**มาแวะ ในครัวกันค่ะ..มาดูค่ะ **
   เมื่อวาน คุณแฟนซื้อปลา มาฝาก น่าท๊าน น่าทานค่ะ เนื้อสีชมพู สดเชียว ค่ะ
เลยคิดอยากทำ ห่อหมก แต่ไม่มี ใบตอง ก็ลองดูนะคะ ... ทำใส่อะไรดี.....

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 8:52] ( IP A:121.220.33.53 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ดูในตู้เย็นเห็นมี พริกยักษ์ สีแดง เหลืออยู่...
ได้แระ.........

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 8:54] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ออกไปสวนครัว ...
เก็บโหระพา ...โอ้โห...ใบใหญ๋ใหญ่ ค่ะ..ห๊อม หอม

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 8:55] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   กลัวไม่พอ..
ไปเก็บเพิ่มอีก..
ตามด้วย ใบมะกรูด ผักขม..

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 8:57] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   แล้วมาตัด เจ้าพริกยักษ์ ให้เป็นถ้วยสวย ...
คว้านเมล็ดข้างในออก ให้หมด แล้วอย่าให้ทะลุนะคะ..

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 8:59] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   หั่นกะหล่ำปลีและ ผักขม เป็นฝอยๆ เอาไปลวกสักหน่อยก่อนค่ะ(ลืมถ่ายรูปไว้ค่ะ)..

ซอยใบมะกรูด ,ซอยพริกชี้ฟ้าแดง เป็นเส้นๆ เตรียมไว้ค่ะ

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:02] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   แล้วเอากะทิ ประมาณ 2 ถ้วยใส่หม้อค่ะ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ด ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ ค่ะ ...
คนๆๆๆๆๆ ให้น้ำพริกแกงละลาย
ใส่ชิ้นปลา ลงไปค่ะ ..... เติมน้ำปลา น้ำตาล (ตามชอบนะคะ)

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:05] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   ต่อไปนะคะ ...
เอาผักที่ลวกใส่ลงไปใน ถ้วยพริกค่ะ..

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:06] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   คนๆๆๆๆๆ น้ำกะทิ อย่าให้ใสเกินไปนะคะ ..ใส่ใบมะกรูดฝอยนิดหน่อยค่ะ พอหอม.........

ตักหยอดกันเลยค่ะ..........

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:08] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   ปิดฝาด้วย ฟรอยด์ ดีกว่านะคะ...
เดี๋ยว น้ำที่นึ่งจะหยดลงไป เสียรส...

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:09] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   เอาใส่ลงนึ่งในนี้ ...

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:12] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   ไฟแรงๆ ค่ะ ...ประมาณ 20 นาที..
โอ๊ยยยยยย หอมมมมม...กว่า จะถึง 20 นาที
ตลบไปท๊างบ้านเลยค่ะ....
ลูกสาว..บ่นหิวเลยแม่จ๋า..................
เปิดมาดู..................เป็นแบบนี้.....

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:19] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ลืมถ่ายรูป อีกแระ....
เอาหัวกะทิ ผสมด้วยแป้งข้าวจ้าว (แต่หาไม่ได้ค่ะ เลยใส่แป้งข้าวโพด) เข้าเวฟ คนๆ ...
เอามาหยอดหน้า ....นึ่งต่อสัก 2-3 นาที
รออีกนิดดดดดดดด....

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:23] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   อ้อ..แก่แล้วเงี้ย ...ในหัวกะทิ ใส่เกลือนิดหน่อยนะคะ..555

เสร็จแระ...เอาออกมาแต่งหน้าเสริมสวยสักนิดดด

น่าทานมั๊ยคะ..........จานนี้

โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 9:24] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
    เยี่ยมไปเลยค่ะคุณแนท น่าทานสุดๆไปเลยค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายไหล ในฐานะที่เข้ามาก่อน ขอถ้วยพริกไปชิมก่อนเลย 2 ถ้วยนะคะ

ปล. วันหน้าขอสูตรขนมอร่อยๆบ้างนะคะที่ทำบ่อยๆน่ะค่ะ


โดย: ยี่เข่ง [11 มี.ค. 54 11:04] ( IP A:124.122.134.221 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ได้ค่ะคุณยี่เข่ง...ยกให้เลยทั้งจานค่ะ...
ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ หัดทำแต่พวกเค้กน่ะค่ะ

คุณแฟนชอบมากกกก ...กลัวเราจะเหงาอีกตะหาก
มีตำรา ..เกือบ 50เล่ม หรือมากกว่า เป็นภาษาประกิตทั้งนั้น เดาๆ เอาค่ะ

ซื้อแป้ง นม เนย น้ำตาล..สารพัดมาให้ทำ เรียนก็ไม่เคยเรียน
เตาอบ ก็ไม่เคยแตะ..... แต่ ก็ ไม่เคยทำให้ใครผิดหวัง...
โดย: nat1385 [11 มี.ค. 54 11:53] ( IP A:121.220.33.53 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
    ว๊าว ความคิดสร้างสรรค์สุดยอด ... ฝีมือก็สุดยอด
ต้องใจรักด้วยชะมะคะคุณแน็ท
น้องโหนกขอกินอย่างเดียวนะคะ อา ช่วยล้างจานด้วยก็ถนัด
โดย: ปลาทู [11 มี.ค. 54 12:08] ( IP A:221.128.117.99 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   
เก่งจังค่ะ คนทำกับข้าวไม่เป็นอย่างป้า คงไปอยู่เมืองนอกไม่ได้แน่
ป้าชอบห่อหมดมากค่ะ แต่กทม. หาดีๆทานไม่ได้
มีแต่ก้าง กับ หาเนื้อปลาไม่ได้ แม้แต่วิญญานก็ไม่มี ...55555
โดย: ป้าแจม [11 มี.ค. 54 13:20] ( IP A:110.171.14.125 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   บอกได้คำเดียว สุดยอดครับผม


โดย: ลูกเกดทอด [11 มี.ค. 54 13:46] ( IP A:58.137.202.2 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   อยากบอกเหมือนพี่อาร์มค่ะ สุดยอด...
ขอสงสัยนิดนึง .... สงสัยทำสไตล์ฝรั่งใช่ป่าวคะ จึงไม่คั่วพริกแกงกับกะทิให้แตกมันก่อน แต่ใช้ผสม คนๆๆ เลย
การทำแบบที่กะลาว่า .... กลิ่นจะสาหัสกว่าเยอะเลยเนอะ

เสน่ห์ปลายจวัก ..... สุดยอด ... อีกทีค่ะ

ยี่เข่ง .... ช่วยลากพี่มีดูอีกนะ
โดย: กะลา [11 มี.ค. 54 13:56] ( IP A:125.24.96.102 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   ห่อหมกพริกหวาน ยอดเยี่ยม

โดย: aama01 [12 มี.ค. 54] ( IP A:110.49.225.215 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   
โอ้ แม่เจ้า มันเยี่ยมมากๆเลยค่ะคุณแนท ฝีมือมากๆ ไว้วันหลังบีบีจะลองทำห่อหมกในพริกยักษ์ดูบ้างค่ะ น่าหม่ำมากๆ ห่อหมกของโปรดกันเลยค่ะ ยิ่งดูท้องยิ่งร้องจ๊อกๆกันตอนดึก เฮร๊อ

ปล. ลืมบอกไปปลาสดน่าทานมากๆเลยค่ะ smile

โดย: BB [12 มี.ค. 54 1:00] ( IP A:124.122.154.50 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
    อ่านวิธีทำแล้วทำไมช่างง่ายดายเช่นนี้คะ
ห่อหมกของชอบของลูกชายค่ะ สั่งซื้อได้เกือบทุกวัน
แต่หาที่อร่อย ๆ ยากมาก ที่ซื้อมาให้ลูกทานก็แค่พอทานได้

ใส่ในพริกยักษ์ พลิกแพลงได้สุดยอดค่ะ
โดย: บัวนลิน [12 มี.ค. 54 21:27] ( IP A:182.232.18.238 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   อ้าววววว คนมาก่อนเค้ากินไปซะหมดแล้ว
เรามาทีหลัง อดสิเนี่ย
โดย: นก(ไร้ปีก) [15 มี.ค. 54 20:02] ( IP A:114.76.172.126 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   ขอบคุณค่ะ ..ที่เข้ามาในครัวบ้านแนทกัน
ที่ชอบทำคงเป็นเพราะผู้หญิง ที่บ้านต้องเข้าครัวเวลาทำอาหาร กันหมด
ตั้งแต่แนทเด็กๆ แล้ว และอีกอย่างเหมือนป้าแจมน่ะค่ะ ..
ซื้อแล้ว เสียอารมณ์เป็นที่สุด.. ยิ่งเจอแมลง.. วิญญาณฯลฯ

คุณบัวคะ ลองทำดูซิคะ ไม่ยากเลยค่ะ..
สนุกด้วยค่ะ...
โดย: nat1385 [16 มี.ค. 54 10:02] ( IP A:138.217.70.1 X: )
* ขณะนี้พี้นที่เต็ม ไม่สามารถโพสต์กระทู้เพิ่มได้ *

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน