บลูเบอรี่มัฟฟิ่น joybaking
   https://www.joyofbaking.com/muffins/ButtermilkBerryMuffins.html
1.ขั้นแรกก็จัดการชั่งตวงส่วนผสมแห้ง แล้วเทรวมกันไว้นะจ๊ะ
2.ล้างบลูเบอรี่ซะหน่อย เผื่อมันแอบไม่สะอาดจะได้ไม่ต้องกินผง กินฝุ่นบนไปด้วยเดี๋ยวจะได้สารอาหารมากเกิดกว่าที่ร่างกายต้องการ
3.ซับให้พอแห้ง แล้วก็เทลงไปส่วนผสมแห้ง คลุกให้บลูเบอรี่กระจายทั่วๆ เบามือด้วยละเดี๋ยวมันแตกแล้วจะไม่สวย
4.ตีส่วนผสมเปียกพอเข้ากัน อุ่นเตาพร้อมแล้วก็ จัดการเทโครมเดียว แล้วใช้ช้อนส้ม(เน้นช้อนส้อมดีที่สุด)ตะกุยๆ ให้พอแค่เข้ากัน แบบยังมีแป้งขาวๆ อยู่ก็พอแล้ว
5.ของตกแต่งหน้า เรียกว่าครัมเบิ้ล ส่วนผสมก็มีแค่น้ำตาลทราย แป้ง และเนย ปริมาณพอๆ กัน เหลวไปก็เติมแป้งจากนั้นก็กรีดปลายนิ้วขยำๆ เบามือด้วยนะ

โดย: ชายน้อยร้อยเล่ห์ [21 มิ.ย. 50 (ย่า ) [16 ม.ค. 51 8:47] ( IP A:58.8.150.168 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 137 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   ครัวช่างกินช่างทำ
https://maejj.pantown.com
โดย: ย่า [16 ม.ค. 51 8:49] ( IP A:58.8.150.168 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน