การทำกระดูกปลา
   ผมเป็นคนหนึ่งที่เลี้ยงปลาแล้วตาย แต่มันตายแล้วเราจะทำยังไงล่ะครับ ตอนนั้นก็ได้แต่เอาไปฝัง แต่พอถึงตอนนี้ได้ความรู้มาเกี่ยวกับการทำโครงกระดูกปลามาตอนเรียน ขั้นตอนดังต่อไปนี้เป็นขั้นตอนที่ผมสรุปขึ้นเองจากการลองทำดูนะครับ ซึ่งอาจจะมีข้อผิดพลาดก็ขออภัยด้วยนะครับ รูปอาจจะไม่ชัดและมีไม่มากนะครับ เพราะตอนทำมือเลอะครับ

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:04] ( IP A:125.24.100.168 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   มีขั้นตอนดังนี้นะครับ
1. นำปลามาแล่เนื้อออกให้ได้มากที่สุด ทั้ง 2 ข้างครับ ระวังอย่างให้กระดูซี่ครงหักล่ะ ไม่งั้นงานเข้าแน่ เอาพวกไส้ออกด้วยนะครับ ส่วนปลาตัวไหนที่มีครีบท้องที่ไม่ติดกับกระดูก(คือมันติดกับส่วนอื่นด้วยกล้ามเนื้อไม่ใช่กะดูก)ก็ตัดแยกออกมาเลย เข่น ตะเพียน,เทพา แต่ถ้าตัวไหนติดก็ให้มันติดกับโครงปลาไปก่อนครับ

2. ขั้นนี้เราจะเอาเหงือกปลาออกนะครับ พอเราเอาออกได้แล้วก็ใช้กรรไกรตัดเนื้อที่ติดมาออกไปนะครับ เสร็จแล้วเราจะนำไปแช่ในสารละสายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์(หาซื้อได้ตามร้านขายยาทั่วไป 3% - 6 % ) แช่ประมาณวันนึงอ่ะครับ หรือจนกว่ามันจะขาว

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:06] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   ขอโทษทีครับ รูปบนเซฟผิดแบบ เป็นรูปที่กำลังแช่วนต่างๆไว้ในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ขั้นต่อไปเลยนะครับ

3. ทีนี้เราจะเราจะแยกส่วนของกระดูกชุดที่เป็นครีบอกออกนะครับ เราลองสังเกตดูตรงส่วนที่เลยจากแผ่นปิดเหงือก มันจะมีกระดูกที่เชื่อมกันอยู่ระหว่างส่วนที่ติดกับกะโหลกกับกระดูกครีบอก สังเกตดูตรงที่มันขยับได้ต้องลองเลื่อนดู มันจะซ้อนกันอยู่เราใช้มีดค่อยๆแซะขึ้นไปทางด้านบนอ่ะครับ กระดูกที่ติดกับกะโหลกจะทับอยู่ค่อยๆแซะ พอข้างนึงหลุดแล้วก็ไปอีกข้างนึง พอหลุดแล้วเราก็แยกไว้รวมกับครีบของข้อ 1.

4. ขั้นนี้จะเป็นการแยกหัวออกจากกระดูกลำตัวนะครับ ใช้มีดเชี่ยเศษเนื้อหรือพวกเยื่อต่างๆออกตรงบริเวณส่วนหัวเพื่อให้เห็นรอยต่อกระดูก สังเกตข้อต่อข้อแรกซึ่งจะเชื่อมระหว่างกะโหลกกับกระดูกลำตัว มันจะโยกได้ลองดูนะครับ เมื่อเจอแล้วเราก็ใช้มีดตัดลงไป ตัดเสร็จใช้มีดค่อยๆตัดเนื้อที่ติดอยู่ออก เท่าหัวก็จะแยกออกแล้วครับ

5. มาถึงขั้นตอนที่ยากที่สุดแล้วครับ ผมว่านะ ตอนนี้เราจะมีชิ้นส่วนที่แยกกันออกทั้งหมด 5 ชิ้นนะครับ คือ หัว เหงือก(ที่เราแช่อยู่) ชุดของครีบอก ชุดครีบท้อง กระดูกส่วนลำตัวทั้งหมด พอนึกออกป่าว เริ่มเบื่อกันยังครับ 555+ ขั้นนี้มีหลักว่า “เอาเนื้อออกจากกระดูกให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้” แค่นี้อ่ะครับ แต่มันไม่ใช่แค่นี้สิ 555+ เริ่มจากชิ้นเล็กก่อนก็ได้ครับ เราไม่จำเป็นต้องไปแยกชิ้นส่วนต่างๆที่ผมบอกมาแล้วนะครับนอกจากมันจะหลุดแบบไม่ตั้งใจ ส่วนตัวนี่เราใช้แปรงสีฟันถูๆออกก็ได้ครับ ถ้าไม่ออกก็เอามีค่อยๆกรีดเนื้อออกเอา(***ระวังกระดูซี่โครงด้วยนะ หลุดแล้วจำด้วยว่าอยู่ส่วนไหน***) ต่อมาหัว เฮ้อ......เอาตาออกก่อนครับ เอาเนื้อตรงแก้มออก เราก็ต้องเอา”เข็มเขี่ย”แคะสมองออกมา ครับพยายามเอาเนื้อออกมาให้หมดนะครับไม่งั้นเน่า เมื่อทำชิ้นส่วนไหนเสร็จแล้วเราก็นำไปแช่รวมกับเหงือกอ่ะครับ บางครั้งแช่ไปเนื้อยังออกไม่หมดก็เอาขึ้นมาเอาเนื้อออกได้อีกมันจะเปื่อยกว่าเดิม ขั้นนี้ต้องใจเย็นนะครับ

6. ตอนนี้เหงือกเริ่มจะขาวแล้วให้นำขึ้นมาตากลมไว้ครับ แล้วก็นำชิ้นส่วนขึ้นมาตากด้วยถ้ามันขาวแล้ว เซตพวกก้านครีบต่างๆให้กางไว้ครับ จะได้สวยๆ รอจนแห้ง

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:09] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   อันนี้เทพาครับ

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:10] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   7. มาถึงขึ้นตอนการประกอบแล้วครับ เอ่อ...เหงือกนี่ไม่ต้องติดเข้าไปในกะโหลกนะครับ เริ่มจากชุดกะโหลกกับชุดครีบ ต่อกันโดยกาวตาช้าง รอแห้งค่อยต่อหัวกับตัว ส่วนครีบท้องมันไม่ได้เชื่อมกับกระดูกอะไรอยู่แล้วก็ปล่อยมันไป

8. ใช้แลกเกอร์พ่นทับซัก 2 ชั้นก็โอเคแล้วครับ พอแห้งเราก็หาที่ใส่ เซตครีบท้องให้อยู่ในตำแหน่งของมัน

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:12] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:13] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:13] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   บิเชียไทเกอร์ช๊อต กับ เกล็ดของมัน

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:14] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:15] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   

โดย: Wolf [18 มี.ค. 52 19:15] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   ขอบคุณครับ ผิดพลาดหลายอย่างเลยเรื่องรูปก็โทษทีครับ หวังว่าคงได้อะไรกันบ้างนะครับ ^_^
โดย: กอล์ฟ (Wolf ) [18 มี.ค. 52 19:17] ( IP A:125.24.100.168 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
   โห่ สวยมากเลยครับ อยากลองทำบ้าง มีซีบ้าไทเกอ กัยฟรอนตัวใหญ๋ ในตู้เย็น แต่แช่มาเดือนแล้ว พอทำได้มั้ยครับ

แล้วสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เราโดนได้มั้ยครับ

คิดถึงตอน แคะสมองกับตานี่...สยอง เดี๋ยวว่างๆจะลองทำดู ไม่รู้จะออกมาแบบไหน

ปล.ขอบตุณครับ
โดย: popdeub (pop_deub@hotmail.com ) [18 มี.ค. 52 23:44] ( IP A:58.9.59.48 X: )
ความคิดเห็นที่ 12
   ลองแก้ไข ปรับปรุงบทความสักนิด แล้วเอาโพสห้องสาระน่ารู้ได้เลยครับ
โดย: RoF (เจ้าบ้าน ) [18 มี.ค. 52 23:54] ( IP A:58.9.150.12 X: )
ความคิดเห็นที่ 13
   นั่นซิครับ เรียบเรียงอีกนิดครับ เยี่ยมเลย
สงสัยถ้าค่อยๆ ทำตั้งแต่เริ่มเลี้ยงปลาคงมีเต็มตู้โชว์แน่ๆ เลยแฮะ
T T
โดย: NOp76 [19 มี.ค. 52] ( IP A:58.9.223.222 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
   ขอบคุณสำหรับสาระนะจ๊ะ..

น่าสนใจมากครับ แต่ผมคงใจไม่แข็งพอ ขอผ่านครับ

แหะๆ
โดย: เอก (kaikem121 ) [19 มี.ค. 52 9:18] ( IP A:58.9.245.106 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ขอบคุณครับป๋ม
โดย: ฟ่อน [19 มี.ค. 52 15:49] ( IP A:114.128.4.159 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   ก็งั้นๆ แหละๆ หุหุหุหุ
โดย: ababa [19 มี.ค. 52 22:01] ( IP A:118.175.230.136 X: )
ความคิดเห็นที่ 17
   แหร่มมเลยท่าน

โธ่ ทิ้งไปหลายตัวเลยเรา
โดย: The P@lmmint [19 มี.ค. 52 23:45] ( IP A:125.24.173.31 X: )
ความคิดเห็นที่ 18
   มันสวยและดูดีมากเลยครับ ไอ้ที่เอามานี้มันตายแล้วใช่ไหมครับลองเอาไปให้หมอผีปลุกเสกดูบางที่มันอาจจะลงไปว่ายในตู้อีกครับก็ได้นะครับ 555 (ล่อเล่นหน่า)
โดย: ก_กล้าปลาชนตู้ (whatwhat1114 ) [20 มี.ค. 52 8:33] ( IP A:58.9.54.71 X: )
ความคิดเห็นที่ 19
   เวลาที่ใช้ทำต่อตัวนี่นานมั้ยครับ

ในช่องแช่แข็งที่บ้านนี้มีหลายตัวเลยครับ

แล้วราคาของH2O2 นี้ประมาณเท่าไร

ขอบคุณครับ ^^
โดย: เจมส์ [20 มี.ค. 52 21:02] ( IP A:119.42.77.76 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   สารละสายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ เวลาไปซื้อบอกเค้าว่าเอาอะไรครับหรือบอกว่าเอา สารละสายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
โดย: dear_dear [21 มี.ค. 52] ( IP A:124.120.234.121 X: )
ความคิดเห็นที่ 21
   ^
^
^ ก็ตามนั้นแหละครับ เค้าก็บอกไว้ชัดเจนแล้วนิหน่า
จริงๆ แล้วไว้สำหรับล้างแผลติดเชื้อครับ เวลาโดนแผลติดเชื้อจะเป็นฟองครับ เราอาจเคยรู้จักแล้วก็ได้แต่ไม่ทันสังเกตุครับ
โดย: NOp76 [21 มี.ค. 52 1:20] ( IP A:58.9.195.194 X: )
ความคิดเห็นที่ 22
   อ่อออ ขอบคุณมากๆครับ นึกว่าอะไรแปลกๆ
โดย: dear_dear [21 มี.ค. 52 1:51] ( IP A:124.120.234.121 X: )
ความคิดเห็นที่ 23
   ขอบคุณทุกความคิดเห็นครับ ในบทความนี้อาจจะมีประโยคที่อ่านแล้วงงๆนะครับ คือไม่รู้จุอธิบายยังไง เพราะตอนเรียนอ.เค้าสอนแบบทำให้ดูด้วยเลยพอนึกออกครับ และอีกอย่างผมมีย่อลงไปด้วย เช่น ขั้นตอนเอาเหกงือกออก ขัดเนื่อออกจากกระดูก ผมจะลองไปปรับปรุงดูครับทั้งบทความและรูปให้เข้ากับขั้นตอน แต่ขอเวลาหน่อยนะครับ(ยังไม่มีปลาเลย เด๋วจะลองซื้อตะเพียนขาวมาลองทำดู)

ตอบ popdeub ครับ สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ คือ น้ำยาล้างแผลครับ โดนเราได้ครับ ถ้าโดนมากๆจะแสบครับ ใส่ถุงมือทำดีกว่าครับ

คุณ ababa ไมพูดงั้นล่ะครับ(ล้อเล่นพี่) 555+ ข้าหลวงสวยนะพี่ เบื่อเมื่อเมื่อไหร่บอกนะครับ

ตอบเจมส์ครับ เวลาที่ใช้ในการทำ ตัวเเรกของผม 1 อาทิตย์(ตอนนั้นยังไม่ค่อยเป็น) ส่วนตอนนี้ 2 วันครับเวลานี่ขึ้นอยู่กับขนาดปลาด้วยนะครับ ส่วนไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ไม่แพงครับ แบบ3% ขวดล่ะ 25 บาท แบบ6%ก็ประมาณ 35 บาท
โดย: กอล์ฟ (Wolf ) [21 มี.ค. 52 9:39] ( IP A:125.24.168.162 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   เก่งจังครับ
ถ้าตัวเล็กก็ลองดองใสดูสิครับ
โดย: kapomguy [25 มี.ค. 52 21:45] ( IP A:124.121.254.91 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
   ขอบคุงค๊าบ
โดย: แป้ง (Gu-Jaang ) [16 เม.ย. 52 17:24] ( IP A:61.7.134.57 X: )
ความคิดเห็นที่ 26
   อืมๆ สวยดีครับ แต่ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่อยากทำปลาตัวเอง

แหม น่าส่งปลาปอดแอนเนคเทนให้ทำจัง ตอนที่มันตาย ตักเอาออกจากตู้เริ่มอืดพอดี เหอๆ
โดย: jay [25 ธ.ค. 52 23:16] ( IP A:58.64.76.68 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
   ผมจะรอวันที่เอามาเรียบเรียงใหม่นะครับ
เพราะผมว่าสักวัน ช่อนงูเห่าผมต้องได้ทำแน่ๆเลย

ขอบคุณครับ
โดย: tanapol15 [20 ก.พ. 53 6:54] ( IP A:180.183.50.244 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน