*** Low fat coffee chiffon \\\\ ^ o ^ // **
   Hallo!! everybody kaaa smile

Actually, it's just a very simple "Coffee Chiffon" ar ka. I just get rid of "fat" from chiffon as much as I can, and I then change from caster sugar into brown sugar as I really like this healthy sugar and it also fits to coffee coffee as well ar ka, so ready to start yet? ^___^

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:16] ( IP A:138.25.85.118 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   Ingredients

- self-raising flour 1 cup
- salt 1/2 teaspoon
- brown sugar 2/3 cup
- water 1/4 cup
- egg yolks 3 eggs
- egg white 3 eggs
- vanilla essence 1/2 teaspoon
- instant coffee 1 tablespoon
- cream of tar tar 1/2 teaspoon

P.S. If you like sweet stuff, you can add more sugar na ka 'cause this amount in my recipe is a bit sweet ar ka
โดย: june [6 เม.ย. 49 12:24] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   1. preheat oven at 180 oC
2. combine flour + salt + brown sugar + coffee, mix, and set aside

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:26] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:27] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   3. add egg yolks pleasecome

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:30] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   4. then add water, beat shortly until homogenous, set aside

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:31] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   5. beat egg white at high speed until fluffy, add cream of tar tar, beat at high speed until firm, and then beat at low speed for a second in order to get rid of big air bubble na ka blink
โดย: june [6 เม.ย. 49 12:32] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   6. very gently mix no.4 & 5, then pour very gently (again ^^)into a mold (mine was tooo big ar na ka and I was also too lazy to wash the mold (แป่วววว) , so I then used aluminum foil covered on this mold instead ar na ka -*- … sorry for being lazy la kan ka ^^;)

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:36] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   7. heat for 20-35 minutes, then set aside until cooling down

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:38] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   8. Sooooo……would you like some ar pao kaaa ? ^o^

โดย: june [6 เม.ย. 49 12:39] ( IP A:138.25.85.118 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ เห็นแล้วอยากลองทานดูบ้างครับ
โดย: จินจง [6 เม.ย. 49 16:58] ( IP A:125.24.89.147 X: )
ความคิดเห็นที่ 20
   น่ากินมากค่ะ และคงหอกกลิ่นกาแฟมากๆ เลยนะคะcoffee
โดย: แพท [7 เม.ย. 49] ( IP A:70.117.10.2 X: )
ความคิดเห็นที่ 27
    แยกเมนูแล้ว

https://chompoo-kitchen.pantown.com/ครัวชมพู่
โดย: ครัวชมพู่ [8 เม.ย. 49 17:51] ( IP A:213.114.231.217 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน