ไข่ดาวราดน้ำเปรี้ยวหวาน จานง่าย อร่อย หมดข้าวเป็นจาน………..;)
   
ขั้นตอนแรกทอดไข่ดาว ให้ฟูๆกรอบๆ
(เคล็ดลับการทอดไข่ดาวให้ฟูๆกรอบๆ ให้ใช้น้ำมันร้อนจัดๆ แล้วนำไข่ใส่ที่เต๊าะใส่ชามรอไว้ เทพรวดลงไปตรงกลางกระทะด้วยความเร็ว แล้วใช้ตะหลิวตักน้ำมันข้างๆขึ้นราดไปบนไข่ดาว ทำเร็วๆบ่อยๆจนฟูกรอบ พลิกอีกด้านลงไป ทิ้งไว้แป๊ปเดียว แล้วพลิกไข่กลับมาด้านเดิม ใช้ตะหลิวตักน้ำมันด้านข้างราดจนไข่สุกฟูดี) ตักใส่จานดังรูปรอไว้ค่ะ…………….

โดย: BB [22 มี.ค. 52 1:10] ( IP A:124.122.188.162 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   
นำน้ำจิ้มไก่สำเร็จรูปที่เป็นขวดมีวางขายทั่วไปเทใส่ลงไปในกระทะ แล้วใส่น้ำร้อนตามลงไปนิดหน่อย รอจนเริ่มเดือด ใส่น้ำปลา+น้ำตาลนิดนุงลงไป ชิมรสตามชอบใจ แล้วตามด้วยใส่ผักชีซอยกับแครอท หรือผักอะไรก็แล้วแต่ชอบใจตามลงไป รอเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำแป้งมันลงไปนิดหน่อย เคี่ยวให้เข้ากัน……………

โดย: BB [22 มี.ค. 52 1:10] ( IP A:124.122.188.162 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   
เสร็จเรียบร้อยตักน้ำราดลงไปบนจานไข่ดาวที่รอไว้เป็นอันเสร็จพิธี จานง่ายๆ อร่อย ทำให้มีสีสันความอร่อยไปอีกมื้อค่ะ……………..smile

โดย: BB [22 มี.ค. 52 1:11] ( IP A:124.122.188.162 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   ลองทำแล้วค่ะ เป็นมื้อเย็นเรียบร้อยแล้วค่ะ ได้เมนูอร่อย อีกสูตรแล้ว ขอบคุณค่ะคุณ BB ที่แนนำ
โดย: เคียงเล [22 มี.ค. 52 18:15] ( IP A:115.67.172.57 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   เอาอีก แล้ววววววววววววว

ได้เมนู ใหม่ ง่ายๆ แต่น่าหม่ำคะ

เอามั่ง ทำมั่งคะ
โดย: ญาญ่า [22 มี.ค. 52 20:06] ( IP A:87.4.221.90 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   เมนูใหม่ สำหรับวันที่ไม่อยากเก็บล้างครัว
ง่ายดีเนอะ....แต่ไข่ดาวต้องกรอบๆ เนอะ ถึงจะอร่อย
ขอบคุณจ้าที่รัก...จุ๊บบบบบบบ
โดย: กุ้งก้ามกราม [22 มี.ค. 52 20:23] ( IP A:121.221.217.163 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   อันนี้เคยกินแล้ว อร่อยครับ ทำเสร็จรีบกินเลย ก่อนที่จะเย็นจน ไข่ขาวเหนียวเป็นปลาหมึกแห้ง อิอิ..



โดย: aama01 [23 มี.ค. 52] ( IP A:118.174.131.80 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   แบบนี้เหมือนไข่ลูกเขยเลยค่ะ ชอบไข่ดาวกรอบๆ กรุบๆ อร่อยๆ
แถมมีดาว และหัวใจใส่ไปด้วย เพิ่มสีสันให้น่าทานมากๆค่ะ
เดี๋ยวไปทำบ้างดีกว่าค่ะsmile
โดย: ยี่เข่ง [23 มี.ค. 52 12:38] ( IP A:124.120.110.163 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   
อยากขอไปเป็นคนงงานบ้านคุณลูกทูลหัวจัง กับข้าวมาไม่ซ้ำเลย

ปกติป้าชอบไข่ดาวอยู่แล้ว ชอบไข่ดาวที่ริมกรอบ แต่ไข่แดงยังเป็นยางอยู่อ่ะ อิอิ
โดย: ป้าแจม [23 มี.ค. 52 13:15] ( IP A:119.160.212.164 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   คล้าย ๆ ไข๋ลูกเขยเนอะ น่าทานมากค่ะ
ง่าย ๆ แบบนี้ต้องลองบ้างแระ อิอิ
โดย: ใบไม้แดง [23 มี.ค. 52 15:31] ( IP A:124.121.41.103 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   เห็นแล้วต้องวิ่งหาข้าวสวยร้อนๆสักจาน
โดย: ป้าอ้วน [23 มี.ค. 52 17:17] ( IP A:84.72.155.160 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ^^ ช่างทำจริงๆค่ะคุณบีบี
โดย: พิม [23 มี.ค. 52 22:38] ( IP A:76.202.230.15 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   
เยี่ยมไปเลยค่ะคุณเคียงเล เป็นจานง่ายที่อร่อยจริงๆค่ะ ดีใจที่ชอบค่ะ.....................

ทามเลยค่ะน้องญาญ่า อร่อยจริงๆนา ไข่ดาวกรอบๆด้วย แง๊บบ หย่อยย........................

ใช่แล้วค่ะพี่กุ้ง วันไหนว่างลองทำดูค่ะ อร่อยดีค่ะ คิดถึงๆน๊า..........................

น่านน ไปหม่ำที่ไหนมาอีกหล่ะคุณอาม่า แต่อร่อยจริงๆนั่นแหล่ะ.........................

ใช่แล้วค่ะคุณยี่เข่ง นำมาปรับปรุงให้ทำง่ายขึ้นไม่ต้องไปต้มไข่ทอดไข่ให้เหนื่อยค่ะ ถ้าอยากให้หอมๆก็ใส่หอมเจียวเพิ่มลงไปก็ยิ่งอร่อยค่ะ.........................

โดย: BB [24 มี.ค. 52 1:22] ( IP A:124.122.76.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   
ดีใจที่คุณแม่ทูลหัวป้าแจมชอบค่ะ ไข่ดาวกรอบๆแต่ไข่แดงเหนียวเป็นยางมะตูมไม่ยากค่ะ ทำเหมือนกับวิธีด้านบน แต่ขึ้นไวกว่าค่ะ.....................

พี่ใบไม้แดงทำเลยค่ะ จานง่ายๆแต่อร่อยจริงๆค่ะ ข้อยรับรองงง.......................

ง่า เห็นด้วยกับป้าอ้วนเลยค่ะ ถ้าเรานั่งหม่ำด้วยกันคงต้องเอาข้าวมาหนึ่งหม้อ แล้วตักแบ่งกันคนละครึ่งค่ะ........................

อร่อยๆนา คุณพิมลองทำดูเร็ว เชียร์ๆ อิๆๆ.........................

โดย: BB [24 มี.ค. 52 1:25] ( IP A:124.122.76.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
    น้ำจิ้มไก่ชนิดดัดแปลง น่าอร่อยค่ะ
ชอบตรงแครอทรูปดาว รูปหัวใจ น่ารักมาก ๆ
smile
โดย: บัวนลิน [24 มี.ค. 52 7:48] ( IP A:202.12.118.61 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ขอทานแบบไม่ราดล่วงหน้าได้มั้ยคะ แบบตัดไข่มาวางทีละคำ แล้วค่อยตักน้ำเปรี้ยวหวานราดตาม
แบบว่า อิฉันเข้าขั้นโรคจิตค่ะ

โดย: คุณนายดอกไม้ [29 มี.ค. 52 6:48] ( IP A:99.239.156.8 X: )
* ขณะนี้พี้นที่เต็ม ไม่สามารถโพสต์กระทู้เพิ่มได้ *

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน