ปลาอินทรีเดินดิน

greengarden.pantown.com

มุมอร่อย ซอยข่อยแน << กลับไปหน้าแรก

ปลาอินทรีเดินดิน


คิก ๆตั้งชื่อประหลาด ๆเรียกเรตติ้ง จริงๆแล้วเป็นปลาอินทรีผัดฉ่าสูตรมดแดงเองค่ะ สูตรนี้ทั้งคุณพ่อคุณลูกโปรดปรานมาก รสชาดเค็ม ๆหวาน ๆ พร้อมกิล่นสมุนไพรหลายชนิดค่ะ เริ่มกันเลยนะคะ เด๋วคุณผู้ชมรอนานจะหงุดหงิดเอาได้ 555 หน้าตาของปลาอินทรีผัดฉ่าค่ะ
โดย: บุหงาปัตตานี [17 ธ.ค. 51 19:18] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 1
เครื่องปรุงก็ ตามนี้เลยค่ะ ปลาอินทรี พริกขี้หนูสด กระเทียม
เม็ดพริกไทยอ่อน กระชายหั่นฝอย ใบโหระพา น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย

เริ่มทอดปลาอินทรีให้กรอบแล้วพักไว้นะคะ

โดย: บุหงาปัตตานี

[17 ธ.ค. 51 19:22] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 2 ตำพริกขี้หนูกับกระเทียม ไม่ต้องละเอียดมากนะคะ แล้วก็ลงไปผัดน้ำมันให้ส่งกลิ่นหอมๆ
โดย: บุหงาปัตตานี [17 ธ.ค. 51 19:24] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วก็เริ่มใส่สมุนไพรที่เตรียมไว้นะคะ
โดย: บุหงาปัตตานี [17 ธ.ค. 51 19:28] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 4 เริ่มด้วยพริกไทยอ่อนเพราะจะสุกช้ากว่าอย่างอื่น ตามด้วยกระชายหั่นฝอย และสุดท้ายคือ ใบโหระพาค่ะ
โดย: บุหงาปัตตานี [17 ธ.ค. 51 19:32] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
เริ่มปรุงรสกันต่อเลยนะคะ ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทรายแดง น้ำเปล่าสักเล็กน้อย ชิมรสตามชอบนะคะเอาให้ถูกปาก อิๆๆอย่าให้กระแทกปากนะคะเดี๋ยวปากจะแตก 555

โดย: บุหงาปัตตานี

[17 ธ.ค. 51 19:34] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 6
ชิมรสถูกปากถูกใจแล้วก็เอาไปอาบบนปลาอินทรีที่ถอดไว้ได้เลยค่ะ
หรือบางท่านอาจจะชอบให้น้ำปรุงรสซืมเข้าชิ้นปลาก็นำปลาลงไปเคล้าในกระทะก็ได้นะคะ แล้วก็ตักลงใส่จาน ขั้นตอนสำคัญกำลังจะมาถึงแล้วค่ะนั่นก้คือ ตักข้าวสวยร้อน ๆใส่จานสิคะ จะช้าอยู่ไย คิก ๆลุยเลยพี่น้องงงงงงง

โดย: บุหงาปัตตานี

[17 ธ.ค. 51 19:41] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 7
ลืมๆๆๆๆหลายท่านอาจจะคิดว่า ภาพคห.5ด้านบนขวาคืออะไรที่เห็นเป็นเส้น ๆอย่าตกใจนะคะ มันคือน้ำปลาที่เทลงมาเป็นสายๆเลยค่ะ ไม่ได้ใช้ไสยศาสตร์นะคะ กินยัน(ยืนยันมะได้เพราะแม่บอกว่าเวลากินห้ามยืน)นะคะว่าจานนี้ สะอาด มีอย.ด้วยเพราะลูกสาวบอกว่าอาหย่อยยยยยยย555

โดย: บุหงาปัตตานี

[17 ธ.ค. 51 19:44] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 8 น้องขนุนยืนยันความอาหย่อยค่ะคุณลุง คุณป้า คุณน้า คุณอา ถ้าไม่เชื่อก็ตามมาทานที่สัตหีบนะค๊า
โดย: บุหงาปัตตานี [17 ธ.ค. 51 19:52] ( IP A:118.174.98.249 X: )

ความคิดเห็นที่ 9 กลืน น้ำลาย ดังเอือก... เลยคะ เดี๋ยวไปหาปลามาทำมั่งดีกว่า
โดย: ญาญ่า(ไม่ได้ล๊อก.......) [17 ธ.ค. 51 19:53] ( IP A:87.4.223.227 X: )

ความคิดเห็นที่ 10 โอย..ไม่ไหวแล้ว เด๋วขอตามไปหม่ำบ้านคุณญาญ่าบ้างดีกว่า
โดย: ป้าอ้วน [18 ธ.ค. 51 1:22] ( IP A:84.72.153.201 X: )

ความคิดเห็นที่ 11 ตักข้าวสวยร้อนๆ มาร่วมวงด้วยคนจ้า สาวๆ บ้านกรีนเก่งจัง
โดย: แม่น้องโซดา [18 ธ.ค. 51 7:06] ( IP A:222.123.118.70 X: )

ความคิดเห็นที่ 12 น้องมดจ๋า ของโปรดของพี่อีกแล้ว ผัดฉ่าทุกชนิด
โดย: บัวนลิน [18 ธ.ค. 51 7:47] ( IP A:202.12.118.61 X: )

ความคิดเห็นที่ 13 ว้าว...หน้าตาดี เหมือนคนทำ (ชมเอาใจเผื่อได้ไปสัตหีบ) น่าทานมาก ๆ ค่ะพี่มด เห็นแล้วก็อยากกินมาก ๆ ค่ะ
โดย: น้องพิมพ์ [18 ธ.ค. 51 10:23] ( IP A:118.175.82.59 X: )

ความคิดเห็นที่ 14 ขอแบ่งข้าวจากคุณน้องบัวนลินด้วยสักจานนะคะ คริ คริ แหม คุณพ่อคุณลูก น่ารักจังเลยค่ะ
โดย: ป้าแจม [18 ธ.ค. 51 10:54] ( IP A:119.160.212.117 X: )

ความคิดเห็นที่ 15 ผัดฉ่า น่าอร่อยจังค่ะ
โดย: Ayaros [18 ธ.ค. 51 15:13] ( IP A:61.7.182.169 X: )

ความคิดเห็นที่ 16 ไม่ชอบกระชายเลยค่ะ ขอปลาอย่างเดียวได้มั๊ยคะ .. เหอ เหอ ปล. ท่าทางคุณพ่อกะคุณลูกจะหุ่นเดียวกันเลยนะคะ
โดย: ขันโตก [18 ธ.ค. 51 22:11] ( IP A:125.24.116.111 X: )

ความคิดเห็นที่ 17 น่ากินดีครับ ไม่ชอบกระชาย ส่งมาทางนี้เลยครับ อร่อยหอมดี
โดย: aama01 [19 ธ.ค. 51] ( IP A:118.174.154.100 X: )

ความคิดเห็นที่ 18 ชอบทานผัดฉ่าทุกชนิดค่ะ ถ้าเป็นปลาขอแบบผัดสดๆเลยค่ะ แซร๊บหลายย...............
โดย: BB [19 ธ.ค. 51 1:24] ( IP A:124.122.154.16 X: )

ความคิดเห็นที่ 19 หิวๆๆๆๆๆๆ
โดย: พิม [20 ธ.ค. 51] ( IP A:76.238.28.43 X: )

* ขณะนี้พี้นที่เต็ม ไม่สามารถโพสต์กระทู้เพิ่มได้ *

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน