Chompoo-Kitchen.pantown.com อาหารเจแปน   <<  กลับไปหน้าแรก

HOMEMADE HIYASHI WAKAME    ไปลุยมาหลายแห่งจนออกมาเป็นสูตรอย่างนี้ครับ HOMEMADE HIYASHI WAKAME ๑)ใช้สาหร่ายทะเลที่เรียก wakame แบบเดียวกับที่ใช้ใส่ใน miso soup จะหาสดๆได้ยาก ก็ใช้แบบแห้ง จำนวนให้คะเนเอา เเช่ในน้ำร้อน ๓๐ นาที ให้กลับสภาพเป็นคล้ายสด ๒) กรองแล้วสลัดให้แห้งแล้วผึ่งทิ้งไว้ ๓)ทำน้ำสลัด ( sesame salad dressing ) ส่วนประกอบ rice wine vinegar ๓ ชต น้ำมันงา ๑ ชต ซี่อิ๊ว ๑ ชต น้ำตาล ๑ ชช เหล้าสาเก ๑/๒ ชต งาขาวคั่วบุบ ๑ ชช ผสม ทั้งหมดยกเว้นน้ำมันงาลงในอ่าง แล้วค่อยเติมน้ำมันงาลงไป คนผสมให้เข้ากันดี ...... >>นำ๒)และ๓)มาผสมกันในอ่างคลุกให้เข้ากัน ก็จะได้สาหร่ายญี่ปุ่น ที่คุณฝันหามานาน<< โดย: Subu [14 พ.ค. 49 11:24] ( IP A:68.253.185.179 X: )            ความคิดเห็นที่ 1    หวัดดีคะคุณซูบู เมนูนี้ของโปรดเลยคะ เดี๋ยวถ้าว่างจะไปหาซื้อสาหร่ายมาลองทำแล้วจะเอาการบ้านมาส่งนะคะ ชอบมากๆสูตรง่ายๆและอร่อยๆ เชื่อฝีมือพ่อครัวมือเอกแห่งเว็บครัวชมพู่แน่นอน ของแท้อร่อยๆ ต้องคุณซูบู แดจังกึม(แอบแซว) ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆคะ โดย: ชมพู่ [14 พ.ค. 49 12:31] ( IP A:213.114.231.217 X: ) ความคิดเห็นที่ 2    ' Wasdee ka ... Khun Subu YYEEEAAHHH!!!! \\\\^^// I can make the most favourite dish of mine in Sydney dai leaw kaaa .... Thank you very very very very much jing jing na ka .... Khun Subu na rak tee suddd ^^ ...... I'll return my homework very soon definitely ka ^______________________________________________^ โดย: june (june ) [14 พ.ค. 49 16:41] ( IP A:203.98.91.125 X: ) ความคิดเห็นที่ 3    ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับคุณ subu ทำไม่ยากเลยครับ แต่มันยากตรงที่หาวัตถุดิบไม่ได้ครับ โดย: จินจง [14 พ.ค. 49 16:45] ( IP A:125.24.86.41 X: ) ความคิดเห็นที่ 4    อ่านแล้วคงทำไม่ยาก แต่สาหร่าย หายากจังเลยค่ะคุณสบู่ สวัสดีทุกคนค๊า โดย: แบมค่ะ [14 พ.ค. 49 22:07] ( IP A:84.71.85.186 X: ) ความคิดเห็นที่ 5    น่ากินมากเลยเจ้าค่ะ ผู้ชายอะไร เก่งซะทุกอย่าง ทำสวนก็เก่ง อาหารก็ใช้ได้ อิ อิ ว่าแต่ว่าจานนี้มาแบ่งกันกินมั่งสิคะ โดย: แก้ว [15 พ.ค. 49 3:53] ( IP A:81.227.41.123 X: ) ความคิดเห็นที่ 6    ตามมาชิมด้วยคนค่ะคุณ Subu ต้นโอ๊คไม่ใช่แฟนอาหารญี่ปุ่น (เพราะมันไม่เผ็ดอ่ะ อิอิ) แต่มีคนในครอบครัวของแฟนชอบอาหารญี่ปุ่น แล้วสาหร่ายแบบนี้เอาไปกินกับอะไรได้บ้างคะ ต้นโอ๊คไม่มีความรู้เรื่องอาหารญี่ปุ่นเลยนะคะ หรือว่าใช้กินเล่น ๆ แบบนี้ได้เลย ขอบคุณค่ะ โดย: ต้นโอ๊ค [15 พ.ค. 49 5:36] ( IP A:24.0.254.6 X: ) ความคิดเห็นที่ 7    ทำได้น่ากินมากๆค่ะ ยำสาหร่าย ท่าทางอร่อยซะด้วย โดย: ซาน่า [15 พ.ค. 49 16:02] ( IP A:213.112.234.243 X: ) ความคิดเห็นที่ 8    คุณSubu ไปลุยได้สูตรมา งั้นเราก็ขอลุยกินที่คุณSubu ทำไว้ดีกว่า อาย่อยๆๆๆๆๆๆๆ โดย: J&J [15 พ.ค. 49 16:58] ( IP A:58.9.41.176 X: ) ความคิดเห็นที่ 9    ไม่ได้ทำแต่มาขอชิมจากคุณซูบูดีกว่าค่ะ ทำได้น่าทานจังเลยค่ะ แต่ว่ายังเหลือไหมคะเนี่ยยย เข้ามาช้าไปหน่อยค่ะ โดย: kainui_rica [16 พ.ค. 49 3:17] ( IP A:71.204.49.187 X: ) ความคิดเห็นที่ 10    โอ้ว ท่าทางน่าหม่ำมากเลยค่ะ เดี๋ยวว่าแต่จะหาสาหร่ายได้มั้ยน๊อ ถ้าหาเจอจะทำการบ้านมาส่งนะคะ คุณ Subu โดย: Peter en Jeab [16 พ.ค. 49 4:13] ( IP A:82.169.132.101 X: ) ความคิดเห็นที่ 11    คุณสาครับ จะรอดูครับ ใจเต้นช้าลงๆ เดี๋ยวตอนมาโชว์ ต้องน่าทานกว่าผมแน่ๆ ..... คุณ june ครับ รออยู่เหมือนกันครับ คงสูสีกับของคุณสา แน่ๆเลย ..... คุณจินจง ครับ จริงด้วยครับหาวัตถุดิบไม่ได้ ก็รอจังหวะใครเอามาฝาก โชคดีนะครับ ..... คุณแบมครับ สาหร่ายหายาก อย่าเพิ่งท้อเเท้ครับ ใช้ความพยายามหา คงได้สักวันหนึ่ง ..... คุณแก้วครับ ขอบคุณครับ เชิญเลยครับ ยกไปเลย ยังมีอีกครับ ..... คุณต้นโอ๊คครับ เป็นอาหารเเบบ appetizer หรือ ออร์เดิฟ ครับ ทานอร่อยๆเล่นๆก่อน ถึงอาหารจริงมาก็ทานไปด้วยกันได้ครับ ..... คุณซาน่า ครับ ขอบคุณครับ ..... คุณJ&Jครับ แหม พอผมลุยก็ลุยกินเลยนะ เอ๊อยากไปลุยอย่างอื่นอีกไปลุยด้วยกันซีครับ ..... คุณkainuiครับ สะบายมากครับมีพอครับ เเล้วเวลาทำก็ไม่นาน ทำเตรียมไว้แล้ว เอามาคลุกๆคนๆเท่านั้นครับ ..... คุณJeabครับ ภาวนาให้หาได้นะครับ ถ้าทุกคนหาของได้ คงต้องตรวจการบ้าน คะเเนนไม่พอให้แน่ๆเลย ..... โดย: Subu [17 พ.ค. 49 13:09] ( IP A:68.253.185.179 X: ) ความคิดเห็นที่ 12    https://chompoo-kitchen.pantown.com/ แยกเมนูแล้ว โดย: แบม [30 พ.ค. 49 21:14] ( IP A:84.66.70.141 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน