กุ้งนึ่งรสแซ่บ

สูตรอาหารคาว << กลับไปหน้าแรก

กุ้งนึ่งรสแซ่บ


สูตรกุ้งนึ่งไข่รสแซ่บค่ะ กุ้งแชบ๊วย 200 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง พริกขี้หนูสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ ผักชีเด็ดเป็นใบ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำปลา น้ำมะนาว อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ *ถ้าน้ำราดแซ่บไม่ถูกใจก็ชิมใจถูกใจคนทำนะจ๊ะ 1.ล้างกกุ้ง แกะเปลือก ด็กหัวไว้หาง พักไว้ 2. ผสมพริกขี้หนู กระเทียม น้ำมะนาว น้ำปลาน้ำตาลเข้าด้วยกัน 3. ต่อยไข่ใส่ถ้วย ตีพอแตก เทใส่ถ้วยเล็กแบ่งเป็นหลายถ้วย นำไปนึ่งไฟกลาง พอใกล้สุกใส่กุ้งลงในแต่ละถ้วย นึ่งจนสุกยกลง 4. ราดด้วยส่วนผสมข้อ 2 โรยรักชี เสริฟได้เรยจ๊ะ
โดย: มู๋นิว [1 ก.ค. 50 13:39] ( IP A:124.120.39.122 X: )

Counter : 248 Pageviews

ความคิดเห็นที่ 1 เชิญคุยกันที่ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [31 ต.ค. 50 18:46] ( IP A:218.186.9.4 X: )