Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหารเจแปน   <<  กลับไปหน้าแรก

ซุปสต๊อกปลา(ญี่ปุ่น)    ซื้อซุปสต๊อกปลามาคราวที่แล้ว พอมันใกล้หมด ก็ไปซื้อมาใหม่ ความที่ภาษาญี่ปุ่นแตกฉานมาก พอกลับมา เอ๊ะ.ทำไมสีไม่เหมือนกัน มันต่างกันอย่างไรหนอ ใครพอรู้บ้าง โดย: ผักชี [27 ธ.ค. 48] ( IP A:61.92.23.160 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    แล้วก็แบบนี้ โดย: ผักชี [27 ธ.ค. 48] ( IP A:61.92.23.177 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    พอเห็นว่าแบบนี้เป็นแบบผง ไม่ต้องเขี่ยซองทิ้ง สะดวกดี ก็ซื้อมาอีก ยังไม่แน่ใจว่าใช่ต้มน้ำซุปหรือเปล่า(แล้วจะกล้าใช้เปล่านี่) ยังมีคำถามอีก ทำไมไม่ถ่ายให้อยู่ในรูปเดียวกัน จะได้ดูสะดวก ไม่ต้องเลื่อนให้ลำบาก นั่นซิ คงอยากให้เห็นชัดๆมั๊ง โดย: ผักชี [27 ธ.ค. 48] ( IP A:61.92.23.254 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    พี่ผักชีค๊า รูปที่2 นะสาใช้อยู่ค๊า ลองเข้าไปดูที่ลิ้งค์ข้างล่างนะคะ หรือไม่ก็คอยคุณปูเปรี้ยวมาไขข้อข้องใจให้นะค๊า https://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board20&topic=41&action=view https://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board20&topic=46&action=view https://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board20&topic=42&action=view โดย: ชมพู่ [27 ธ.ค. 48 1:10] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ เรื่องซุปสต๊อกปลาของญี่ปุ่นนี่ไม่รู้เรื่องเลยครับ ไม่เคยเห็นและไม่เคยทานเลยครับ โดย: จินจง [27 ธ.ค. 48 17:51] ( IP A:203.188.33.90 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    สวัสดีค่ะ พี่ผักชี คุณชมพู่ และคุณจินจง ปูเคยใช้แต่ 2 แบบหลังค่ะ และเห็นด้วยที่ว่า แบบผงใช้ง่ายกว่าแบบซองแช่ เลือกตวงตามแต่จะทำน้ำซุปมากน้อยได้เลย ถ้าดูตามหน้าซอง รูปแรกสุด กลิ่นรสต่างจากรูปที่ 2 ค่ะ....แต่ปูไม่ทราบว่า รสเป็นอย่างไร เพราะไม่เคยใช้.... ดูจากอักษรว่ารส "อิริโกะ" ก็ไม่รู้จักค่ะ ว่าต่างจาก"คัตสึโอะ"ยังไง....ใครทราบ ช่วยบอกบ้างนะคะ :D ปล. ที่เคยเห็น ก็ใช้น้ำซุปจากปลาโอ("คัตสึโอะ") หรือสาหร่ายคมบุ หรือ 2อย่างนี้รวมกันค่ะ....ถ้าพี่ผักชี ลองใช้ดูแล้ว บอกบ้างนะคะ ปูคิดว่าใช้แทนกันได้ ไม่น่าต่างกันมาก... อิริโกะ อาจหมายถึง ผ่านการคั่วมาแล้วก็ได้....แต่ไม่แน่ใจอยู่ดีค่ะ โดย: ปูเปี้ยว [27 ธ.ค. 48 21:35] ( IP A:219.12.94.32 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    ขอบคุณ คุณปูเปรี้ยวมากๆเลยคะ กระจ่างแจ้งเลย ชอบๆๆๆ โดย: ชมพู่ [28 ธ.ค. 48 13:34] ( IP A:213.114.231.248 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่ โดย: เจ้าบ้าน [16 พ.ย. 51 13:11] ( IP A:213.114.231.183 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน