Banana & Chocolate Chip Muffins
    Find everything you need before you start cooking

2 cups self-raising flour
1/2 cup sugar
1/2 cup chocolate chips
1/2 tsp salt

100 g butter
1 large egg
1 cup milk
1 tsp vanilla essene
1 cup ( 2-3 ) very ripe bananas , mashed

1 . Put the oven rack just below middle . Turn the oven on to heat at 220 C
2 . Spray 24 mini-muffin ( or 12 larger muffin pans with non-stick spray .
3 . Stir the flour , then spoon it into the cup . Don't shake or bang the cup .
4 . Measure flour , sugar , chocolate chips & salt into a bowl . Mix with a fork .
5 . Melt the butter in another container . Add egg , milk and vanilla and mix .
6 . Mash the ripe bananas , add to the liquids and mix well with the fork .
7 . Tip the liquids into the flour mixture , all at one .
8 . Stir together until the flour is wet , but mixture still looks lumpy .
9 . Use two spoons to drop mixture into muffin tins . Don't stir it any more .
10 . Bake for 15-18 minutes until golden brown , and until centre feels firm .
11 . After 5 minutes lift muffins out on to a rack to cool .

โดย: ขิงดิ้น [17 ก.พ. 49 15:40] ( IP A:219.88.58.4 X: )
Add to Facebook  Add to Twitter  Add to Multiply  Add to Google  Add to Blogger  Add to Live
ความคิดเห็นที่ 1
    ว๊าย โทษที ใส่รหัสสีตัวหนังสือผิดน่ะ เลยดูสีไม่สวยน่ะ และหวังว่าเพื่อนๆคงสนใจน่ะคะ รับรองได้เลยค่ะว่า เด็กเล็ก หรือ เด็กโต เป็นต้องชอบค่ะ ทำทีไร ไม่เกิน 2 วัน หมดถาดเลยค่ะ
โทษที ขิงดิ้น เป็นคนขยันน้อยค่ะ เลยไม่ได้แปลเป็นไทยให้ค่ะ แต่คิดว่า คุณพี่ , เพื่อนๆ และน้องๆ เก่งทุกคนค่ะ
งั้นส่งมาให้ทั้งถาดเลยดีไม๊คะ เหอๆๆๆ

โดย: ขิงดิ้น [17 ก.พ. 49 15:49] ( IP A:219.88.58.4 X: )
ความคิดเห็นที่ 2
   สวัสดีคะคุณขิง ขนมน่าทานมากๆค่ะ กล้วยกะชอกโกแลตชิพเข้ากันดีมากๆ ส่งเอกเพรสมาทางนี้ซักสามสี่ลูกนะคะ (ไม่ค่อยงกเลยแฮะอิอิ)จะเอาไว้ทานกะน้ำชาตอนบ่ายๆคงเข้ากันดีมากๆเลยหล่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
โดย: ซาน่า [17 ก.พ. 49 16:32] ( IP A:213.112.234.209 X: )
ความคิดเห็นที่ 3
   น่ากินมากๆค่ะ สูตรนี้ได้สักกี่ถ้วยคะ เจนนี่จะลองทำดูบ้างค่ะ
โดย: เจนนี่ [17 ก.พ. 49 20:12] ( IP A:58.147.35.123 X: )
ความคิดเห็นที่ 8
    สวัสดีค่ะ คุณซาน่า,คุณเจนนี้,คุณแพท,คุณkainui_rica , คุณชมพู่ ,และคุณJ&J
จะบอกว่าสูตรเค๊กกล้วยหอมช๊อคชิฟนี้ ทานกับกาแฟ หรือน้ำชา ยิ่งอร่อยค่ะ และสูตรนี้ไม่ต้องยุ่งยากกับการใช้เครื่องปั่นเลยค่ะ ใช้แค่ซ่อม หรือ จะใช้ไม้พายก็ได้ค่ะ และถ้ายิ่งให้อร่อยน่ะคะ เวลามันเย็นหรือยังเหลือค้างคืน ก็ตัดเป็นสองส่วนแล้วทาเนย แล้วก็ประกบกัน แล้วก็หยิบทาน โอ๊ย อร๊อย อร่อย ขอรับประกันค่ะ ถ้าไม่อร่อย ก็กลืนลงท้องไปได้เลยค่ะ เหอๆๆๆ
โดย: ขิงดิ้น [18 ก.พ. 49 15:45] ( IP A:219.88.58.13 X: )
ความคิดเห็นที่ 9
   น่ากินคะ ฟูดีจังอย่างนี้ไม่ให้หมดเร็วได้ไงจริงไหมคะ
โดย: lillatoo [18 ก.พ. 49 16:45] ( IP A:85.226.145.7 X: )
ความคิดเห็นที่ 11
    สวัสดีค่ะ คุณlillatoo และคุณแก้ว เชิญเลยค่ะ รู้สึกว่า หยิบกันไม่เกินสองชิ้นน่ะ แล้วนี้จะเหลือชิ้นมรรยาทหรือหน๋อ เหอๆๆๆ ไว้ว่างแล้วจะนำมาลงให้อีกค่ะ ที่ยังไม่ลงเพราะว่า ยังไม่มีรูปค่ะ ต้องรอหนุ่มที่บ้านนำรูปจากกล้องเข้าทีคอมฯน่ะ ทำไม่เป็นไงคะ รับรองยังมีอีกหลายสูตรค่ะ เป็นสูตรง่ายๆค่ะ
โดย: ขิงดิ้น [19 ก.พ. 49 4:15] ( IP A:219.88.57.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 14
    สวัสดีค่ะคุณส้ม และ คุณชมพู่
แสดงว่าคุณส้มนี้เป็นนักชิมยอดเยี่ยมแน่ๆเลยค่ะ จริงๆสูตรนี้ อยู่ในหนังสือการทำขนม ซึ่งเด็กๆที่ไม่เคยทำ ก็จะทำได้ง่ายน่ะ แล้วบางคนทำไอซิ่งโปะหน้าขนมก็ได้ค่ะ ฝามีบอกให้ทำประจำน่ะ แต่แม่บ้านขยันน้อยคนนี้ ไม่ค่อยจะทำค่ะ เพราะว่าเด็กๆบอกว่า อร่อยแล้วไม่ต้องใส่ไอซิ่งแล้วค่ะ
คุณชมพู่คะ มันเป็นคำพูดที่ถูกบังคับไงคะ จะคลายออกกลัวเสียชื่อฝีมือตัวเองไงคะ เลยต้องกลืนไปไงคะ ธรรมดาจะบอกเพื่อนๆว่า ถ้าไม่อร่อย ก็ไม่ต้องบอกและไม่ต้องทำอีกเลยน่ะ เหอๆๆๆ
โดย: ขิงดิ้น [19 ก.พ. 49 13:13] ( IP A:219.88.57.105 X: )
ความคิดเห็นที่ 15
   ขอหยิบ 2 ชิ้นไปชิมก่อนนะคะ พี่ขิงดิ้น ขอบคุณค๊า สำหรับสูตร
โดย: แบม [19 ก.พ. 49 16:05] ( IP A:84.68.9.249 X: )
ความคิดเห็นที่ 16
   ...สวัสดีทุกท่านครับ แวะเข้ามาทักทายครับ น่าทานมากเลยครับ
โดย: จินจง [19 ก.พ. 49 16:45] ( IP A:125.24.89.176 X: )
ความคิดเห็นที่ 24
   ขอบคุณค่ะ คุณสาวไหม แต่สูตรนี้ จะไม่เหมือนเค๊กกล้วยหอมทั่วไปค่ะ เนื้อนั้นไม่ชุยคะ แต่จะออกนุ่มๆฟูๆ เหมือนขนมถ้วยฟูบ้านเรานิดๆค่ะ ยิ่งทานกับกาแฟด้วยน่ะ โอ๊ย กี่ชิ้นก็ไม่เหลือค่ะ เหอๆๆๆ
โดย: ขิงดิ้น [23 ก.พ. 49 4:27] ( IP A:219.88.57.242 X: )
ความคิดเห็นที่ 25
    ทางเข้าหน้าเวป ครัวชมพู่
https://chompoo-kitchen.pantown.com/
โดย: ครัวชมพู่ [23 ก.พ. 49 11:29] ( IP A:213.114.231.248 X: )

คลิกที่นี่เพื่อกลับหน้าบ้าน