กุ้งทอดซีเรียล
   ส่วนผสม

1. กุ้งสด 500 กรัม

2. ซีเรียล หรือ เนสตุ้ม 200 กรัม

3. เกลือ 1 ชช

4. น้ำตาลทราย 1 ชต

5. เนย 1 ชช

6. ใบแกง ถ้าไม่มี ใช้มะกรูด หรือโหระพา ก้ได้ค่ะ

7. พริกขี้หนูหั่น (ใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

8. แป้งข้าวโพด

9. น้ำมันสำหรับทอดกุ้ง

วิธีทำ

1. ล้างกุ้งให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ โรยด้วยแป้งข้าวโพด แล้วลงทอดในน้ำมันร้อนๆ ทอดเสร็จ พักไว้

2. ใส่เนยลงในกะทะ ตั้งไฟ พอเนยละลาย ใส่กุ้งทอดลงไป จากนั้นใส่ซีเรียล เกลือ น้ำตาล คลุกให้เข้ากับกุ้ง โดรยด้วยใบแกง หรือใบมะกรูด หรือโหระพา คนให้เข้ากันเร็วๆ ตักใส่จาน เสริฟท์ร้อนๆ


คุณแม่ JJ (เจ้าบ้าน ) [ 13 ก.ค. 48 17:26 >


ติดต่อ : คุณเเม่เจเจ [ 20 ต.ค. 48 18:53 >

โดย: คุณเเม่เจเจ [3 มิ.ย. 49 10:00] ( IP A:203.107.168.68 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 1103 Pageviews

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน