ความคิดเห็นที่ 2 รบกวนฝากถามด้วยครับ ผมหมักเปลือกกุ้ง กะสัปรด แล้วก็ไส้ปลาอีกนิดหน่อย กวนสองวันครั้ง ตอนนี้เดือนนึงแล้วเปิดฝามามีกลิ่นเหมือนมะม่วงดองแต่พอก้มลงไปดมในถังกลิ่นเป็นแบบส่าๆคล้ายน้ำข้าวหมากแต่ไม่หอมหวานเท่า......ไม่ทราบว่าพอใช้ได้หรือยังครับ.....แต่ผมกะว่าจะหมักต่ออีกนิดครับเพราะมีน้องหนอนเป็นวัตถุดิบเพิ่ม...แบบว่ารอให้มันจมน้ำตาย...แล้วย่อยสลายก่อนจะได้เจ้มจ้นๆ |