Fruit & Huney Energy Bar
   ส่วนผสม

- เนยถั่ว (Peanut Butter) 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
- วนิลา 1/4 ชช
- เมล็ดทานตะวัน 1/3 ถ้วย
- ผลไม้แห้ง 2/3 ถ้วย เช่น ลูกเกด, คานเบอรี่, บลูเบอรี่ หรืออื่นๆ ตามที่ท่านชอบ
- งาดำหรืองาขาว 3 ชต (หรือจะใช้ผสมกันก็ได้ค่ะ)
- มะพร้าวขูดขาว 1/3 ถ้วย (อาจจะใช้มะพร้าวอบแห้งสำหรับทำขนม)
- Brown rice cereal 3 ถ้วย (หรือ ซีเรียลอะไรก้ได้ที่มีอยู่ มลใช้ Nestum cereal)

วิธีทำ
1. เตรียมถาดขนาด 8x8 นิ้ว ทาไขมันทิ้งไว้
2. ในชามผสมใบใหญ่ ผสมเนยถั่ว น้ำผึ้ง และวนิลา เข้าด้วยกัน
3. ใส่เมล็ดทานตะวัน ผลไม้แห้ง งา และมะพร้าวขูด ผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ซีเรียลลงไป ตรงนี้อาจจะใช้มือผลมก็ได้ค่ะ เพราะจะได้เข้าดันง่ายและสะดวกกว่าใช้ช้อนค่ะ
5. ตักส่วนผสมที่ได้ ใส่ถาดที่เตรียมไว้ เอามือไปชุบน้ำให้เปียกก่อน แล้วกดขนมให้แน่น (ที่ให้มือเปียกเพราะขนมจะได้ไม่ติดมือตอนที่เรากดงัยค่ะ)
ถ้าคิดว่าไม่แน่นพอ จะใช้ขวดหรือไม้กลิ้งที่ขนาดพอดีกับถาด กลิ้งและกด ไปก็ได้ค่ะ ...
6. ปิดด้วยแผ่นพลาสติคหรือฟอยร์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 2-3 ชม พอจะทานให้นำมาตัดเป็นชิ้นๆ

ทานกับกาแฟ เป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย เวลาหิวขณะทำงานก็สะดวกค่ะ

ติดต่อ : คุณแม่ JJ [ 16 ส.ค. 48 16:18 >

โดย: คุณแม่ JJ (เจ้าบ้าน) [2 มิ.ย. 49 22:10] ( IP A:84.74.168.157 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
Counter : 551 Pageviews
ความคิดเห็นที่ 1
   เรือนคนช่างกิน ช่างทำ https://maejj.pantown.com/
โดย: เจ้าบ้าน [25 ส.ค. 50 15:24] ( IP A:218.186.9.5 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน