ขนมปุยฝ้าย ร้อนๆ………….
   
ส่วนผสมมีอะไรกันบ้าง:

1) ไข่เป็ด 2ฟอง (ถ้าไม่มีไข่เป็ดใช้ไข่ไก่ 3ฟอง)
2) น้ำตาลทราย 1ถ้วย
3) แป้งเค๊ก 1ถ้วย
4) น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ
5) น้ำ 4ช้อนโต๊ะ
6) สีผสมอาหาร



โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:35] ( IP A:124.121.220.172 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   
ตั้งเครื่องตีไข่รอไปก่อน………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:36] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   
ร่อนแป้งเตรียมไว้………..

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:36] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   
เตรียมน้ำตาลทรายไว้………..

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:36] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   
เตรียมน้ำมะนาวไว้…………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:37] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   
ตีไข่ให้ขึ้น แล้วใส่น้ำตาลทีละน้อยจนหมด น้ำตาล ตีไปจนไข่ขึ้นฟูดี

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:37] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   
จนเริ่มหนืดและฟูขึ้น ปิดเครื่อง ใส่แป้งลงไปทีละ 2ช้อนโต๊ะ คนเบาๆ คนโดยวิธีพลิกจากข้างล่างมาข้างบน คนพลิกกลับไปกลับมาจนแป้งเข้ากันได้ดี ใส่น้ำเปล่าที่ผสมน้ำมะนาวสลับกับใส่แป้งลงไปจนหมด ลงท้ายด้วยใส่แป้ง คนให้ทั่ว

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:37] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   
นำแป้งมาแบ่งออกเป็นส่วนๆ ตามจำนวนสีที่ต้องการทำ แล้วหยดสีลงบนแป้งแต่ละส่วนแล้วใช้ช้อนคนให้เข้ากัน……….

ส่วนนี้นำมาทำเป็นสีเขียว……….

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:38] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   
ส่วนนี้นำมาทำเป็นสีชมพู……….

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:38] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   
ส่วนนี้นำมาทำเป็นสีเหลืองนวล…………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:38] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   
ตักใส่ถ้วย นึ่งประมาณ 15นาที ออกมาได้ดังภาพค่ะ………..

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:39] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   
ทั้งหมดจากสัดส่วนของส่วนผสมด้านบนจะได้ออกมาประมาณ 10ถ้วยใหญ่ดังภาพค่ะ………..

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:39] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   
ฟูๆ ร้อนๆ หอมอร่อย ใช้เวลาไม่นานค่ะ…………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:39] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   
ชมพูนุ่มมม…………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:39] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   
เหลืองนวลล………….

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:40] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   
อีกภาพค่ะ…………..

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:40] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   
เขียวหวานนน…………

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:40] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   
ขอฝากขนมปุยฝ้ายหอมๆนุ่มๆฟูๆให้กับเพื่อนๆมาชิมด้วยกันค่ะ………….smile

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:41] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   
หมายเหตุ: ตรงคคห6 ที่ใส่แป้งกับน้ำผสมน้ำมะนาวลงไปให้ใช้ช้อนคนค่ะ ไม่ใช้เครื่องตี ส่วนแป้งถ้าใช้แป้งสาลีให้เติมน้ำเพิ่มอีก 1ช้อนโต๊ะค่ะ..............flower

โดย: BB [16 ธ.ค. 51 1:44] ( IP A:124.121.220.172 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   หูยยยยย....น่าหม่ำอีกแย้ว ขอสีละอัน นะคะ smile
โดย: แม่น้องโซดา [16 ธ.ค. 51 7:31] ( IP A:222.123.118.70 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   น่ากินจังแต่ว่านน.ขึ้น ขอสีเหลืองชิ้นเดียวพอแระ อิๆ
โดย: บุหงาปัตตานี [16 ธ.ค. 51 8:31] ( IP A:222.123.118.38 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   สีหวานจัง
บ้านคุณ BB อยู่กันกี่คนคะ เห็นทำขนม หรือกับข้าวเยอะ
ถ้าอยู่กันไม่กี่คน เดี๋ยวจะอ้วนนะคะ เปงห่วง smile
โดย: Ayaros [16 ธ.ค. 51 10:22] ( IP A:61.7.183.54 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
    โอ...แม่จ้าววววว หน้าแตกเป็น 3 เสี่ยง (หน้าขนมนะคะ) ...
เก่งมากๆเลยค่ะคุณบีบี ฟูน่าทานมาก สีสันก็ถูกใจ ไว้ให้แม่ทำบ้างดีกว่าค่ะ
อ้อๆ...ถ้าใส่กลิ่นวนิลาลงไปด้วยได้หรือเปล่าคะsmile
โดย: ยี่เข่ง [16 ธ.ค. 51 10:23] ( IP A:124.120.111.86 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
    ทำเก่งจัง หน้าแตกสวยด้วยค่ะ อย่างนี้เอาใส่บาตรเหมาะเลย
โดย: บัวนลิน [16 ธ.ค. 51 13:16] ( IP A:202.12.118.61 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
    เอาอีกแล้ว ทำเราอิจฉาอีกแล้ว แม่ครัวคนเก่ง ทำได้น่าทานมาก ๆ ค่ะ
โดย: น้องพิมพ์ [16 ธ.ค. 51 14:28] ( IP A:118.175.82.59 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
    ขอเป็นลูกค้าประจำเลยคะ แต่กลัวอ้วนนะเนี่ย
โดย: ป.ดี [16 ธ.ค. 51 14:42] ( IP A:125.25.188.85 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   
ไปเช่าบู้ทขายกันไหมคะคุณลูกทูลหัวขา ป้าแจมอย่างทำขนมขายแล้วนะเนี่ยะ

น่าโชว์มากๆเลยค่ะ สวยงามน่ารัก กินไม่ลงหรอกนะคะ สวย ฟูขนาดนี้
โดย: ป้าแจม [16 ธ.ค. 51 17:28] ( IP A:119.160.212.117 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   โอ๊ยยยยยยยย ใจจะขาด อยาก กิน อยากทำ แต่พักนี้ ไม่มีเวลาเลยคะ

ไกล้จะปีใหม่ งานเยอะหน่อยคะ
ขอเก็บสูตรไว้ก่อน เดี๋ยวว่างเมื่อไร จะทำทันทีเลยคะ

โดย: ญาญ่า(ไม่ได้ล๊อก.......) [16 ธ.ค. 51 18:37] ( IP A:87.5.218.97 X: )
ความคิดเห็นที่ 28
   สงสัยว่าจะต้องลอง แต่คงทำครึ่งสูตรค่ะ เพราะที่นึ่งพิมมันอันกระติ๋วเดียวเอง

นี่เอเคลย์ก็ยังไม่ได้ทำเลยนะเนี่ย
โดย: พิม [17 ธ.ค. 51 3:00] ( IP A:76.238.28.43 X: )
ความคิดเห็นที่ 29
   ซึ้ง ซึ้ง ค่ะ ที่บ้านไม่มีซึ้ง ทำไงดี เห็นกระทู้นี้อยากทำอย่างมากเลย ขนมสีสวยสุดๆ
โดย: ป้าอ้วน [18 ธ.ค. 51] ( IP A:84.72.153.201 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
   ขนมปุยฝ้ายหน้าแตกสวยกำลังดี น่าทานมากเลยค่ะ

โดย: ยุ้ย [18 ธ.ค. 51 13:20] ( IP A:58.137.129.220 X: )
ความคิดเห็นที่ 31
   
box ได้เลยค่ะคุณแม่น้องโซดา ปุยๆนุ่มๆอร่อยดีค่ะ................

box โห ให้หมดทุกชิ้นเลยค่ะคุณมด แบ่งๆกันไปค่ะ ง่ำๆ..................

box 5555 ปกติทานเก่งค่ะคุณนุช แบ่งให้เพื่อนไปบ้าง หม่ำเองบ้างค่ะ ง่ำๆ อิๆ....................

box ได้ค่ะคุณยี่เข่งจะใส่กลิ่นอะไรลงไปก็แล้วแต่ชอบใจค่ะ อร่อยย...................

box อืมมม พี่บัวพูดถูก เดี๋ยวไว้หนูถามร้านลุงหน้าปากซอยดีกว่าว่าพระมาตอนกี่โมงจะได้ฝากลุงไว้ ตื่นเองนานครั้งพอไหวค่ะ อิๆๆ.....................

box ก็ลองๆทำดูค่ะน้องพิมพ์ อาศัยความชอบทำอาหารค่ะ......................

box 55555 ป้าดีพูดถูก เพราะฉนั้นเราต้องรู้จักทานผสมคละเคล้ากันไปค่ะ จุ๊บๆๆ...................

box 5555 คุณแม่ทูลหัวพูดไป เดี๋ยวหนูทำจริงนะ ชอบททั้งอาหารทั้งขนมค่ะ อาหย่อยย....................

box ใจเย็นๆค่อยๆดำเนินกันไปจ๊ะน้องญาญ่า ไว้ว่างค่อยลองทำดูค่ะ อาหย่อยย.....................

box ลองดูค่ะคุณพิม ฟูๆนุ่มๆอร่อยดีค่ะ เวลานึ่งให้มีพื้นที่รูระบายอากาศของซึ้งด้วยนะค่ะ ไอน้ำที่ขึ้นมาจะทำให้หน้าขนมแตกสวยค่ะ......................

box โอย ถ้าหนูเป็นป้าอ้วน จะเดินเข้าออกร้านอุปกรณ์อาหาร และร้านอุปกรณ์เย็บถักปักร้อยอย่างเมามันเลยค่ะ.....................

box สวัสดีค่ะคุณยุ้ย มาหม่ำๆด้วยกันค่ะ อาหย่อยๆค่ะ...................

โดย: BB [18 ธ.ค. 51 21:51] ( IP A:124.122.154.16 X: )
* ขณะนี้พี้นที่เต็ม ไม่สามารถโพสต์กระทู้เพิ่มได้ *

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน