้ดีกับพริกไทยดำ) หั่นเต๋า หมักกับน้ำมันมะกอก และพริกไทยดำบดไว้สักครึ่งชั่วโมงหรือ 1 คืนก็ดีค่ะ แอบเหยาะน้ำมันหอยไปนิ๊สนึง..กลัวไม่นุ่ม
7.สัปปะรด หั่นเต๋า
8.ผักชีฝรั่ง ฝอยไปเลย (ขาดครัวเหมือนคุณsubu เลยใช้ผักชีไทยให้สีสักหน่อย)
9.พริกไทยบดหยาบ, เกลือ (อย่าเผลอใส่น้ำปลาคิดว่าเป็นผัดเปรี้ยวหวานเข้าหล่ะ)
**สำหรับสัดส่วนกะกะเอาค่ะ**
โดย: น้ำผึ้ง [31 ต.ค. 49 19:50] ( IP A:213.84.145.59 X: )
Counter : 237 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
เชิญคุยกันที่
https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน
[31 ต.ค. 50 18:53] ( IP A:218.186.9.4 X: )
คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน