เนื้อ หมู เกาหลี

maejj2.pantown.com

สูตรอาหารคาว << กลับไปหน้าแรก

เนื้อ หมู เกาหลี


เริ่มต้น แล่ หมู หรือเนื้อให้บาง ๆ เตรียมไว้เลย 2 ถ้วย ผสมน้ำหมัก ซีอิ้วคิกโคมั่ง 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว แล้วเอามาตำให้แค่พอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมตำไม่ต้องละเอียด หรือจะสับเอา 1 ช้อนโต๊ะ ขิงโขลกแล้วคั้นเอาแต่น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย ดำ โขลก 10 เม็ด เกลือป่น 1/4 ช้อนชา เอาทุกอย่างใส่ในอ่าง สำหรับหมัก แล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นนำ เนื้อ หรือ หมูมาหมัก ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย จะได้ เนื้อหรือหมูนิ่ม เสร็จแล้ว จัดใส่จาน เปิดกระป๋องอีกแล้ว สับปะรด ขาดไม่ได้ ขอบอกว่า สับปะรดย่างนี่อร่อย จะเอาแบบสดๆ ไม่ว่า แต่ว่า ตอนนี้มันยังไม่ลดราคา เดี๋ยวจะเกินงบอีกแล้ว ผักอย่างอื่น ที่ย่างได้ มีเจ้าซูเก็ตตี้ เอามาหั่นๆ พริกหวาน บ้าง แล้วแต่ชอบ
โดย: แม่บ้านสวิส [31 ต.ค. 49 20:37] ( IP A:213.84.145.59 X: )

Counter : 449 Pageviews

ความคิดเห็นที่ 1 เชิญคุยกันที่ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [31 ต.ค. 50 18:52] ( IP A:218.186.9.4 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน