ขนมเค้กกาแฟค่ะ
   ขนมนี้แบมทำบ่อยคะ ไม่หวานมาก ทำง่ายค่ะ

ขนมเค้กกาแฟ สูตรเดี๋ยวกันกับคาปูชิโน่ เค้กนะคะ ที่แบมเคยทำนานแล้วค่ะ

ส่วนผสม

125 กรัม เนย หรือ มาจารีน

125 กรัม caster sugar (น้ำตาลป่น)

2 ฟอง ไข่ไก่
1 ช้อนโต๊ะ กาแฟ อินเซ้นต์

150 กรัม self -raising flour(แป้งเค้ก)

1 ช้อนโต๊ะ ไอซิ่ง ชูก้าร์

1 ช้อนโต๊ะ วานิลา อินเซ้นต์



วิธีทำ
1. Pteheat the oven to 190 องศาเซลเซียล หรือ 375 องศาฟาเรนไฮด์

2. ผสมเนยกับ น้ำตาลให้เข้ากัน ใช้ช้อนไม้คนๆๆๆนะคะ แล้ว ตอกไข่ส่ถ้วย ตีไข่ให้ฟู

3. เทไข่ใส่ชามที่เราผสมเนยกับน้ำตาล คนให้เข้ากัน

4.ผสมไปเรื่อยจนเข้ากันนะคะ แล้วค่อยเทกาแฟ คนให้เข้ากัน

5.ร่อนแป้งผสมเข้าไปในชามที่เราผสมเนยไว้ค่ะ ใช้ช้อนคนๆๆให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

6.แล้วตักใส่ถ้วยกระดาษ (ถ้วยมัฟฟิน) วางบนถาด อย่างละช้อนนะคะ ไม่ต้องใส่มากเดี๋ยวล้น เค้กไม่สวยค่ะ

7.ใช้อบประมาณ 20 -25 นาทีนะคะ คอยดูสี อย่าให้ไหม้ค่ะ ใช้ไม้จิ้มดูค่ะไม่เป็นน้ำถือว่าโอเค อย่าอบนาน เดี๋ยวจะแข็งกระด้างค่ะ

8. พักให้เย็น แล้วโรยแป้งไอซิ่ง ชูก้าที่ตัวเค้กค่ะ
โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:17] ( IP A:84.68.9.249 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
   ขอเป็นรูปสำเร็จ รูปเดียวนะคะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:19] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   อีกรูปแล้วกันนะคะ รูปนี้แบมใช้กลอ้งตัวใหม่ ฟูจิ s5600 ถ่ายมาโคร ได้สะใจมากเลยค่ะ ใครจะซื้อกล้องตัวใหม่ รุ่นนี้แนะนำค่ะ ไม่แพงค่ะ แต่ตัวใหญ่ไปหน่อย แต่ไม่หนักนะคะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:21] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   แบมทำซูชิค่ะ สูตรข้าวปั้นอยู่ลิ้งค์นี้นะคะ

https://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board20&topic=14&action=view

Hosomaki Sushi with Carrots and Cucumbers
ข้าวปั้นแครอทกับแตงกวาค่ะ เพิ่มปลาซามอล เข้าไปด้วยค่ะ ทำสูตรเดียวกันค่ะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:23] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 4
   ทำไปกินที่ร้านเวลาไปช่วยแม่ทำงานค่ะ ประหยัดค่ะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:24] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 5
   เพื่อนส่งพลาสติกห่อข้าวปั้นมาให้ ลองทำดูง่ายดีค่ะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:25] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 6
   ข้าวปั้นอร่อยๆๆค่ะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:26] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 7
   อร่อยดีค่ะ ชอบๆๆๆ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:26] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
   ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นค่ะ แบมทำง่ายๆๆๆ

หั่นเนื้อ ชิ้นพอคำ แล้วคลุกกับผงพะโล้ค่ะ จากนั้น ตั้งหม้อ เจียวกระเทียมให้เหลือง เนื้อลงไปผัด ซักแป๊บ แล้วเติมน้ำ ใส่น้ำตาล ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ และรากผักชี ไม่มีก็ต้นผักชีเลยค่ะ ปรุงรสที่ชอบค่ะ
เป็นอันเสร็จคะ เมนูง่ายๆๆ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:29] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   อากาศหนาวๆๆๆอย่างนี้ ทำเนื้อตุ๋นทานกันดีกว่าค่ะ
สูตรนี้ เนื้อตุ๋น มันฝรั่ง กับแครอทค่ะ

ง่ายอีกเหมือนกันค่ะ ถ้วยนี้แบมใช้หม้อตุ๋นไฟฟ้านะคะ

หั่นเนื้อพอคำ และมันฝรั่ง แครอท ไม่บางและไม่หนามากค่ะ

เติมน้ำให้ท่วมเนื้อนะคะ ใส่ซีอิ้วขาว ผงพะโลนิดหน่อย(ดับกลิ่นเหม็นของเนื้อค่ะ แอบคิดเองไม่รู้ดับกลิ่นจริงหรือเปล่า) น้ำตาลนิดหน่อย หรือใครมี ซุปคนอร์เนื้อ ก็ใส่ได้นะคะ แบมใส่หมูค่ะ เพิ่มรสชาด แบบว่าปรุงเองไม่อร่อยค่ะ ต้องให้คนอร์ช่วย ต้มซัก 20 นาที แล้วค่อยใส่ มันฝรั่ง และแครอทลงไปคะ แล้วต้มไปเรื่อยๆๆ เมื่อเนื้อเริ่มเปื่อย ก็กดไปที่ปุ่มอุ่นอย่างเดียวก็ได้ค่ะ หนาวๆๆ ตักซดร้อนๆๆ ใครจะกินกับข้าวก็ได้นะคะ อร่อยดีค่ะ

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:34] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 10
   หมดแล้วค่ะ วันไหนทำอาหารแปลกๆๆใหม่ๆๆจะเอามาเพิ่มนะคะ



และรูปลูกสาวค่ะ ถักเสื้อให้น้องจีจี้ หมาของพี่หมูจีจี้ แต่ให้อะนาเบลลองใส่แทนก่อน

โดย: แบม [6 ก.พ. 49 22:38] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 30
    ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [23 ก.พ. 49 11:14] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน