เมนู..........ปลาสลิด

greengarden.pantown.com

มุมอร่อย ซอยข่อยแน << กลับไปหน้าแรก


Merry Christmas และ Happy New Year ล่วงหน้าทุกๆท่านค่ะ วันนี้มีเมนูปลาสลิดมาฉลองก่อนปีใหม่ค่ะ ตามไปชิมกันเลยนะคะ
โดย: ยี่เข่ง [25 ธ.ค. 51 10:42] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากการขอดปลา ตัดหัว ควักไส้ ตัดหัวตัดหาง ตัดคีบ ตัดออกให้หมด และทำความสะอาด รอลงกระทะค่ะ
โดย: ยี่เข่ง [25 ธ.ค. 51 10:45] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 2
ทำทานเมื่อวันอาทิตย์ค่ะ เนื่องจากแม่หนีไปบ้านยาย ทิ้งผู้หิวโหยไว้หลายชีวิต เลยต้องจัดการเองค่ะ

ทำน้ำปลาพริกระหว่างที่ทอดปลาค่ะ smile

โดย: ยี่เข่ง

[25 ธ.ค. 51 10:47] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 3 ทอดปลาเสร็จแล้วค่ะ ทอดกรอบๆ ทานได้หมด ไม่เว้นแม้แต่ก้าง 555
โดย: ยี่เข่ง [25 ธ.ค. 51 10:47] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 4 ปลาที่เหลือก็นำมาผัดพริกค่ะ ใส่โหระพาไปด้วย หอมๆค่ะ
โดย: ยี่เข่ง [25 ธ.ค. 51 10:48] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 5
ขออภัยที่ไม่ได้ถ่ายภาพขั้นตอนในการทำค่ะ เพราะถ้าให้ถ่ายรูปด้วย สงสัยปลาจะไหม้ค่ะ 555 smile

จัดทุกอย่างวางในสำรับเตรียมตั้งวง ซึ่งพ่อมายืนรอตั้งกะทอดปลาแล้วค่ะ
และที่ขาดไม่ได้ ปลาสลิดทอดค่ะป้าแจม คริๆ อยู่ด้านขวาสุดของภาพค่ะ smile

โดย: ยี่เข่ง

[25 ธ.ค. 51 10:51] ( IP A:124.120.111.51 X: )

ความคิดเห็นที่ 6 อุ๊ย....หิว หิว หิว อยากกินปลาสลิดทอด ของโปรด น้ำยายไหย ซู๊ดดดด
โดย: แม่น้องโซดา [25 ธ.ค. 51 11:36] ( IP A:222.123.118.70 X: )

ความคิดเห็นที่ 7 น้ำลายออกมากอง วุ๊ย วุ๊ย เช็ดก่อนนะคะ ทูลหัว ชอบปลาหลิดมากๆค่ะ
โดย: ป้าแจมเอง [25 ธ.ค. 51 13:01] ( IP A:119.160.212.123 X: )

ความคิดเห็นที่ 8 จ๊วบ ๆๆๆๆๆซี๊ดๆๆ แซ่บอีหลี อิๆๆๆ
โดย: บุหงาปัตตานี [25 ธ.ค. 51 14:19] ( IP A:222.123.241.182 X: )

ความคิดเห็นที่ 9 โอ๊ย.......เมนูปลาสลิดทำเอาคิดถึงบ้าน สมัยเด็กๆแม่ชอบทอดปลาสลิดกับนึ่งข้าวเหนียว เข้ากั๊น เข้ากันสุดๆ อร่อย
โดย: ป้าอ้วน [25 ธ.ค. 51 15:07] ( IP A:84.72.153.201 X: )

ความคิดเห็นที่ 10 อ๊าย หยัยๆๆ หยัยหยา ซรี๊ดดด น่าหม่ำจังเลยค่ะ แบบนี้ต้องหมดข้าวเป็นหม้อแน่ๆเลยค่ะ ขอบคุณ คุณยี่เข่งค่ะ.............
โดย: BB [25 ธ.ค. 51 17:21] ( IP A:124.120.101.81 X: )

ความคิดเห็นที่ 11 น่ากินนนนน หิวเลย .. ไว้มีผ่านแถวบางปลาแวะเข้าไปกินด้วยดีกว่า อิอิ..
โดย: aama01 [26 ธ.ค. 51] ( IP A:118.174.39.61 X: )

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วจะไปถูกมั้ยคะพี่อาร์ม ปลาสลิดน่าทานทุกเมนูเลยน้องสองเข่งจ๋า ทอดกรอบ ๆ แล้วเอามายำก็เวอร์คนะคะ
โดย: บัวนลิน [26 ธ.ค. 51 8:12] ( IP A:202.12.118.61 X: )

ความคิดเห็นที่ 13 มาช้าสุดๆ เอาของหวานไปปิดท้ายให้นะคะ
โดย: ฉันเป็นดอกไม้ [26 ธ.ค. 51 9:41] ( IP A:125.24.153.230 X: )

ความคิดเห็นที่ 14
คุณแม่น้องโซดา smile

หิว หิว หยิบทานได้เลยค่ะ 555
ป้าแจมคะ smile

ไม่ต้องเช็ดก็ได้ค่ะ เดี๋ยวคนต่อไปก็เช็ดให้เอง 555
คุณมด smile

555 สำหรับคนชอบทานปลา
ป้าอ้วน smile

แย่เลยทำให้คิดถึงบ้าน แต่ปลาสลิดกับข้าวเหนียวไม่เคยทานเลยค่ะ ไว้ต้องลองซะหน่อย คริๆ
คุณบีบี smile

ใช่ค่ะ หมดข้าวเป็นหม้อเลย ข้าวสารยิ่งแพงๆอยู่ด้วย เนี่ย เมื่อวานเพิ่งจะซื้อมา 1 กระสอบ 1,480 บาท ค่ะ
คุณอาม่า smile

ผ่านมาแล้วอย่าผ่านเลยไปเพราะมาไม่ถูกนะ 555
พี่บัว smile

น่านสิพี่อาร์มจะมาถูกไม๊เนี่ย...ปลาสลิดยำก็น่าทานค่ะ นึกแล้วก็น้ำลายไหล 555
คุณฉันเป็นดอกไม้ smile

โอ้โห ยกมาให้ทั้งจานเลย น่าทานมากๆค่ะ สงสัยน้ำหนักจะขึ้นฮวบๆอีกหลายโลเลย 555

โดย: ยี่เข่ง

[26 ธ.ค. 51 12:48] ( IP A:124.120.111.84 X: )

ความคิดเห็นที่ 15
โอ๊ยยยยยยยย น้องเอ๊ยยยยยยย

แล้วพี่จะไปเอาปลาสลิดที่ไหนมาทำละเนี่ย

เดี๋ยวกลับเมืองไทย พี่จะไปฝากท้องด้วยคนนะคะ

ต้องหุงข้างหม้อใหญ่ๆๆเลยนะจ๊ะ

โดย: ญาญ่า

[26 ธ.ค. 51 19:34] ( IP A:87.5.218.39 X: )

ความคิดเห็นที่ 16 หืมมม อยากทานปลาทอดกรอบๆที่สุดเลยค่ะ
โดย: พิม [30 ธ.ค. 51 8:04] ( IP A:76.202.230.106 X: )

โดย: ;\'[ [13 ธ.ค. 54 18:07] ( IP A:124.121.220.162 X: )

* ขณะนี้พี้นที่เต็ม ไม่สามารถโพสต์กระทู้เพิ่มได้ *

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน